一個企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學(xué)的膳食計劃。 食堂經(jīng)營管理模式推介: 固定餐:提前報餐,一般是企業(yè)對員工提供包吃包?。ɑ蚩鄢糠植唾M等)或提供工作餐的條件下產(chǎn)生。適用于:大多數(shù)企業(yè)以工作餐形式為員工提供生產(chǎn)生活保障,員工相對穩(wěn)定的企業(yè)。 優(yōu)點:做好充分的備餐,不會造成份量不足或浪費現(xiàn)象,員工能吃飽,伙食有,就餐速度快,伙食品質(zhì)有保障。缺點:固于傳統(tǒng),給經(jīng)營方便的同時,菜品單一花樣較少,相對其他方式缺乏靈活性。 自由選餐:員工自由選擇,經(jīng)營自負(fù)盈虧,消費者在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等。 適用于:用餐人數(shù)較多(50人以上)的中小型企業(yè)、學(xué)校食堂、寫字樓。 優(yōu)點:根據(jù)個人愛好所定,菜品多樣式,消費更自由。缺點:物料過于昂貴,接近快餐形式,無保障營業(yè)額,承包商難以策劃品種的推出以及份量的控制,易造成浪費,雨天還容易出現(xiàn)多數(shù)人選擇在飯?zhí)镁筒停斐娠埐瞬粔?,員工情緒不滿。一家專業(yè)從事企業(yè)、學(xué)校、工廠食堂經(jīng)營專業(yè)化服務(wù)管理公司,馬上聯(lián)系我們了解更多詳情。寶安學(xué)校食堂承包哪些好
一、用餐訂餐服務(wù): 客戶提供配送點,中央廚房根據(jù)客戶用餐需求、菜式、口味加工飯菜,分裝打包由配送中心配送到客戶指定位置,在分發(fā)盒飯期間,提供就餐需要的服務(wù),供餐區(qū)所有供餐人員配齊一次性口罩,一次性手套及供餐工衣、工帽、提前到崗,用餐結(jié)束后由專人負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生清潔、垃圾回收,為顧客提供的服務(wù),努力完善每一個細(xì)節(jié)。二、營養(yǎng)快餐種類: 中央廚房開發(fā)各種套餐和快捷小炒和各種美食,如鹵肉飯、蒜香排骨飯、燒臘套餐、黃燜雞米飯等。團(tuán)餐包含南北口味,突出品種的多樣化,按不同的口味制作特色套餐,客戶方無放假安排或無特殊情況,中央廚房全年每天均為正常運營,滿足不同用餐需求,傾聽客戶意見。為企業(yè)、單位提供良好的膳食配送服務(wù),我司根據(jù)客戶現(xiàn)場情況及食譜安排,在供餐區(qū)配備相應(yīng)設(shè)施如保溫箱、消毒柜、食品保存留樣柜、桌椅等,同時每周定期與客戶溝通,了解客戶需求,并不斷改進(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量福永職工食堂承包誠信推薦康惠美專業(yè)從事食堂承包二十年,讓您滿意,期待您的光臨!
飯?zhí)贸邪巢呐渌停? 作為專業(yè)的食材配送企業(yè),我們擁有先進(jìn)的硬件和軟件設(shè)施,完整的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),具有經(jīng)驗豐富高素質(zhì)人員為您提供滿意的服務(wù)。我們致力于為企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體、**、學(xué)校等提供專業(yè)、新鮮、一步到位的食材配送服務(wù)。 1、采 購:中心原料來源于省內(nèi)、國內(nèi)大型的企業(yè),與多家大型企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴,達(dá)到共贏的目的。 2、配送體系:我們擁有專業(yè)的配送團(tuán)隊,對珠三角地區(qū)具有健全的物流體系,專門負(fù)責(zé)綠都膳食集團(tuán)各地區(qū)營業(yè)分店的食材配送服務(wù),并自主開展對外食材配送業(yè)務(wù)。給您一份健康和安全是我們的心愿! 3、專業(yè)的營養(yǎng)師團(tuán)隊 :憑借團(tuán)膳多年餐飲經(jīng)營經(jīng)驗,自身擁有餐飲行業(yè)人才儲備優(yōu)勢!
現(xiàn)在越來越多的企業(yè)選擇與食堂配送公司合作,主要是因為他們發(fā)現(xiàn)通過選擇與食堂配送公司合作,整個員工餐飲管理流程會變得非常簡單??梢哉f,公司內(nèi)部人事**的雙手真正解放了,工作也簡化了很多。食堂配送公司擁有一支非常強(qiáng)大的**團(tuán)隊來支持它。因為一直從事食堂配送管理工作,他們在經(jīng)驗積累方面的專業(yè)度是普通員工無法比擬的,現(xiàn)在有很多食堂配送公司在每一個細(xì)節(jié)的執(zhí)行上都非常的見多識廣。我們把誠信合作,專業(yè)服務(wù),計劃采購,微利原則落到服務(wù)細(xì)節(jié)中去,不斷努力進(jìn)步的服務(wù)回報給客戶。選擇我們等于選擇安心、省心我們以不斷努力進(jìn)步的服務(wù)回報給客戶。歡迎您來電咨詢!專業(yè)從事食堂承包二十年,聯(lián)系康惠美餐飲為您提供服務(wù)。
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