東莞餐飲店智能電子秤平臺

來源: 發(fā)布時間:2023-02-11

膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運營勢在必行!成本管控:1.報損環(huán)節(jié)電子秤稱重報損:嚴(yán)控物資報損,報損物資秤重拍照操作方便,有“圖”有真相,注明報損原因,責(zé)任到人5.盤點環(huán)節(jié)2.手機APP盤點/掃碼盤點/電子秤盤點電子秤盤點:稱重+盤點+圖片拍照上傳,盤點差異分析3.庫房管理保質(zhì)期預(yù)警,安全庫存預(yù)警,庫存過高預(yù)警,實時庫存物資退調(diào)損分析、庫存臺帳分析4.成本分析菜品銷售,成本卡、出料率、實時扣庫;分析門店毛利、檔口毛利、菜品毛利、原材料毛利、成本差異分析,系統(tǒng)自動找出經(jīng)營問題,讓監(jiān)管有理有據(jù)您的成本管好了嗎?更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!高清取證照片重現(xiàn)業(yè)務(wù)現(xiàn)場、多方位掌控采購和庫存數(shù)據(jù)!東莞餐飲店智能電子秤平臺

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電子臺秤的種類有很多:1.對于稱重準(zhǔn)確度方面的調(diào)試,主要包括:首先,確保電子秤體的四個腳和安裝支撐面、能夠有效接觸,否則會影響角差;然后,分別測試零點性能,角差,重復(fù)性,以及滿量程性能是否符合國家計量器具的要求;如果滿足,則不需要進行調(diào)整;如果不滿足,則需要進行重新標(biāo)定。標(biāo)定的簡要過程一般是:清空秤臺-放上滿秤量的重物進行標(biāo)定-結(jié)束并保存。2.在電子秤數(shù)據(jù)處理和通信方面,主要包括:首先,需要設(shè)置條碼秤IP地址,確保電腦通信正常;然后,根據(jù)需要,進行所需商品數(shù)據(jù)的下發(fā);***,根據(jù)需要,制作標(biāo)簽格式、條碼格式并下發(fā)到電子秤。電子秤屬于**設(shè)備、且每款電子秤都有不同的菜單和調(diào)試方法。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!佛山智能企業(yè)電子秤代理商餐飲店智能電子秤平臺-推薦上海博菜!

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根據(jù)第三方機構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,2016年,我國餐飲行業(yè)的食材采購規(guī)模達8000億元。在如此龐大的采購市場中,餐飲企業(yè)在進行采購驗收工作的過程中,時常會遇到供貨商缺斤短兩,以次充好的狀況。而采購動作與系統(tǒng)錄單動作相分離,先稱重、后補單的情況,也產(chǎn)生了大量的額外工作量、差錯率、補單不及時等情況,這些都導(dǎo)致了供應(yīng)鏈系統(tǒng)在餐飲企業(yè)落地難。膳易智能云電子秤,在讓餐飲企業(yè)輕松完成訂購、收貨事務(wù)的同時,對采購質(zhì)量和采購標(biāo)準(zhǔn)進行管控,降低了企業(yè)成本的同時,避免了二次錄入,減少工作量,提高準(zhǔn)確性,從而有效提升餐飲企業(yè)的工作效率。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

“這個品類的蘋果和這類蘋果這么相似,為什么價格相差這么大?”,“這個蔬菜打上的有機標(biāo)簽是真的嗎?”,“這個油桃顏色這么鮮艷,會不會添加了什么不好的東西?“。在選購農(nóng)產(chǎn)品時,老百姓的腦海中都曾閃過類似的疑問,但是礙于沒有地方得到答案,大家通常也只能在心底做一下自我掙扎。要么頂著“風(fēng)險”買回家,要么就隨便看看不買了。正所謂,互聯(lián)網(wǎng)時代,不變的只有“變化”!如今,互聯(lián)網(wǎng)高科技就能幫助市民“明明白白”買菜啦,消費者只需輕輕一掃食品包裝上的二維碼,即可知道所購食材的“來龍去脈”。那這個神秘的互聯(lián)網(wǎng)高科技是什么呢?——智能電子秤。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!第三方智能電子秤要多少錢-推薦上海博菜!

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膳易溯源云電子秤搭載了一個平板和一個攝像頭。平板通過登錄識別功能,確定收貨人,原料的重量、數(shù)量以及送達時間,這些信息被自動錄入系統(tǒng)。省去服務(wù)員手寫收貨單和跟供應(yīng)商對單的麻煩。過去手寫單據(jù)經(jīng)常因為字跡不清、內(nèi)容錯誤、單據(jù)遺失、餐飲人員流動性大等問題,有些賬往往算不清?,F(xiàn)在有了自動輸入智能溯源云電子秤之后將會提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和安全性。攝像頭自動拍照,將材料圖像與重量一起錄入系統(tǒng),這項技術(shù)的研發(fā)使得退貨率下降70%,即使廚師長或訂購申請人不在現(xiàn)場,也能通過手機實時看到。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐飲店智能電子秤加盟-推薦上海博菜!江西品牌智能電子秤服務(wù)介紹

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客戶之前是使用普通電子秤在做收貨入庫。由于每天入庫物資較多且海鮮收貨入庫較復(fù)雜,每天的收貨時間都將近兩個小時,而且之前的餐飲系統(tǒng)較老,每天入庫的各檔口的負(fù)責(zé)人需要將入庫信息手寫到入庫單中,然后廚師長進行匯總。再轉(zhuǎn)交給財務(wù),由財務(wù)再將入庫信息錄入到系統(tǒng)里面。且經(jīng)常會出現(xiàn)錯誤,整個流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)+膳易溯源電子秤后,每天通過手機訂貨,第二天直接使用溯源電子秤去入庫,在稱重入庫的同時會對入庫的物資進行拍照,將入庫信息和照片錄入系統(tǒng),財務(wù)只需要對入庫信息進行審核?,F(xiàn)在入庫只需要半小時就可以完成入庫+錄入系統(tǒng),而財務(wù)只需要核對入庫信息,查看照片即可,使用電子秤基本不會出錯。入庫效率提升將近四倍!??!且擁有一臺膳易溯源電子秤,相當(dāng)于有一位庫24小時工作的庫管,對所有物資的進入進出、移入移出、報損拆分、盤點,都會進行管控拍照!更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!東莞餐飲店智能電子秤平臺

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