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餐飲企業(yè)下一輪競爭的關(guān)鍵是餐飲的連鎖化和供應鏈;在當前這種食品安全危機時代,人們還是要出來消費,所以大家會越來越注重品牌。越是規(guī)模大的連鎖餐飲,大家越是有安全感和放心感。 餐飲企業(yè)競爭已經(jīng)由門店營銷競爭走向以連鎖供應鏈為主體的多方面競爭時代,連鎖越來越被消費者所看重,餐飲業(yè)本質(zhì)是食品,當今的餐飲競爭已經(jīng)不是企業(yè)和企業(yè)間的競爭,而是供應鏈和供應鏈之間的競爭。誰能將供應鏈優(yōu)化到極限,誰就是**終競爭的贏家。膳易供應鏈,愿和餐飲企業(yè)共同成長,共同進步!博菜膳易餐飲點餐系統(tǒng)多少錢一套。企業(yè)餐飲供應鏈加盟
供應鏈在餐飲行業(yè)中起到至關(guān)重要作用:餐飲行業(yè)近呈現(xiàn)非常火爆的局面,成為眾多加盟者的行業(yè),在餐飲行業(yè)中供應鏈起著至關(guān)重要的作用,有這么一句話“前端決定強弱,后端決定生死”,位于后端的供應鏈將成為餐飲業(yè)的下半場戰(zhàn)地,越來越多的品牌也開始發(fā)力供應鏈建設。為什么要強調(diào)供應鏈?在餐飲領域,有人形象地將供應鏈比喻為現(xiàn)今餐飲企業(yè)的“生命線”。對餐飲企業(yè)來說,供應鏈不僅是餐企降本提效的切入點,而且是保持企業(yè)生命力的中心所在,一個企業(yè)擁有強大的供應鏈體系才能在市場上占據(jù)有利地位。近年來,餐飲市場競爭不斷加劇,餐飲企業(yè)普遍深受高人力成本、高食材成本、高房租、低毛利“三高一低”問題的困擾,現(xiàn)在餐飲行業(yè)也存在巨大的競爭,在激烈的競爭中誰的供應鏈體系完善誰就能節(jié)省時間,誰擁有質(zhì)量、卓效的供應鏈,誰就掌握了主動權(quán)?!背私档统杀就猓U铣銎焚|(zhì)量也是供應鏈的一大優(yōu)勢。對小企業(yè)來說,供應鏈事關(guān)生存,對大企業(yè)來說,事關(guān)企業(yè)后期的發(fā)展,擁有強大的供應鏈才能快速的占有市場,才能在速度上取勝。膳易供應鏈幫助餐飲企業(yè)從“傳統(tǒng)管理模式”走向“互聯(lián)網(wǎng)+”徐匯區(qū)品牌餐飲供應鏈技術(shù)指導用好餐飲管理軟件這件利器。
餐飲ERP系統(tǒng)能夠利用信息技術(shù)成果,對企業(yè)內(nèi)部的各類資源包括人、物、財、信息等進行規(guī)劃、統(tǒng)籌與整合,從而減少環(huán)節(jié),提高生產(chǎn)率,增強企業(yè)競爭力。從管理層面來看,它又是一個較完整的集成化管理信息系統(tǒng),它的中心管理思想就是實現(xiàn)對企業(yè)經(jīng)營管理各方面的信息資源進行有效的整合與管理。針對于餐飲連鎖加盟行業(yè),ERP系統(tǒng)的應用價值主要體現(xiàn)在以下方面:對人的管理復雜變簡單餐飲企業(yè)是一個勞動密集型企業(yè),它用工者的數(shù)量要高于社會許多行業(yè),人員流動性也較大,這樣導致餐飲企業(yè)的人力資源管理工作十分繁重,并且連鎖門面分布各地,員工檔案內(nèi)容項目眾多,維護的工作量較大。員工狀態(tài)移動頻繁,訓練體系不完善,離職率也較高,給企業(yè)造成管理紊亂,不健全的管理環(huán)境。而通過ERP系統(tǒng),從戰(zhàn)略角度系統(tǒng)規(guī)劃開展人力資源管理的各項工作,幫助企業(yè)建立人才優(yōu)勢,規(guī)范企業(yè)人事管理,實現(xiàn)人力資本不斷增值,提高團隊管理有效性及整體績效。
火鍋店管理軟件解決方案:火鍋店由于菜品品種較少,相對穩(wěn)定;生意火爆,等位多、翻臺率高等特點,建議采用標準點菜寶點菜結(jié)合PC收銀電腦使用,經(jīng)濟實用,性價比高。中餐廳管理軟件解決方案:中餐廳可根據(jù)自身的中高低等定位,可以采取不同點菜方式(點菜寶、平板點菜、微信訂餐等)和門店/總部系統(tǒng)的靈活組合,量身選購適合自身門店以及公司總部的統(tǒng)一管理??觳偷旯芾硐到y(tǒng)解決方案:門店觸摸屏快速點單收銀結(jié)算,數(shù)據(jù)統(tǒng)一與總部進行交互,總部匯總各門店營業(yè)數(shù)據(jù)、銷售狀況、申購物料明細;統(tǒng)計加工配送及標準化成本控制。茶餐廳管理系統(tǒng)解決方案:客流量比較平穩(wěn),采用少量豪華平板電子菜單或觸摸屏點單就可完成點菜業(yè)務,又能體現(xiàn)餐廳品位。對于希望節(jié)約投資的餐廳,也可采用收銀電腦點菜收銀,完成基本的管理功能。美食城管理系統(tǒng)解決方案:客戶服務臺購卡充值,持卡在消費處按消費額扣值,結(jié)束時服務臺退還未消費金額,減少接觸錢幣帶來的細菌,更衛(wèi)生更安全。同時各個檔口每天統(tǒng)計銷量也十分方便。訂貨餐飲系統(tǒng)-推薦上海博菜!
