市場上常見的桶裝水類型有純凈水、天然山泉水、礦泉水、雪融水等類型，在被訪問的消費者中，41%的家庭至常飲用的桶裝水是純凈水，這一比例略比同期上升1個百分點；35%的家庭至常飲用山泉水和礦泉水。在問及家庭至希望飲用的桶裝水類型時，38%的消費者認(rèn)為天然山泉水因含有豐富均衡的、保持身心自然狀態(tài)的有益礦物質(zhì)成分，溶解及滲透力強，極易被人體吸收，尤其適合老人、孕婦、兒童飲用，促進新陳代謝，天然潤化，頤養(yǎng)身心，是一種特別適于長期飲用的健康的飲用水而備受推崇；而天然礦泉水以其礦物質(zhì)含量豐富和甜潤的口感被更多消費者所選擇，32%的消費者至希望飲用；再其次是純凈水，23%的消費者表示至希望飲用，7%的家庭至希望飲用蒸餾水及其他。購買桶裝水時要注意價格是否合理，避免被坑。石岐20升桶裝水售價
市場上的桶裝水花樣百出，桶裝水質(zhì)量參差不齊，有些不良商家為了牟取暴利，以假冒的桶裝水來充當(dāng)高質(zhì)量桶裝水賣給消費者，那么，如何辨別辨別桶裝水質(zhì)量呢？一是要選擇信譽優(yōu)良好的品牌和水站，有條件的可以去水站和水廠考察?？疾焖緯r應(yīng)驗明水站是否具備僉經(jīng)營資格，經(jīng)營場所是否整潔、衛(wèi)生，服務(wù)是否規(guī)范等。考察水廠時應(yīng)核實生產(chǎn)單位的生產(chǎn)條件及相應(yīng)的管理制度，還可以查閱檢測報告，做到心中有數(shù)。二是仔細(xì)檢查水桶上的標(biāo)簽是否完好。如：廠名、廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期（批號）及保質(zhì)期。三是高質(zhì)量的桶裝水水體清澈、透明，水桶大致呈淡藍色或天藍色，無雜質(zhì)，無異味。西區(qū)飲水機家用桶裝水售價桶裝水面臨著普遍的“二次污染”問題，送水過程的氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)等，都是“二次污染”的關(guān)鍵因素。
桶裝水水處理過程的質(zhì)量控制措施：灌裝過程的質(zhì)量控制措施。在灌裝過程中，要控制產(chǎn)品質(zhì)量，首先是要保證灌裝材料的質(zhì)量，達到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求才能使用。其次是水桶在回收的過程中，要經(jīng)過嚴(yán)格的檢查。水桶是否破損。如果破損，其不同程度上都影響到水桶的密封和安全，水的質(zhì)量也不能得到保障。水桶是否受到其他污染物的影響也需經(jīng)過嚴(yán)格檢查，只有檢查合格的水桶才能投入使用。桶、蓋在灌裝前，都需要經(jīng)過嚴(yán)格的清洗和消毒，所使用的消毒劑、清洗劑應(yīng)該是符合相關(guān)規(guī)定和衛(wèi)生許可的，所使用的消毒方法應(yīng)該是快捷有效的。
桶裝水行業(yè)的整個生產(chǎn)過程，我們可粗略歸納為兩個階段，第一階段是前制階段也就是水處理；第二階段是包裝。包裝包括桶的清洗，桶的清洗分為垢類乳化替換作用、微生物致病菌殺菌作用和殘留替換作用等。目前多數(shù)管理者比較頭不舒服的主要問題是殺菌作用的效果不夠穩(wěn)定。工藝和管理長態(tài)機制都有，但經(jīng)不起嚴(yán)格檢查，擔(dān)心致病菌超標(biāo)，做不到100%有把握。分析主要因素其一是外界細(xì)菌侵入，既桶蓋密封不嚴(yán)漏氣所致，現(xiàn)已有包裝物供應(yīng)企業(yè)將原彈性密封型式改為螺紋型式，建議采納。其二是殺菌不徹底或殺菌后二次污染。經(jīng)過我們在用戶中實地調(diào)查和工藝排查分析，認(rèn)為導(dǎo)致該問題的出現(xiàn)有以下原因：1、致病菌未完全殺死。2、管道泵未定期清洗產(chǎn)生霉變。35%的家庭至常飲用山泉水和礦泉水。
桶裝水的生產(chǎn)工藝流程：桶裝水的凈化消毒環(huán)節(jié)結(jié)束后，就是灌裝封蓋出廠了。但是在這之前，桶的清潔更為重要。它和水是直接接觸的，桶如果清潔消毒不徹底容易造成銅綠假單胞菌超標(biāo)，這種細(xì)菌一旦進入人體，可引起肺炎、內(nèi)膜炎、發(fā)熱、口腔炎等疾病，危害人體健康。銅綠假單胞菌在桶裝水中較為常見，且很難處理。原因很多，大致分為以下幾個方面。生產(chǎn)和存儲環(huán)境長期處于潮濕狀態(tài)，容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生。生產(chǎn)過程中可能發(fā)生交叉患上。水源保護不足，受到污染。企業(yè)衛(wèi)生認(rèn)識不足，不夠重視。桶回收后只進行簡單清洗甚至不清洗。流通環(huán)節(jié)存放時間過長，建議短期內(nèi)飲用完，喝多少定多少。桶裝水除自身常規(guī)檢驗外，還會定期送至認(rèn)證的機構(gòu)外檢。東區(qū)益力桶裝水廠家
質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮。石岐20升桶裝水售價
影響桶裝飲用水質(zhì)量與控制措施探討：首先是人工對空桶進行回收和分?jǐn)D，并且初步進行清洗，如果是在表面看實在是污染較重的空桶，則需要進行特殊清洗，有的則需要直接報廢。接著是進行進一步的消毒清洗，桶的內(nèi)表面要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒。在這個過程中，如果消毒液質(zhì)量不達標(biāo)或老是濃度不夠，消毒效果就得不到保證，進而影響產(chǎn)品質(zhì)量。第二，灌裝設(shè)備的使用情況也與產(chǎn)品質(zhì)量息息相關(guān)。在淀型包裝飲用水企業(yè)牛產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)恐中，對飲用水生產(chǎn)過程中的操作作出了規(guī)定，要求灌裝線必須是實施自動化，禁止人工操作，也就是灌裝過程不允許手工灌裝。在灌裝線上，與產(chǎn)品產(chǎn)生直接接觸的設(shè)備，都需要是使用無污染無毒無害的材質(zhì)制成的，這樣才能保證水質(zhì)經(jīng)過處理后不受影響。第三，是灌裝車間的衛(wèi)生狀況。整個灌裝過程都是在灌裝車間中完成的，灌裝車間的衛(wèi)生狀況直接影響飲用水的衛(wèi)生狀況。在定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范中要求:“灌裝車間應(yīng)設(shè)置空氣凈化和消毒設(shè)施，空氣清潔度應(yīng)達到10000級，灌裝間局部空氣清潔度應(yīng)達到100級?！笔?0升桶裝水售價
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