重慶風(fēng)干肉烘干房烘干工藝

川芎，主產(chǎn)于四川（灌縣），在云南、貴州、廣西等地，生長(zhǎng)于溫和的氣候環(huán)境。是一種中藥植物，那么川芎是如何烘干的？讓我們一起來(lái)了解一下川芎的烘干工藝。西部大旗川芎烘干房烘干工藝步驟：采摘晾曬選晴天挖起全株，摘去莖葉，抖去泥土，將根莖晾曬在田間，曬干表面水分后運(yùn)回加工。烘干加工將川芎均勻鋪在物料盤(pán)上，推入西部大旗川芎烘干房烘干，整體采用的循環(huán)供熱方式，使川芎均勻受熱，川芎的藥質(zhì)和藥理性得到保護(hù)，不輕易遭到破壞。采用低溫?zé)峥諝鈱?duì)流及低溫烘干，慢速脫水的工藝，這樣川芎脫水保持均勻，對(duì)藥材組織破壞小。烘干溫度不宜過(guò)高，烘干時(shí)烘干房的溫度不宜過(guò)高，一般設(shè)定在45-50度，相對(duì)濕度60％左右。烘干溫度由低到高，后由高到低反復(fù)進(jìn)行，至品相及干燥程度符合要求為止。香腸烘干房的烘干效果怎么樣？重慶風(fēng)干肉烘干房烘干工藝

黑木耳烘干房的烘干方法：1.把新鮮采摘下來(lái)的的黑木耳用清水洗干凈，將黑木耳放入裝盤(pán)中。2.將黑木耳烘干房預(yù)熱50℃-55℃左右后調(diào)試溫度降溫，把裝盤(pán)好的黑木耳均勻地排放在烘干機(jī)的物架上；3.設(shè)置黑木耳烘制的溫度在35-40℃，黑木耳烘干受熱后，表面的水分大量蒸發(fā)出來(lái)，在這時(shí)候打開(kāi)黑木耳烘干房的排氣功能；隨后逐漸降低溫度至26℃左右，持續(xù)4小時(shí)；4.從26℃開(kāi)始，黑木耳烘干房智能PLC編輯控制數(shù)據(jù)每小時(shí)溫度升高3～4℃左右，調(diào)節(jié)排氣功能在空氣相對(duì)濕度10％左右，維持5～8小時(shí)；溫度緩升至50℃時(shí)保持恒溫狀態(tài)，使上、下層黑木耳的位置干燥程度一致；5.恒溫保持5～8小時(shí)后將溫度升55℃-60℃后整體干燥；黑木耳烘干八成時(shí)，取出烘篩攤晾2小時(shí)后繼續(xù)烘干，待全部黑木耳烘干后即結(jié)束。德陽(yáng)臘肉烘干房烘干工藝西部大旗香菇烘干房可適用于：平菇、杏鮑菇、金針菇等菇類，蔬菜、水果、中藥材、肉制品等的烘干干燥。

烘干房所需的設(shè)備

1、普通蜂窩煤爐：加裝排煙筒后可作熱源使用，不過(guò)煙筒要加大，比較好在房?jī)?nèi)適當(dāng)拐彎，以提高熱能利用率，煤爐多少以烘干房面積大小而定，一般每3㎡一個(gè)比較好。

2、烘干架：一般可由木材、角鐵制作，高1～1.8m為宜，可設(shè)計(jì)成4～8層，層與層之間高20～30cm。

   3、烘干攤?cè)隹穑阂阅究?、金屬網(wǎng)底比較好，長(zhǎng)、寬依烘干需要而定，一般為1.8×1m。

三、烘干技術(shù)實(shí)例一——金銀花烘干技術(shù)要點(diǎn)  

   1、適于烘干的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為比較好，過(guò)青則變黑，大白針金銀花則變黃，一般筐攤?cè)鲺r金銀花2～3kg，1次可烘干10筐。