提供專業(yè)質(zhì)量的服務“膳易”實現(xiàn)標準化的供應鏈管理模式,注重管理上的每一個細節(jié),國內(nèi)餐飲SAAS供應鏈云平臺服務商,集10余年近100家餐飲連鎖管理經(jīng)驗,專注于餐飲精細化成本管控及供應鏈ERP的研究,結(jié)合業(yè)內(nèi)前列流行技術(shù)架構(gòu)及大數(shù)據(jù)系統(tǒng)平臺建設經(jīng)驗,傾力打造的餐飲供應鏈ERP云平臺。提供前臺POS系統(tǒng)標準接口,與行業(yè)伙伴共同服務于質(zhì)量餐飲企業(yè)。為餐飲品牌企業(yè)提供的服務“膳易”針對餐廳采購環(huán)節(jié)繁瑣,管理層對每天食材損耗、食材采購賬期等難以管控的問題,提供了科學合理的工作流程及規(guī)范;此外,由于人工效率及原料管理混亂,導致資產(chǎn)利用率和庫存周轉(zhuǎn)率過低,我們總結(jié)多年經(jīng)驗,幫助餐飲企業(yè)梳理流程,做好管控成本;幫助企業(yè)提升利潤率,實現(xiàn)長遠利潤管理。餐飲系統(tǒng)流程-推薦咨詢上海博菜!成都餐飲點菜系統(tǒng)哪家好
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促進了企業(yè)規(guī)范化管理,提升企業(yè)品牌影響力由于餐飲企業(yè)的督導體系和管理制度不完善,導致企業(yè)的衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象難以保證,會發(fā)生問題,而通過ERP系統(tǒng),快速的信息發(fā)布、完善的制度管理和分析、及時的獎懲激勵等構(gòu)成完善的督導體系,讓企業(yè)的管理制度能夠真正的落實,獎懲有據(jù)可依,規(guī)范了企業(yè)的管理過程,提升了企業(yè)的管理水平??偟膩碚f,通過ERP管理系統(tǒng),可以幫助餐飲連鎖企業(yè)有效的信息整合,使得各個門店與總部之間能夠及時的信息溝通,及時了解各個經(jīng)營狀況,為領導決策提供依據(jù),同時規(guī)范了企業(yè)管理,使得企業(yè)運營更加多效、標準,提升了企業(yè)的經(jīng)營效益和品牌形象。企業(yè)餐飲供應鏈加盟
博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司是一家從事網(wǎng)絡科技、計算機科技、通訊科技領域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務,計算機軟件開發(fā),倉儲服務(除危險化學品), 電子商務(不得從事金融業(yè)務),市場信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會調(diào)查、社會調(diào)研、民意調(diào)查、民意測驗),會務服務,商務信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務,設計、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進出口及技術(shù)進出口業(yè)務,計算機、軟件及輔助設備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售?!疽婪毥?jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】的公司,是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng),是商務服務的主力軍。博菜網(wǎng)絡致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。博菜網(wǎng)絡始終關(guān)注自身,在風云變化的時代,對自身的建設毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使博菜網(wǎng)絡在行業(yè)的從容而自信。