黃牛是我國固有的肉耕牛品種，雖然生長速度慢，但肉質(zhì)細(xì)嫩，很受歡迎，長期以來在農(nóng)業(yè)活動(dòng)以及肉食中占據(jù)重要地位，是農(nóng)民的好伙伴，也是南方人酷愛的牛肉品種。黃牛是國內(nèi)品種，因?yàn)樯L速度比較慢，正因?yàn)樯L慢，所以肉質(zhì)比較好，一般南方人比較喜歡吃黃牛肉，但是由于現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)社會，黃牛生長周期過長，不適宜市場環(huán)境的要求，很多黃牛品種都已經(jīng)通過雜交改良。雜交黃牛汲取了其他品種生長周期短，生活力強(qiáng)，生產(chǎn)性能更高的優(yōu)勢，在對純種黃牛的特性揚(yáng)棄的繼承的情況下，更具經(jīng)濟(jì)方面的競爭力。養(yǎng)牛我們是認(rèn)真的，詳情咨詢泌陽縣泓達(dá)牧業(yè)。焦作西門塔爾牛
。在飼養(yǎng)上，夏南牛主要采取玉米青黃貯、小麥秸稈、花生秧飼養(yǎng)，年可消耗秸稈200萬噸以上。在糞污處理上，建設(shè)了有機(jī)肥廠，每年生產(chǎn)有機(jī)肥30萬噸，實(shí)現(xiàn)了草牛糞田生態(tài)循環(huán)模式。在精深加工上，夏南牛產(chǎn)業(yè)鏈條閉合化程度高，除對夏南牛牛肉進(jìn)行深加工外，還引進(jìn)牛血、牛骨、牛皮等牛副產(chǎn)品深加工企業(yè)，把夏南牛全身都變成寶，做到了精加工全程綠色化。夏南牛既是***牛，也是致富牛。泌陽縣著重完善產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)行種養(yǎng)加一體化全鏈條扶貧，全縣新建肉牛養(yǎng)殖基地32個(gè)，肉牛養(yǎng)殖從業(yè)人員由8萬增加到20萬。我們在挑選西門塔爾牛的時(shí)候，還需要看看牛身上是否有一些傷疤，很多牛在長大的過程中都會被鞭打的，當(dāng)身上出現(xiàn)了很明顯的傷疤的牛，這樣的牛我們不要挑選，因?yàn)檫@樣的牛往往都是不要飼養(yǎng)的。周口夏洛萊牛價(jià)格購牛前經(jīng)當(dāng)?shù)貦z疫部門檢疫，發(fā)檢疫證明，車輛及畜體消毒后才能入場，在隔離舍觀察15天后，再并群飼喂。
夏南牛是我國2007年育成的***個(gè)具有**自主知識產(chǎn)權(quán)的肉牛品種，也是農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)推廣的肉牛品種。
夏南牛的育成填補(bǔ)了中國沒有自己肉牛品種的空白 。肉牛品種問題是制約中國肉牛業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵因素，這是中國牛界**早在 80 年代初期就已認(rèn)識到，并致力解決的問題。為此，全國各地方良種黃牛主產(chǎn)區(qū)，各級肉?？蒲袡C(jī)構(gòu)，相繼開展了地方牛的本品種肉用品系選育，引進(jìn)外來肉牛品種實(shí)施雜交育種等肉牛新品種培育工作，并取得了一定進(jìn)展。歷時(shí) 21 年培育成功的肉用牛品種——夏南牛， 2007 年通過國審時(shí)，其它地方牛的肉用新品系、新品種選育還均未達(dá)到目的。因此，夏南牛成了**個(gè)**肉牛品種。夏南牛的誕生結(jié)束了中國沒有自己肉牛品種的歷史，也為世界肉牛品種增添了新的一員。夏南牛的育成，在中國肉牛育種史上具有里程碑意義。
按照固定的時(shí)間，每天分三次來喂它們，而且在吃完以后不要直接給它們喝水。要在進(jìn)食后的兩小時(shí)后才能喝水。不要經(jīng)常的趕它們，這樣會嚇到它們的。在每次喂料時(shí)，要看它們能吃多少料，然后給一個(gè)固定的量，不會餓到它們，也不會浪費(fèi)飼料。如果我們的條件允許，建議采用放牧的方式來養(yǎng)，這樣能夠節(jié)省很多飼料，而且投資也會減少，在開始放它們的時(shí)候，比較好要放而兩至三個(gè)小時(shí)，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的去增加時(shí)間，這樣的目的是為了讓它們在不知不覺間適應(yīng)這樣的方式。如果一開始時(shí)間放牧的時(shí)間特別長的話，它們就會吃不飽，這樣就會導(dǎo)致不長稱。因?yàn)樽屗鼈兺蝗桓淖兞孙嬍撤绞綄?dǎo)致不適應(yīng)。
養(yǎng)牛就選泌陽泓達(dá)牧業(yè)。
兵馬未動(dòng)糧草先行，一個(gè)成功的養(yǎng)牛場肯定會儲備充足的草料（粗飼料）。等進(jìn)牛后再準(zhǔn)備草料，一是來不及，難以備夠所需草料；二是價(jià)格高，肯定比草料收獲季節(jié)貴一倍以上；三是質(zhì)量難保證，急需草料質(zhì)量肯定不如挑著購買。
草料準(zhǔn)備量：成年母牛可按日采食草料的干物質(zhì)量為體重的3%進(jìn)行計(jì)算，育肥牛可按日采食草料的干物質(zhì)量為體重2.2%進(jìn)行計(jì)算。例如1000斤成年母牛，需要準(zhǔn)備1.1萬斤草料（干物質(zhì)量），育肥牛從400斤到1300斤出欄需要準(zhǔn)備0.6萬斤草料 養(yǎng)牛人的選擇確實(shí)很重要，尤其是選擇品種問題，優(yōu)良的品種和劣質(zhì)的品種差異實(shí)在太大了.鶴壁成品牛養(yǎng)殖場
按一頭計(jì)算的話小牛小肯定便宜，這也很多人想法，但是是錯(cuò)誤的.焦作西門塔爾牛
不待揚(yáng)鞭自奮蹄。站在產(chǎn)業(yè)園的新起點(diǎn)上，接下來的夏南牛將走向何方？泌陽縣早已有了清晰的規(guī)劃。未來，泌陽將聚力打造全國重要的夏南牛生產(chǎn)供應(yīng)基地、夏南牛產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)中心、夏南牛**肉牛工程技術(shù)研究中心。**終形成“總部在泌陽、基地在全球、產(chǎn)品銷全球”的夏南牛“總部經(jīng)濟(jì)”，并持續(xù)打造特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，以招商引資、項(xiàng)目建設(shè)補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈，完善研發(fā)與雙創(chuàng)孵化、電商物流、科技研發(fā)、加工集聚、倉儲商貿(mào)物流等鏈條，形成產(chǎn)業(yè)集聚核，力爭2025年，夏南牛產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值達(dá)到300億元。 焦作西門塔爾牛