食堂承包的模式多種多樣，對于一個企業(yè)來說，要根據(jù)自身情況，比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預算、廚房情況等等來作選擇，選擇一項適合的模式，才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場地、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。承包方：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供飲食服務?？上葔|付伙食費用，就餐人員憑飯卡就餐，實行先消費，后付款的靈活方式，每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結賬一次。二、全托承包方式：發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場地、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標準。承包方：負責投資斥方設備，合同期按投資金額多少來擬定，如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用，采購原料，加工制作，保障按質按時提供飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。不論是從食品安全、服務、衛(wèi)生、滿意度等方面，專業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系?？祷菝澜哒\希望各貴公司來電來人參觀洽談。食堂承包選擇哪家好？康惠美專業(yè)從事食堂承包二十年，我們值得您信賴。公明公司團餐承包介紹
食材統(tǒng)一采購配送，專業(yè)營養(yǎng)師的科學配比，確保餐食營養(yǎng)化；食品留樣48小時，保證食品綠色安全；每月一次餐具、農產品農藥殘留檢測、油煙排放達標檢測、以及廚房每月4次除四害消殺工作，從源頭管控食品健康；擁有川、湘、魯、粵、京、浙、徽、東北菜八大菜系的廚師團隊，公司每年兩次廚藝大賽比拼提升廚師的技術力量，定期的營養(yǎng)健康講座，服務質量不斷提升；率先采用“明廚亮灶”“4D立體化廚房”推行使用，菜系口味多樣，2000道營養(yǎng)菜譜供您試吃。惠州專業(yè)團餐承包推薦團餐承包服務就選深圳康惠美餐飲，為客戶提供滿意的餐飲服務。
飯?zhí)没竞献髂Ｊ絽⒖迹?貴方提供：現(xiàn)有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設備、設施、餐具、 廚具、水電、燃料；或根據(jù)甲方實際情況另定。1、由我們負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。如新開設的食堂也可由我司負責投資設備。2、由我們負責采購、烹飪和管理，根據(jù)貴司口味要求配備廚師，按質按時提供優(yōu)良飲食服務。 結算方式：可先墊付伙食費，就餐者憑飯卡或餐券就餐，實行先消費，后付款的靈活方式。 用餐標準:根據(jù)貴方需求，我司提供相關餐標菜單供選，確定后每周提前開列相關菜單制作。
從食堂承包到后期運營管理，我們將提供前期的餐飲解決方案、原廠廚具供應、健康綠色農產品供應、專業(yè)餐飲設計公司、專業(yè)餐廳策劃裝修公司、定制個性化用餐餐具、等一整套完善的供應鏈服務，高效的為您省心、省力、省錢。為客戶量身定制餐飲解決方案，為企業(yè)員工提供營養(yǎng)均衡、安全健康的膳食服務，通過企業(yè)的實際需求來提高員工的幸福感和滿意度。為各企事業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食服務，制定符合事業(yè)單位人群的營養(yǎng)菜譜，為職員的健康未來保駕護航專業(yè)從事團餐承包二十年，康惠美歡迎您的來電哦！
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