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ISO22000標準是醉早制定的食品安全管理體系國際標準之一,被全球的食品企業(yè)廣范認可。該標準適用于在食品鏈中任何一類組織,包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商、動物飼料生產(chǎn)廠商、食品生產(chǎn)廠商、批發(fā)商和零售商,也適用于與食品有關的設備供應廠商、物流供應商、包裝材料供應廠商、農(nóng)業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商,以及食品業(yè)提供服務的供應商和餐廳等。標準的主要內(nèi)容有:1.高級管理層承諾為使食品安全體系有效,高級管理團隊拳全承諾實施和持續(xù)改進是必要基礎。2.食品安全管理體系目標及策劃明確組織在建立食品安全管理體系過程需要建立食品安全目標、提供資源保障、建立崗位職責、人員有相應的能力并建立有效的溝通。3.文件和記錄管理標準規(guī)定組織所建立的程序文件和記錄應能滿足和支持食品安全管理體系的運行,證明其實施的有效性,并在必要的時候進行更改。4.食品安全管理體系運行控制標準規(guī)定組織的前提方案(PRP)、可操作性前提方案(OPRP)和HACCP的具體要求。還包括可追溯系統(tǒng)、應急準備和響應和對監(jiān)視測量裝置的校準。5.食品安全管理體系績效評價規(guī)定組織應通過內(nèi)部審核、管理評審和監(jiān)視和測量的方法對前提方案、可操作性前提方案和HACCP計劃的運行進行持續(xù)的分析和評價。SEDEX驗廠瑪莎驗廠BRC認證食品認證ISO22000認證需要哪些文件上海傾禹咨詢,專業(yè)的ISO22000認證顧問咨詢輔導機構(gòu),經(jīng)驗豐富人脈廣,通過有保障,讓您認證全程無憂。
二.ISO22000認證特征及與FSSC22000認證和HACCP認證區(qū)別和關系《食品衛(wèi)生通則》附件中《危害分析及關鍵控制點HACCP)體系及實施指南》為原理的食品安全管理體系標準;有關ISO22000產(chǎn)生敬請點擊ISO22000認證標準的產(chǎn)生和對企業(yè)的作用了解更多詳細。,暫未獲得GFSI支持;中國出口食品生企業(yè)備案采信范圍不含ISO22000認證結(jié)果;,特別強調(diào)在食品鏈中相關方之間的溝通,多處提到了確認和驗證要求,增加了應急準備和響應規(guī)定,是HACCP控制計劃的必要補充;,從原輔料生產(chǎn)者、初級生產(chǎn)者、到食品制造者、運輸和倉貯經(jīng)營者,直至零售分包商和餐飲經(jīng)營者,以及與其關聯(lián)的組織,如設備、包裝材料、添加劑和輔料的生產(chǎn)者。中國自等同采用轉(zhuǎn)化國標GB/T22000后,限定只有專項要求29類產(chǎn)食品才能進行認證;5.手次認證分兩階段審核;兩次監(jiān)督審核采取通知審核。證書3年有效。沃爾瑪驗廠,迪斯尼驗廠,迪斯尼認證,迪士尼驗廠,迪士尼認證,BSCI驗廠,BSCI認證,Disney驗廠,Lowe’s勞氏驗廠,Lowe’s驗廠,勞氏驗廠,Sedex驗廠,SEDEX認證,SEDEX道德驗廠,SEDEX道德認證,SMETA驗廠,SMETA認證,SMETA道德驗廠,SMETA道德認證,SMETA道德審計,雅芳驗廠,COSTCO驗廠,找上海傾禹咨詢來輔導。
三.FSSC22000認證特征及與ISO22000認證和HACCP認證區(qū)別和關系,為以GMP為基礎結(jié)合前提方案詳細指導原則,并整合了ISO2000認證標準及食品安全公共通用規(guī)范PAS220,它是基于荷蘭的基金會為食品認安全認證而發(fā)展起來;,2009年5月,FSSC22000作為食品安全管理的全球基準獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織的認可并大力推廣;,只適用于食品制造業(yè),不適用于養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)等;4.手次認證分兩階段審核;兩次監(jiān)督審核中至少進行一次不通知審核。證書3年有效。WCA驗廠,SQP驗廠,GSV反恐驗廠,GSV驗廠,反恐驗廠,LIDL驗廠,Primark驗廠,Primark認證,麥德龍驗廠,家樂福驗廠,VF驗廠,Target驗廠,Target塔吉特驗廠,塔吉特驗廠,AEON永旺驗廠,肯德雞驗廠,nike驗廠,NIKE驗廠,NIKEnike驗廠,瑪莎驗廠,TQP認證,TQP驗廠,TJX驗廠,BRC驗廠,BRC認證,HomeDepot家得寶驗廠,家得寶驗廠,HomeDepot驗廠,阿里巴巴驗廠,阿里巴巴防疫物資認證,京東驗廠,蘋果驗廠,華為驗廠,SLCP驗廠,HiggFEM驗廠,HiggFEM認證,HIGG驗廠,HIGG認證,找上海傾禹咨詢來輔導。上海傾禹咨詢,專業(yè)的食品安全管理體系認證咨詢公司,經(jīng)驗豐富人脈廣,通過有保障,值得信賴。
