4.礦物質(zhì)。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高,但種類較多,如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣、健腦的磷以及起***作用的鎂、增***液的鐵、銅等。5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少,即酶值的高低,是檢驗蜂蜜***劣的一個重要指標,表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的,來源于蜜蜂唾液,主要是蔗糖酶,這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖;另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。因此,蜂蜜在全世界都被認為是**好的保養(yǎng)食品之一:《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品;古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”。不過,因為采集的花粉不一樣,蜂蜜的食效果果也各有不同?;被垡话阍诖杭竞?,其黏度大、氣清香、味甜、質(zhì)量較好,用于通便和涼血止血;棗花蜜適合秋天喝,具有補中***、養(yǎng)血***、護脾養(yǎng)胃的效果;荊花蜜具有清風止癢的作用,一些容易感冒的人喝此蜜會有幫助;桂花蜜被譽為“蜜中***”,具有很好的養(yǎng)胃作用,而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏。蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右。土蜂蜜調(diào)和珍珠粉敷臉,提亮膚色,淡化痘印。標準土蜂蜜項目信息
以兩個月為一個療程;作為保養(yǎng)服用量可酌情降低,一般每天10~50克。三、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。四、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前。1、食用蜂蜜時用溫開水沖服即可,不能用沸水沖,更不宜煎煮;2、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。3、食用蜂蜜時應(yīng)先獨飲蜂蜜,后飲溫水.注意事項《金匱要略》:“生蔥不可共蜜食之,殺人?!薄侗静菥V目》:“生蔥同蜜食作下痢?!薄侗静菪戮帯罚骸懊塾悬S、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃,采白花則蜜白。黃勝于白,而世人未知也?!?、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。3、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲。鷹潭土蜂蜜方式土蜂蜜與豆?jié){混合,營養(yǎng)加倍,早餐更均衡。
適宜于肝患者飲用?!鞣涿凼诪醯⒅褐剖诪?、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日劑。適宜于動脈硬化、***者?!髅厶歉悍涿?00毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者?!髅勰田嫞悍涿?0毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥***。面色萎黃、皮膚不潤等癥?!鞣涿酆颂胰猓悍涿?000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。中*材【出處】1.出自《名醫(yī)別錄》:石蜜,生武都山谷、河源山谷及諸山石中。色白如膏者良。2.陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山巖石間作之。色青赤,味小堿,食之心煩。其蜂黑色似虻。又木蜜呼為食蜜,懸樹枝作之。色青白。樹空及人家養(yǎng)作之者亦白,而濃厚味美。3.《本草拾遺》:按尋常蜜亦有木中作者,亦有土中作者,北方地燥,多在士中,南方地濕,多在木中,各隨土地所有而生,其蜜一也。宣州有黃連蜜,色黃味苦,主目熱。
