BRC認(rèn)證TQP認(rèn)證TQP驗(yàn)廠WCA認(rèn)證ISO22000認(rèn)證驗(yàn)廠咨詢驗(yàn)廠輔導(dǎo)

    HACCP認(rèn)證與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證都是食品安全方面認(rèn)證，在全球一體化的現(xiàn)在，為何還存在這么多食品安全認(rèn)證？它們之間有什么區(qū)別和關(guān)系呢？下面就它們間區(qū)別和關(guān)系進(jìn)行歸納，供食品企業(yè)選擇食品安全認(rèn)證參考。一.HACCP認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫，是危害分析和關(guān)的控制點(diǎn)點(diǎn)。HACCP體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制，是由美國(guó)提出的食品安全管理原理；，是美國(guó)和歐盟強(qiáng)制性要求認(rèn)證的食品安全管理規(guī)則，也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認(rèn)可；中鍋出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證”；，但它不是一個(gè)孤立的體系，必須建立在良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）的基礎(chǔ)上；(包括配餐)企業(yè)，針對(duì)的是生產(chǎn)鏈的全部過(guò)程的衛(wèi)生安全（對(duì)消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé)。上海傾禹咨詢，專業(yè)的ISO22000認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)，通過(guò)有保障，歡迎隨時(shí)隨地電話咨詢。BRC認(rèn)證TQP認(rèn)證TQP驗(yàn)廠WCA認(rèn)證ISO22000認(rèn)證驗(yàn)廠咨詢驗(yàn)廠輔導(dǎo)

    FSSC22000與ISO22000的區(qū)別：不少企業(yè)在建立食品安全管理體系時(shí)（FSMS），經(jīng)常會(huì)問(wèn)到究竟是實(shí)施FSSC22000認(rèn)證還是ISO22000認(rèn)證，下面我們就這兩者的區(qū)別做分析，1.認(rèn)證定義上的區(qū)別ISO22000認(rèn)證（GB/T22000認(rèn)證）FSSC22000認(rèn)證，ISO22000認(rèn)證是指在《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的指導(dǎo)下，依據(jù)GB/T22000和專項(xiàng)技術(shù)要求開(kāi)展的認(rèn)證活動(dòng)，簡(jiǎn)稱FSMS認(rèn)證，下述ISO22000認(rèn)證，均指CNAS認(rèn)可的認(rèn)證，證書(shū)帶CNAS標(biāo)示。FSSC22000認(rèn)證是指按照ISO22000/ISO9001標(biāo)準(zhǔn)要求，行業(yè)類別前提方案(PRP)要求以及方案附加要求，對(duì)食品和飼料等安全/質(zhì)量管理體系實(shí)施認(rèn)證的認(rèn)證方案。區(qū)別分析：從認(rèn)證定義上我們可以看出兩者認(rèn)證依據(jù)的差別。2.發(fā)展過(guò)程：ISO22000FSSC22000，ISO于2005年手次發(fā)布ISO22000標(biāo)準(zhǔn)，2018年6月進(jìn)行了手次修訂，2009年歐盟食品飲料行業(yè)聯(lián)盟和FSSC22000基金會(huì)聯(lián)合推出FSSC22000認(rèn)證方案，2017年7月推出了版本，區(qū)別：ISO22000認(rèn)證從2006年開(kāi)始，截止2016年全球共頒發(fā)了3萬(wàn)多張ISO22000的證書(shū)，但近兩年ISO22000發(fā)證的速度趨緩，證書(shū)增加量不明顯。反觀FSSC22000認(rèn)證從2009年推出以來(lái)，發(fā)展勢(shì)頭迅猛，截止2015年就發(fā)了1萬(wàn)多張證書(shū)，大有后來(lái)居上之勢(shì)。FSC驗(yàn)廠TQP認(rèn)證歐盟認(rèn)證SQP驗(yàn)廠ISO22000認(rèn)證迪斯尼FAMA如何申請(qǐng)上海傾禹咨詢，專業(yè)的ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證咨詢輔導(dǎo)公司，經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣,通過(guò)有保障，值得信賴。

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    ISO22000標(biāo)準(zhǔn)是醉早制定的食品安全管理體系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)之一，被全球的食品企業(yè)廣范認(rèn)可。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中任何一類組織，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商、動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商、食品生產(chǎn)廠商、批發(fā)商和零售商，也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商、物流供應(yīng)商、包裝材料供應(yīng)廠商、農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，以及食品業(yè)提供服務(wù)的供應(yīng)商和餐廳等。標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容有：1.高級(jí)管理層承諾為使食品安全體系有效，高級(jí)管理團(tuán)隊(duì)拳全承諾實(shí)施和持續(xù)改進(jìn)是必要基礎(chǔ)。2.食品安全管理體系目標(biāo)及策劃明確組織在建立食品安全管理體系過(guò)程需要建立食品安全目標(biāo)、提供資源保障、建立崗位職責(zé)、人員有相應(yīng)的能力并建立有效的溝通。3.文件和記錄管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定組織所建立的程序文件和記錄應(yīng)能滿足和支持食品安全管理體系的運(yùn)行，證明其實(shí)施的有效性，并在必要的時(shí)候進(jìn)行更改。4.食品安全管理體系運(yùn)行控制標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定組織的前提方案（PRP）、可操作性前提方案（OPRP）和HACCP的具體要求。還包括可追溯系統(tǒng)、應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)和對(duì)監(jiān)視測(cè)量裝置的校準(zhǔn)。5.食品安全管理體系績(jī)效評(píng)價(jià)規(guī)定組織應(yīng)通過(guò)內(nèi)部審核、管理評(píng)審和監(jiān)視和測(cè)量的方法對(duì)前提方案、可操作性前提方案和HACCP計(jì)劃的運(yùn)行進(jìn)行持續(xù)的分析和評(píng)價(jià)。上海傾禹咨詢，專業(yè)的ISO22000認(rèn)證顧問(wèn)機(jī)構(gòu)，經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣，一對(duì)一輔導(dǎo)通過(guò)有保障，讓您認(rèn)證全程無(wú)憂。FSC驗(yàn)廠TQP認(rèn)證歐盟認(rèn)證SQP驗(yàn)廠ISO22000認(rèn)證迪斯尼FAMA如何申請(qǐng)

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