FSSC22000與ISO22000的區(qū)別:不少企業(yè)在建立食品安全管理體系時(FSMS),經(jīng)常會問到究竟是實施FSSC22000認證還是ISO22000認證,下面我們就這兩者的區(qū)別做分析,1.認證定義上的區(qū)別ISO22000認證(GB/T22000認證)FSSC22000認證,ISO22000認證是指在《食品安全管理體系認證實施規(guī)則》的指導下,依據(jù)GB/T22000和專項技術要求開展的認證活動,簡稱FSMS認證,下述ISO22000認證,均指CNAS認可的認證,證書帶CNAS標示。FSSC22000認證是指按照ISO22000/ISO9001標準要求,行業(yè)類別前提方案(PRP)要求以及方案附加要求,對食品和飼料等安全/質(zhì)量管理體系實施認證的認證方案。區(qū)別分析:從認證定義上我們可以看出兩者認證依據(jù)的差別。2.發(fā)展過程:ISO22000FSSC22000,ISO于2005年手次發(fā)布ISO22000標準,2018年6月進行了手次修訂,2009年歐盟食品飲料行業(yè)聯(lián)盟和FSSC22000基金會聯(lián)合推出FSSC22000認證方案,2017年7月推出了版本,區(qū)別:ISO22000認證從2006年開始,截止2016年全球共頒發(fā)了3萬多張ISO22000的證書,但近兩年ISO22000發(fā)證的速度趨緩,證書增加量不明顯。反觀FSSC22000認證從2009年推出以來,發(fā)展勢頭迅猛,截止2015年就發(fā)了1萬多張證書,大有后來居上之勢。上海傾禹咨詢,專業(yè)的ISO22000認證輔導公司,經(jīng)驗豐富人脈廣,通過有保障,歡迎隨時隨地來電咨詢。SEDEX驗廠瑪莎驗廠BRC認證食品認證ISO22000認證需要哪些文件
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ISO22000認證申請的基本要求:通過ISO22000—食品安全管理體系認證,企業(yè)向正府和消費者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規(guī)的安全食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取更大利潤,也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證。企業(yè)要申請認證應滿足幾個基本條件:一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實體,產(chǎn)品有注冊商標,質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);二、企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;三、企業(yè)在申請認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個月,至少做過一次內(nèi)審,并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。當企業(yè)具備了以上的基本條件后,可向有認證資格的認證機構(gòu)提出意向申請。此時可向認證機構(gòu)索取公開文件和申請表,了解有關申請者必須具備的條件、認證工作程序、收費標準等有關事項。這時認證機構(gòu)通常要求企業(yè)填寫企業(yè)情況調(diào)查表和意向書等。在正式申請認證時,申請者應按認證機構(gòu)的要求填寫申請表,提交食品安全管理手冊、程序文件、SSOP、ISO22000計劃書及其他有關證實材料供認證機構(gòu)文件審核。食品企業(yè)通過認證后還應接受認證機構(gòu)的證后監(jiān)督和復評。SEDEX驗廠瑪莎驗廠BRC認證食品認證ISO22000認證需要哪些文件