精密量取續(xù)濾液各,分別置于甲、乙兩個具塞試管中,甲管加水,乙管加新制的**氫鈉溶液,混勻,在284nm和336nm的波長處測定吸收度,其吸收度差不行大于?!九谥啤?.取純凈的蜂蜜,用文火熬煉,過濾去沫。2.《雷公炮炙論》:凡煉蜜一斤,只得十二兩半是數(shù),若火少,火過,并用不得。3.《本草經(jīng)集注》:凡蜜,皆先火上煎,掠去其沫,令色微黃,則丸經(jīng)久不壞。4.《綱目》:凡煉沙蜜,每斤入水四兩,銀石器內(nèi),以桑柴火慢煉,掠去浮沫,至滴水成珠不散,乃用,渭之水火煉法。又法:以器盛置重湯中煮一日,候滴水不散,取用亦佳,且不傷火也?!拘晕丁课陡?;性平【歸經(jīng)】脾;胃;肺;大腸經(jīng)【功能主治】調(diào)補脾胃;緩急止痛;潤肺止咳;潤腸通便;潤膚生??;***。主脘腹虛痛;肺燥咳嗽;腸燥***;目赤;口瘡;潰瘍不斂;風疹瘙癢;水火;手足(軍皮)裂【用法用量】內(nèi)服:沖調(diào),15-30g;或入丸劑、膏劑。外用:適量,涂敷?!咀⒁狻刻禎駜?nèi)蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服。【附方】①治咳嗽:白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。上二味,先秤銅挑,知斤兩訖,納蜜復(fù)秤知數(shù),次納姜汁,以微火煎令姜汁盡,惟有蜜斤兩在,止。旦服如棗大,含一九,日三服。禁一切雜食。。土蜂蜜中的天然果糖成分使其成為替代工業(yè)糖漿制作無添加果醬的好選擇。
蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,但是,大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接著有龍眼花,油菜花末期接著有紫云英開花,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情況下,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢,例如在東北的椴樹蜜中,椴樹花粉應(yīng)占***優(yōu)勢、但也有許多植物同時開花而取到的蜜,因它有兩種以上的花粉混雜在一起,一般稱為雜花蜜,或百花’蜜。當人們對蜜原植物不了解之前,只以生產(chǎn)季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,夏蜜、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲代謝物——甘露所釀制的蜜、蚜蟲吸取了植物的汁液經(jīng)過消化系統(tǒng)的作用,吸取了其中的蛋白質(zhì)和糖分,然后把多余的糖分和水分排泄出來,灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜。2、根據(jù)物理狀態(tài)分類蜂蜜在常溫、常壓下,具有兩種不同的物理狀態(tài),即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)(無論蜂蜜是貯存于巢蜜中,或者從巢房里分離出來)一般情況下,剛分離出來的蜂蜜都是液態(tài)的,澄清透明流動性良好、經(jīng)過一段時間放置以后,或在低溫下。土蜂蜜的采集周期長,一年取蜜一次,珍貴稀有。鷹潭進口土蜂蜜
將土蜂蜜融入家庭自制的天然唇膏配方中,可長效滋潤雙唇,避免化學添加劑刺激。標準土蜂蜜項目信息
割蜜地點:“雕翎崖”,海拔1870米。大環(huán)境:九環(huán)東線S85km附近小環(huán)境:原始天然林周邊20km均無農(nóng)戶割蜜時段:5月下旬蜜色:淺黃、黃色主要密源為:五味子,小鹽扶木、烏刺梅,并兼有黃喉柴,強筋藤、麻雞婆、野草梅等,統(tǒng)稱“自花蜜”。主要效果:滋陰***、通腸通便?!暗耵嵫隆?花土蜂蜜割蜜地點:一號橋,海拔2300米大環(huán)境:九環(huán)東線S72km附近小環(huán)境:原始天然林,高原草地,緊鄰云端部落“上殼子”此處*有幾戶老年人養(yǎng)蜂為生。主要蜜源:野生黃連,輔助蜜源為柴胡、白前胡、續(xù)斷、赤芍、羌活、貝母、泡參等。蜜色:淺黃至金黃,有濃濃的*香味,且甜潤可口。割蜜時段:6月下旬—7月下旬鄭重承諾:我們的蜂蜜均為****的天然成熟原蜜,并經(jīng)200目**濾網(wǎng)過濾,無任何雜質(zhì)。決不含白糖和任何添加劑更無農(nóng)*、獸*、***、工業(yè)廢氣、廢水污染。波美濃度>,比重>,含水量<20%,E路網(wǎng),平武縣闊達藏族鄉(xiāng)仙蜂養(yǎng)殖合作社,同時經(jīng)江蘇南京進出口檢*局檢測,含有號稱世界比較好蜂蜜的新西蘭“麥奴卡"蜂蜜的UMF元素。所以我們敢理直氣壯地說“**也有好蜂蜜”!我們的產(chǎn)品主要是:“雕翎崖”牌*花蜂蜜,盒裝巢蜜,瓶裝巢蜜,整框原生蜜(不便發(fā)貨,產(chǎn)地銷售)。以上產(chǎn)品的包裝,價格如下:。標準土蜂蜜項目信息
江西山蜂食品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**江西山蜂食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!