夏南牛耐粗飼，抗逆性強(qiáng)。夏南牛性情溫順， 耐粗飼 、易管理，抗逆性較強(qiáng)，既適合農(nóng)村散養(yǎng)，也適宜集約化飼養(yǎng)；既適應(yīng)粗放、低水平飼養(yǎng)，也適應(yīng)高營(yíng)養(yǎng)水平的飼養(yǎng)條件，特別在高營(yíng)養(yǎng)水平條件下，更能發(fā)揮其生產(chǎn)潛能。由于夏南牛生長(zhǎng)發(fā)育快、肉用性能好、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，已被廣大農(nóng)戶、育肥場(chǎng)所接受，飼養(yǎng)數(shù)量將會(huì)迅速增加。夏南牛適應(yīng)性強(qiáng)。應(yīng)用模糊數(shù)學(xué)原理，為夏南牛較強(qiáng)適應(yīng)性找到了理論依據(jù)。從生產(chǎn)實(shí)際看，夏南牛除新疆、西藏、海南、中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、中國(guó)澳門沒(méi)有引進(jìn)外，全國(guó)其他地方均有引種、引進(jìn)記錄，據(jù)調(diào)查，夏南牛在上述地區(qū)表現(xiàn)良好。這幾年因?yàn)榄h(huán)保力度加大，不少農(nóng)村家庭養(yǎng)殖戶被拆除，養(yǎng)殖污染當(dāng)然是不可忽視的一個(gè)問(wèn)題。成品牛
購(gòu)進(jìn)牛犢后前二十天的飼養(yǎng)管理非常重要，包括應(yīng)激處理、飼養(yǎng)過(guò)渡、加強(qiáng)防疫等工作。只要牛犢在購(gòu)進(jìn)后前二十天不出現(xiàn)太大問(wèn)題，整個(gè)養(yǎng)殖周期都會(huì)比較順利。
應(yīng)激處理：買牛時(shí)挑選健康牛犢，同時(shí)盡量選擇較大一些的牛犢。運(yùn)輸前禁水禁食6小時(shí)以上，運(yùn)輸時(shí)裝車一定避免擁擠防治***，到場(chǎng)后觀察牛精神狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及早***。
飼料過(guò)渡：到場(chǎng)后2小時(shí)后給與飲水，量不宜過(guò)大，同時(shí)在飲水中添加葡萄糖、食鹽，用于補(bǔ)充運(yùn)輸過(guò)程中損失體液。6小時(shí)后給與充足飲水，可在飲水中添加電解多維、黃芪多糖用于調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡和增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，同時(shí)給與一定質(zhì)量干草。第2天起給與充足粗飼料和少量精飼料，以后每天精飼料喂量遞增，10~15天達(dá)到正常飼喂標(biāo)準(zhǔn)。 甘肅成品牛養(yǎng)殖基地成功的路上從來(lái)沒(méi)有一帆風(fēng)順的，養(yǎng)牛人的生活從來(lái)都不完美，人生也是一樣，不完美的才是人生.
如何挑選到健康、長(zhǎng)勢(shì)迅猛的小牛犢，不然有可能花了高價(jià)錢卻買到小差牛，不免難堪。長(zhǎng)勢(shì)的快慢與品種的關(guān)系非常大。長(zhǎng)勢(shì)比較快的肉牛品種有西門塔爾牛、夏洛萊牛、夏南牛等幾個(gè)品種。選擇肉牛品種的時(shí)候，應(yīng)根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件，盡量選擇長(zhǎng)勢(shì)快的肉牛品種。圈養(yǎng)的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個(gè)品種。放牧也可以選擇西門塔爾牛、夏洛萊牛、夏南牛。山地放牧應(yīng)盡量選擇雜交牛，國(guó)內(nèi)好的黃牛品種，如果山地較陡可以選擇土種黃牛。
肉牛養(yǎng)殖的成本包括種牛、飼料、疫苗藥物、水電和人工成本等，一般不同品種的肉牛種牛價(jià)格也是不一樣的。而且近年來(lái)牛肉的價(jià)格和需求都是穩(wěn)步增長(zhǎng)，所以肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)前景都是很可觀的。肉牛養(yǎng)殖不管是個(gè)人小規(guī)模養(yǎng)殖還是大規(guī)模養(yǎng)殖，應(yīng)遵循規(guī)?；逝?chǎng)選擇場(chǎng)址的原則。如果條件不具備，也可因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)乜臻e地，但必須保證交通運(yùn)輸方便，以便于飼料和牛只的進(jìn)出。優(yōu)良品種的肉牛，其肥育后的屠宰率為60%-75%肉牛一般在1歲前增重快，以后生長(zhǎng)速度會(huì)逐漸緩慢。養(yǎng)牛都離不開(kāi)飼料，飼料都是玉米秸，麥秸等來(lái)加工的成的飼料。散養(yǎng)肉牛是賺錢錢的。
夏季天氣酷熱，牛為了抗熱，極易掉膘。另外，高溫高濕的環(huán)境，容易給肉牛生產(chǎn)造成諸多的不良影響，如熱應(yīng)激、采食量減少、增重減慢等，炎熱的夏季即將到來(lái)，提高養(yǎng)牛利潤(rùn)的方法主要有，降低太陽(yáng)紫外線對(duì)牛的輻射 將肉牛養(yǎng)在牛舍內(nèi)、涼棚下、樹(shù)蔭下，同時(shí)要確保牛舍的通風(fēng)、降溫。當(dāng)然也需要根據(jù)自己的不同情況選擇不同的飼養(yǎng)方法，但是一定不能讓肉牛長(zhǎng)時(shí)間在太陽(yáng)下面暴曬。要經(jīng)常打掃沖刷牛舍 清掃糞便，通風(fēng)換氣，定期用清水沖洗牛床，按時(shí)用清水沖洗和刷拭牛體、后軀等不潔部位，減少熱應(yīng)激。沖洗牛體時(shí)，應(yīng)安排在飼喂前，喂后30分鐘內(nèi)不能洗，更不能用水突然沖牛頭部，以防牛頭部血管強(qiáng)烈收縮而休克。牛肉一直是我國(guó)需求量前幾名的一種肉類食品，牛肉的需求也直接推動(dòng)了肉牛的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。洛陽(yáng)黃牛交易市場(chǎng)
無(wú)角夏南牛比有角夏南牛體長(zhǎng)、個(gè)高，無(wú)角夏南牛頸部平直、身軀前后一般大、背闊呈長(zhǎng)方形。成品牛
西門塔爾牛和夏洛萊牛雖然均是**度較高的肉牛品種，但是小編認(rèn)為無(wú)論是從繁殖角度來(lái)說(shuō)還是從育肥角度來(lái)說(shuō)西門塔爾牛都要要比夏洛萊牛更容易養(yǎng)殖。夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是*****的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、早已輸往世界許多國(guó)家。產(chǎn)地分布夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是*****的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的迎，早巳輸往世界許多國(guó)家。法國(guó)夏洛萊牛是法國(guó)質(zhì)量品牌牛，其種牛已出口到60多個(gè)國(guó)家成品牛