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我國(guó)在1964年和1974年,先后兩次直接由法國(guó)引進(jìn)夏洛萊牛,分布在東北、西北和南方部分地區(qū),用該品種與我國(guó)本地牛雜交來(lái)改良黃牛,取得了明顯效果。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大,增長(zhǎng)速度加快,雜種優(yōu)勢(shì)明顯。夏洛萊牛的生長(zhǎng)周期養(yǎng)牛要認(rèn)真研究肉牛市場(chǎng)的變化規(guī)律。確定肉牛養(yǎng)殖銷售計(jì)劃,從歷年來(lái)的肉牛價(jià)格變化分析,我國(guó)大部分地區(qū)牛價(jià)一般是12月份,而3、4月份,所以要根據(jù)季節(jié)行情的變化做好養(yǎng)牛計(jì)劃,調(diào)整存出欄結(jié)構(gòu)。要在合理時(shí)期出售大牛,補(bǔ)進(jìn)小牛,爭(zhēng)取好行情的月份出售肉牛?,F(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,在食物方面,人們也越來(lái)越開始注重選擇一些綠色食品。正陽(yáng)圈養(yǎng)肉牛
夏洛萊??梢圆捎蒙犸暬驀鷻陲曫B(yǎng)。舍飼時(shí)要一牛一樁固定拴系,韁繩不宜太長(zhǎng),以牛能自由取食、起臥為度。圍欄養(yǎng)時(shí),育肥牛散養(yǎng)在圍欄內(nèi),每頭占地4~5平方米,小公牛要去角。要提供良好的育肥環(huán)境,夏季要防暑降溫,牛舍內(nèi)溫度不要超過30℃,冬季溫度要保持在6℃以上,以利于夏雜牛正常的生長(zhǎng)發(fā)育。 夏洛萊牛的飼養(yǎng)方式 夏洛萊??梢圆捎蒙犸暬驀鷻陲曫B(yǎng)。舍飼時(shí)要一牛一樁固定拴系,韁繩不宜太長(zhǎng),以牛能自由取食、起臥為度。圍欄養(yǎng)時(shí),育肥牛散養(yǎng)在圍欄內(nèi),每頭占地4~5平方米,小公牛要去角。要提供良好的育肥環(huán)境,夏季要防暑降溫,牛舍內(nèi)溫度不要超過30℃,冬季溫度要保持在6℃以上,以利于夏雜牛正常的生長(zhǎng)發(fā)育。商城肉牛養(yǎng)殖前景無(wú)論是哪一種品種的肉牛都是比較容易飼養(yǎng),并且肉質(zhì)非常鮮嫩,深受美食家們的歡迎。
夏南牛,淺黃色,米黃色居多,夏南牛,母牛多數(shù)禿頭無(wú)角,夏南牛耐粗飼,抗逆性強(qiáng)。夏南牛性情溫順, 耐粗飼 、易管理,抗逆性較強(qiáng),既適合農(nóng)村散養(yǎng),也適宜集約化飼養(yǎng);既適應(yīng)粗放、低水平飼養(yǎng),也適應(yīng)高營(yíng)養(yǎng)水平的飼養(yǎng)條件,夏洛萊牛被毛白色或乳白色,頭小而寬,頸粗短,背寬肉厚,體軀呈圓筒狀,肌肉豐滿,后臀肌肉發(fā)達(dá)。夏洛萊牛比較大的特點(diǎn)是耐粗飼,生長(zhǎng)速度快,出肉率高。其實(shí)國(guó)內(nèi)真正的夏洛萊牛是比較少的。6 月齡夏南牛平均體重達(dá)到 192.3kg ,比同齡南陽(yáng)牛高出 30.1kg ; 18 月齡夏南牛公牛平均體重達(dá)到 387.13kg , 較同齡南陽(yáng)牛提高 52.5% , 18 月齡母牛平均體重達(dá)到 337.62kg ,較同齡南陽(yáng)牛提高 35.5% 。
西門塔爾牛的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),繁殖優(yōu)勢(shì)。西門塔爾牛是肉、乳、役兼用型品種,相比其他單純?nèi)庥眯团6云湓诜敝承阅芊矫娓邇?yōu)勢(shì),一來(lái)西門塔爾牛的繁殖力要稍高于其他肉牛品種,二來(lái)西門塔爾牛的難產(chǎn)率要低于其他肉牛品種,三來(lái)西門塔爾牛泌乳性能好犢牛生長(zhǎng)速度快體質(zhì)強(qiáng)壯。數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)。