2、烘干房?jī)?nèi)初溫一般在30度左右，兩小時(shí)后溫度提升至40～45℃，烘3～5小時(shí)，定色、定型后，溫度升到50～60℃，不超過(guò)60℃直至烘干，一般需24小時(shí)。在烘干的過(guò)程中應(yīng)掌握好溫度度，不可忽高忽低，提溫過(guò)快可能形成速干，金銀花變色；過(guò)低則影響了烘干量。要每隔2～3小時(shí)換1次煤球，并挪動(dòng)筐子，不可局部過(guò)熱。

   3、儲(chǔ)存

    烘干后取出金銀花，放在室溫下晾5～10分鐘，待熱量散盡后，裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為比較好。

秋高鴨肥,籠中雞胖，轉(zhuǎn)眼又到了秋冬季節(jié)，按傳統(tǒng)習(xí)慣，又該準(zhǔn)備灌臘腸、曬臘肉、做板鴨了。肉制品烘干每個(gè)地方都有不同的風(fēng)味，以板鴨為例，傳統(tǒng)的烘干模式多以腌漬完后自然晾曬為主，但依賴靠天吃飯，產(chǎn)量無(wú)法提升，板鴨加工已逐漸朝著規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)，采用西部大旗板鴨烘干房，不僅可以穩(wěn)定板鴨的品質(zhì)及口感，而且還可以提**品產(chǎn)量。下面我們就來(lái)具體了解一下關(guān)于板鴨的烘干。板鴨烘干房適用范圍廣，效率高，廣泛應(yīng)用于：農(nóng)副產(chǎn)品、食品、中藥材、果脯蜜餞、花茶、化工領(lǐng)域等等臘肉烘干房批量定制歡迎聯(lián)系中智旗云。

西部大旗核桃烘干房是一種新型的干燥裝置，熱泵吸收烘干房?jī)?nèi)廢氣中的低溫功能，將熱能溫度提升后，在用來(lái)加熱進(jìn)入烘干房的干燥介質(zhì)，并同時(shí)將廢氣中的水分降溫凝結(jié)為液態(tài)水排出，與常規(guī)烘干機(jī)設(shè)備相比，西部大旗核桃烘干房具有如下幾個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)：一、低溫：易于在常壓下實(shí)現(xiàn)0-75℃的低溫干燥，可獲得高的干燥產(chǎn)品質(zhì)量。二、安全：便于用惰性干燥介質(zhì)全封閉循環(huán)對(duì)易燃易爆產(chǎn)品、易氧化變質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行安全干燥。三、環(huán)保：干燥時(shí)可不向外界環(huán)境排放粉塵、異味，并可回收產(chǎn)品中的香氣成分、溶劑等。羊肚菌烘干房批量定制歡迎聯(lián)系中智旗云。德陽(yáng)香腸烘干房烘干工藝

空氣能烘干房工作原理。重慶風(fēng)干肉烘干房烘干工藝

西部大旗桔梗烘干房的特點(diǎn)：1、熱泵烘干機(jī)集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備，為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕，**提高除濕性能比，節(jié)能效果好。3、突破傳統(tǒng)除濕機(jī)及普通熱泵除濕干燥機(jī)技術(shù)瓶頸：解決傳統(tǒng)除濕設(shè)備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(zhuǎn)（壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不除水）技術(shù)難題。4、獨(dú)特的排風(fēng)熱回收設(shè)計(jì)：減少排放熱量損失，桔梗烘干機(jī)綜合節(jié)能性更好；5、先進(jìn)的新風(fēng)預(yù)除濕功能可保證進(jìn)新風(fēng)干燥，適合嚴(yán)格的干燥工藝；6、高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過(guò)程也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。7、桔梗的烘干溫度約為58-62攝氏度為宜，干燥時(shí)間為14-16小時(shí)為宜。重慶風(fēng)干肉烘干房烘干工藝

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