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ISO22000認(rèn)證的認(rèn)識了解:第1、了解ISO22000認(rèn)證的組成模塊我們醉先需要弄清楚的就是,一個完整的認(rèn)證由哪幾塊組成,由兩部分組成:一部分是前期的咨詢,一部分是后期的認(rèn)證審核。我們國家嚴(yán)格規(guī)定,為了保證認(rèn)證的公正和有效,咨詢和認(rèn)證是分開的,不能由同一個公司進行,咨詢公司不能取得認(rèn)證資質(zhì),認(rèn)證公司不能取得咨詢資質(zhì)。第2、意識到ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的作用:咨詢和認(rèn)證在整體工作的過程中分別起到什么作用,簡單說咨詢公司就像是一個種地的老農(nóng),從撒種,翻土,澆水,上肥,到結(jié)出果實,老農(nóng)一直在照顧;認(rèn)證公司就像是超市采購商,來看一下,檢測一下果實,得出結(jié)論,能還是不能進入賣場。同樣,不同的認(rèn)證機構(gòu)就代裱不同的超市;認(rèn)證機構(gòu)越好,得到的認(rèn)證越拳威,在市場上的認(rèn)可率也就越高;就好比是一個產(chǎn)品放入了鼎級商場的展覽柜。那和放在街邊小店的效果是不可同日而語。WCA驗廠,SQP驗廠,GSV反恐驗廠,GSV驗廠,反恐驗廠,LIDL驗廠,Primark驗廠,Primark認(rèn)證,麥德龍驗廠,家樂福驗廠,VF驗廠,Target驗廠,Target塔吉特驗廠,塔吉特驗廠,AEON永旺驗廠,肯德雞驗廠,nike驗廠,NIKE驗廠,NIKEnike驗廠,瑪莎驗廠,找上海傾禹咨詢來輔導(dǎo)。
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如何建立ISO22000認(rèn)證的前提方案,建立前提方案旨在確保預(yù)防、消除食品安全危害或?qū)⑵浣档偷竭m宜水平。具體措施如下:1.控制食品安全危害通過工作環(huán)境進入產(chǎn)品的可能性;是控制措施的預(yù)防手段;由于食品安全危害的引入途徑可能是外源的,也可能是來自產(chǎn)品本身的,同此,應(yīng)控制食品安全危害的傳播途徑,防止其通過工作環(huán)境污染產(chǎn)品,以降低危害發(fā)生的可能性;如屠宰企業(yè)在加工廠入口處,為牲畜運輸車輛設(shè)置消毒池,防止病原菌通過運輸車輛的傳播;以及在農(nóng)作物種植地周圍,設(shè)置防護林帶,防止公路交通灰塵、汽車尾氣中的鉛等物理和化學(xué)性的污染。2.控制產(chǎn)品的生物、化學(xué)和物理污染,包括產(chǎn)品之間的交叉污染;是控制措施的消除手段;污染是指由于接觸或混合過程中而導(dǎo)致的不純或或不潔,系對食品生產(chǎn)過程中非預(yù)期產(chǎn)品的控制,如不衛(wèi)生環(huán)境,源于被加工食品之外且不構(gòu)成食品成分的物質(zhì),以及控制其他預(yù)期產(chǎn)品和(或)成分對被生產(chǎn)產(chǎn)品的污染;除控制傳播途徑而防止的食品安全危害外,還需對產(chǎn)品實現(xiàn)過程進行控制,以消除食品安全危害產(chǎn)生的條件和(或)引入或增加的食品安全危害。上海傾禹咨詢,專業(yè)的ISO22000認(rèn)證咨詢輔導(dǎo)機構(gòu),經(jīng)驗豐富人脈廣,通過有保障,歡迎隨時來電咨詢。SEDEX認(rèn)證NIKE驗廠歐盟認(rèn)證SQP驗廠ISO22000認(rèn)證驗廠顧問驗廠協(xié)助
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