正因西門塔爾牛具有明顯的繁殖優(yōu)勢(shì),加之西門塔爾牛引進(jìn)較早,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)西門塔爾牛種群數(shù)量極具優(yōu)勢(shì),這是其他肉牛品種所不能比擬的,當(dāng)前西門塔爾牛在全國(guó)范圍內(nèi)均有大規(guī)模養(yǎng)殖,相比夏洛萊牛主要集中在遼寧、河南兩省,利木贊牛主要集中在陜西、甘肅等省,安格斯牛主要集中在新疆等省,購(gòu)買質(zhì)量西門塔爾牛要比購(gòu)買其他肉牛品種容易的多。肉牛的品種很多,不同的肉牛品種,無(wú)論是從肉質(zhì)還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)看,都是有非常大的區(qū)別。
日常管理,農(nóng)諺“馬無(wú)夜草不肥”西門塔爾牛亦如此。因?yàn)槲鏖T塔爾牛的胃容積小,喂時(shí)要少喂勤添,夜間應(yīng)給予補(bǔ)飼。秋、冬季天短,每天可按早、中、晚、夜4次喂料,春、夏季天長(zhǎng)可多喂一次。同時(shí)供給充足的飲水和適量食鹽,供給充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),限制運(yùn)動(dòng)。西門塔爾牛舍內(nèi)要干燥,濕度為50%-70%,溫度為15-20℃,要有良好的通風(fēng)換氣和采光,及時(shí)更換褥草。每次進(jìn)圈或出圈時(shí),要讓西門塔爾牛自己打幾個(gè)滾。每天至少2次用刷子或草把從頭到尾,刷遍西門塔爾牛體。可***皮垢、灰塵和外寄生蟲,促進(jìn)皮膚的血液循環(huán)、呼吸代謝,排汗通暢。每1-2個(gè)月修蹄一次,通過蹄的護(hù)理,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)蹄病,及時(shí)***。所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機(jī),所以都紛紛加入飼養(yǎng)肉牛的行列當(dāng)中來(lái)。開封出售肉牛
不管是求購(gòu)肉牛犢還是學(xué)習(xí)肉牛養(yǎng)殖技術(shù),都建議大家提前聯(lián)系好養(yǎng)殖場(chǎng)。正陽(yáng)圈養(yǎng)肉牛
肉牛是一種價(jià)值極高的家畜,全世界畜牧養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家,都很重視養(yǎng)殖肉牛的發(fā)展,它在畜牧業(yè)中的地位亦****。發(fā)展養(yǎng)殖肉牛業(yè),可以有效地將大量粗飼料、農(nóng)作物秸稈和食品加工副食品轉(zhuǎn)化為***的動(dòng)物性食品,尤其是動(dòng)物性蛋白。肉牛是反芻動(dòng)物,食量較大,每天的糞便排泄也比其它的家畜多,故年產(chǎn)氮、磷、鉀也相應(yīng)的多。大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè),對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行“過腹還田”,這對(duì)減少環(huán)境的污染,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展,高效利用農(nóng)業(yè)資源,有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。 肉牛秦川牛 秦川牛毛色以紫紅色和紅色居多,約占總數(shù)的80%左右,黃色較少。頭部方正,鼻鏡呈肉紅色,角短,呈肉色,多為向外或向后稍彎曲;體型大,各部位發(fā)育均衡,骨骼粗壯,肌肉豐滿,體質(zhì)強(qiáng)健;肩長(zhǎng)而斜,前軀發(fā)育良好,胸部深寬,肋長(zhǎng)而開張,背腰平直寬廣,長(zhǎng)短適中,薦骨部稍隆起,一般多是斜尻;四肢粗壯結(jié)實(shí),前肢間距較寬,后肢飛節(jié)靠近,蹄呈圓形,蹄叉緊、蹄質(zhì)硬,絕大部分為紅色。 秦川牛 成年公牛體重600-800千克。易于育肥, 肉質(zhì)細(xì)致,瘦肉率高正陽(yáng)圈養(yǎng)肉牛