新買來的炒鍋可以先放幾勺鹽將它炒黃,用這些鹽擦拭鍋壁,然后把鹽倒掉,用干凈的布擦干凈,再放入水和一小勺油倒在鍋里燒,均勻擦在鍋上,用清水洗到洗不下黑水為止。比較好布擦干凈放干。鐵炒鍋是家里為常用的炊具,在購買和使用上也有一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹,如果人體吸收過多的氧化鐵,即鐵銹,就會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生危害。**介紹說,鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。同時(shí),盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護(hù)其不生銹的食油層消失。刷鍋時(shí)也應(yīng)盡量少用洗滌劑,以防保護(hù)層被刷盡。鐵鍋使用時(shí)要考慮什么問題?手工鍛打章丘鐵鍋供應(yīng)
不粘鍋是做飯不會(huì)粘鍋底的鍋,因?yàn)殄伒撞捎昧瞬徽惩繉?,常見的、不粘性能比較好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層?!安徽冲仭钡膯柺澜o人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時(shí)一不小心就會(huì)燒焦,煎魚時(shí)魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型并沒有什么關(guān)系,只單單是在鍋的內(nèi)表面多涂了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優(yōu)異的熱性能、化學(xué)性能、易清潔性能和無毒性能制成了這種深受歡迎的廚房用具。聚四氟乙烯被美譽(yù)為“塑料王”具有良好的耐化學(xué)腐蝕和耐老化的性能,“王水”也難以腐蝕。普通塑料制品容易發(fā)生老化現(xiàn)象,原來看上去挺好的東西,過了三五年或十來年就會(huì)產(chǎn)生裂紋,甚至破碎,可“塑料王”做成的制品在室外放置,任憑日曬雨淋,二三十年都毫無損傷。因而被使用在生活和化工中。手工鍛打章丘鐵鍋批量定制鐵鍋的發(fā)展前景如何呢?
規(guī)定基體材料厚度有兩方面考慮:一是考慮產(chǎn)品有一定強(qiáng)度;二是保護(hù)不粘涂層。一只不粘鍋在燃?xì)庠钌鲜褂?,如果基體材料較薄,會(huì)使鍋底金屬橫向熱傳導(dǎo)面積減少,造成熱分布不均勻,從而出現(xiàn)熱點(diǎn)。這些熱點(diǎn)如果超過涂層承受程度,會(huì)對(duì)不粘涂層造成長(zhǎng)久性損傷,減短不粘鍋的使用壽命?;w材料厚度產(chǎn)品基體材料應(yīng)選用能滿足產(chǎn)品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的小厚度分別為2.0mm和2.5mm;煮鍋、奶鍋基體材料的小厚度分別為1.6mm和1.8mm。
一、外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑,顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致,無氣泡,不脫落,還要求涂層應(yīng)完全熱熔,無臟物、裂紋和爆點(diǎn)等明顯缺陷。二、手柄載荷強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)對(duì)雙柄鍋的要求是W=1/2W1+3/2W2,而對(duì)單柄鍋是W=W1+3W2(注:W=載荷力,Wl=試件自重力,W2=試件比較大容水重力。)經(jīng)試驗(yàn)后,手柄支架不松動(dòng),不變形,手柄無裂紋。陶瓷在不粘鍋的升級(jí)過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩(wěn)定,并且經(jīng)過上千年的使用檢驗(yàn),已充分證明其安全性。使用納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無孔隙,達(dá)到不粘的效果。鐵鍋怎樣使用?上海弘傳告訴您。
新鐵鍋在使用前要先除去鐵鍋的怪味。可以在鍋里加上鹽,將鹽炒成黃色,然后在鍋內(nèi)加水和油再煮開。要除掉腥味,可在鍋內(nèi)放少許茶葉,加水煮一下。如要除鐵味,則可放些山芋皮煮一下。另外,不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因?yàn)檫@些酸性果品中含有果酸,遇到鐵后會(huì)引起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生低鐵化合物,人吃后可能引起中毒。煮綠豆也忌用鐵鍋,因?yàn)槎蛊ぶ兴膯螌庂|(zhì)遇鐵后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的單寧鐵,并使綠豆的湯汁變?yōu)楹谏?,影響味道及人體的消化吸收。鐵鍋的發(fā)展趨勢(shì)如何?伯麗納米湯鍋兩件套
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卡蘭思中華極鐵鍋?選用高度純鐵材質(zhì),導(dǎo)熱均勻,儲(chǔ)熱性能強(qiáng),節(jié)能省時(shí)。?鍋體表面無化學(xué)涂層,鐵鍋保養(yǎng)得當(dāng),使用時(shí)間越長(zhǎng)鍋體越黑,越用越亮,越不易粘鍋。?全櫸木人性化手柄設(shè)計(jì),使用全木蓋鎖住食物原汁原味,隔熱防燙手感舒適。?采用“窒化鐵”熱處理技術(shù),使其做到不易生銹,耐磨損。?常備庫存支持小批量訂購。?支持一件代發(fā)。?支持企業(yè)大批量深度個(gè)性定制,包裝彩盒專版印刷,鍋體logo激光雕刻,logo鋼印壓制,鍋蓋手柄等印花及l(fā)ogo印刷。手工鍛打章丘鐵鍋供應(yīng)
上海弘傳商貿(mào)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的禮品、工藝品、飾品中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,上海弘傳商貿(mào)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!