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HACCP認(rèn)證與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證都是食品安全方面認(rèn)證,在全球一體化的現(xiàn)在,為何還存在這么多食品安全認(rèn)證?它們之間有什么區(qū)別和關(guān)系呢?下面就它們間區(qū)別和關(guān)系進(jìn)行歸納,供食品企業(yè)選擇食品安全認(rèn)證參考。一.HACCP認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫,是危害分析和關(guān)的控制點(diǎn)點(diǎn)。HACCP體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制,是由美國(guó)提出的食品安全管理原理;,是美國(guó)和歐盟強(qiáng)制性要求認(rèn)證的食品安全管理規(guī)則,也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認(rèn)可;中鍋出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證”;,但它不是一個(gè)孤立的體系,必須建立在良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)的基礎(chǔ)上;(包括配餐)企業(yè),針對(duì)的是生產(chǎn)鏈的全部過程的衛(wèi)生安全(對(duì)消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé)。ISO22000認(rèn)證,食品安全認(rèn)證,食品安全體系認(rèn)證,ISO22000食品安全體系認(rèn)證,找上海傾禹咨詢來輔導(dǎo)。GMP認(rèn)證TFS認(rèn)證ISO22000認(rèn)證如何收費(fèi)/收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
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三.FSSC22000認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和HACCP認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系,為以GMP為基礎(chǔ)結(jié)合前提方案詳細(xì)指導(dǎo)原則,并整合了ISO2000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及食品安全公共通用規(guī)范PAS220,它是基于荷蘭的基金會(huì)為食品認(rèn)安全認(rèn)證而發(fā)展起來;2009年5月,FSSC22000作為食品安全管理的全球基準(zhǔn)獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織的認(rèn)可并大力推廣;只適用于食品制造業(yè),不適用于養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)等;4.手次認(rèn)證分兩階段審核;兩次監(jiān)督審核中至少進(jìn)行一次不通知審核。證書3年有效。WCA驗(yàn)廠,SQP驗(yàn)廠,GSV反恐驗(yàn)廠,GSV驗(yàn)廠,反恐驗(yàn)廠,LIDL驗(yàn)廠,Primark驗(yàn)廠,Primark認(rèn)證,麥德龍驗(yàn)廠,家樂福驗(yàn)廠,VF驗(yàn)廠,Target驗(yàn)廠,Target塔吉特驗(yàn)廠,塔吉特驗(yàn)廠,AEON永旺驗(yàn)廠,肯德雞驗(yàn)廠,nike驗(yàn)廠,NIKE驗(yàn)廠,NIKEnike驗(yàn)廠,瑪莎驗(yàn)廠,TQP認(rèn)證,TQP驗(yàn)廠,TJX驗(yàn)廠,BRC驗(yàn)廠,BRC認(rèn)證,HomeDepot家得寶驗(yàn)廠,家得寶驗(yàn)廠,HomeDepot驗(yàn)廠,阿里巴巴驗(yàn)廠,阿里巴巴防疫物資認(rèn)證,京東驗(yàn)廠,蘋果驗(yàn)廠,華為驗(yàn)廠,SLCP驗(yàn)廠,HiggFEM驗(yàn)廠,HiggFEM認(rèn)證,HIGG驗(yàn)廠,HIGG認(rèn)證,,GS驗(yàn)廠,GS認(rèn)證,翠豐驗(yàn)廠,kingfisher翠豐驗(yàn)廠,亞馬遜驗(yàn)廠,Amazon亞馬遜驗(yàn)廠,DG驗(yàn)廠,D&G驗(yàn)廠,三星驗(yàn)廠,TFS驗(yàn)廠, 找上海傾禹咨詢來輔導(dǎo)。上海傾禹咨詢,專業(yè)的ISO22000認(rèn)證咨詢顧問機(jī)構(gòu),經(jīng)驗(yàn)豐富人脈廣,通過有保障,讓您認(rèn)證全程無憂。
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ISO22000:2018食品安全管理體系審核時(shí),企業(yè)需提供以下資料:1、合法、有效的法律地位證明文件復(fù)印件;2、合法、有效的行政許可文件、備案證明復(fù)印件(適用時(shí))如許可證等;3、管理體系運(yùn)行時(shí)間不低于3個(gè)月,并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件;4、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國(guó)和進(jìn)口國(guó)(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;5、體系所涉及的過程、產(chǎn)品及服務(wù)的說明或?qū)Ξa(chǎn)品、工藝流程圖、工藝描述;6、組織機(jī)構(gòu)圖與職責(zé)說明;7、組織平面布置圖、廠區(qū)位置圖、平面圖;8、加工車間平面圖;9、食品危害分析、操作性前提方案和HACCP計(jì)劃、評(píng)價(jià)清單;10、加工生產(chǎn)線、實(shí)施HACCP項(xiàng)目和班次的說明;11、食品添加劑使用情況說明,包括使用的添加劑名稱、用量、適用產(chǎn)品及限量標(biāo)準(zhǔn)等。12、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國(guó)和進(jìn)口國(guó)(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;13、產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件;14、生產(chǎn)、加工主要設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單;15、委托加工情況說明16、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù);17、承諾遵守相關(guān)法律、法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求及提供材料真實(shí)性的自我聲明。GMP認(rèn)證TFS認(rèn)證ISO22000認(rèn)證如何收費(fèi)/收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)