河北乳化機價格

來源: 發(fā)布時間:2023-01-11

乳化機把絞碎的原料肉送進乳化機頭,在抽真空的條件 下,由轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)迫使原料肉進行乳化,加工成乳化肉  糜。乳化機將絞肉后的肉粒在瞬間經(jīng)過高速旋轉(zhuǎn)的多刃刀盤細 切,使肉中的蛋白質(zhì)充分活化,達到乳化效應(yīng)。通過式的加工 使肉的粒度均勻,溫升很小,特別適用于低檔原料肉的精切乳化。因此,乳化機通常與絞肉機連接在一起使用。經(jīng)乳化的原料肉,較好地利用脂肪,使蛋白質(zhì)和水將脂肪包裹起來,防止 產(chǎn)品脂肪表面化,使產(chǎn)品具有較好的粘度和彈性,適用于多種 腸類產(chǎn)品的需要。其結(jié)構(gòu)主要由連接螺帽、連接縮孔管、定  子、轉(zhuǎn)子、乳化管、定子固定夾、出料口及電機、機械傳動機 構(gòu)、抽真空系統(tǒng)等組成,機座為不銹鋼材料。乳化機在乳品生產(chǎn)中怎么應(yīng)用?河北乳化機價格

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乳化機分散均質(zhì)機采用來冄特頭殊設(shè)計條的轉(zhuǎn)子和定子在電機的高速驅(qū)動下,把被加工的物料吸入轉(zhuǎn)子,由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子的精密間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、高速撞擊撕裂和湍流等綜合作用下分裂、破碎、分散,并在短時間讓內(nèi)物料承受幾十萬次的這種剪切作用,從而使不相溶的物料在瞬間均勻精細地充分分散、乳化、均質(zhì)、溶解。而物料從轉(zhuǎn)定子組合中高速摔出之后,由于乳化機分散均質(zhì)機配有改向裝置,在特定容器中物料形成上下左右立體紊流,物料經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù), 終得到穩(wěn)定的 產(chǎn)品。黑龍江乳化機故障食品行業(yè)中的醬,果汁等,制藥行業(yè)中的軟膏,石油化工,油漆涂料油墨等都會用到乳化機。

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乳化機的主要功能就是通過高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子間的切割,使物料充分細化,分散,破壞,目的就是為了讓水和油能夠相融。均質(zhì)機主要用在混合兩種液態(tài)物質(zhì)時效果較好,混合固液物質(zhì)不適合。因為均質(zhì)機多為柱塞式,固體顆粒會對柱塞產(chǎn)生摩損,并且顆粒會卡在單向閥處,使均質(zhì)效果下降。固液混合用乳化機比較合適,其內(nèi)部一般為 度硬質(zhì)合金,類似兩個磨盤做剪切運動。比較耐磨損。乳化效果可通過調(diào)整間隙達到。但缺點是一般產(chǎn)量較小。高速率機械攪拌,產(chǎn)量較大,混合效果可能會差一些.

實驗室剪切混合乳化機這種小型的多功能混合乳化機可以用于研究、試驗開發(fā)及小批量的生產(chǎn)、并適合于在臺面上使用,被浸濕部分均使用不銹鋼材質(zhì),易于拆卸,方便了操作過程的快速清洗,攪拌頭部份配有三種可以互換的定子頭,并配有軸向上下升降裝置。典型的應(yīng)用包括從生物學(xué)中的細胞破碎到化學(xué)體系中多種反應(yīng)物的乳化。(1)敞口式實驗室乳化機特點:無級調(diào)速0-10000rpm具有數(shù)額功能,適用介質(zhì)1000CP以下,每次處理量IT外包1.5-500ml,只適合于敞口式容器內(nèi)操作。(2)封密式實驗室乳化機特點:無級調(diào)速0-15000rpm,上海 具有數(shù)額功能,適用介質(zhì)3000CP以下,每次處理量1.1-20ml, 于小批量及密封狀態(tài)下操作。三、工業(yè)用高剪切混合乳化機可移式升降作業(yè)用乳化機適且于在多個敞口式容器內(nèi)的簡易操作,可在各不同容器上 完成混合、乳化、均化、粉碎、溶解、反應(yīng)等工藝過程,在每批物料處理的問題中,可以做徹底的清洗和消毒工作,每批處理能力從15升到20000升,功率從1.1KW到75KW。乳化機應(yīng)用于哪些方面?

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精細分散乳化機主要應(yīng)用于各物料中易碎顆粒的粉碎研磨分散乳化,更加節(jié)能高效地提高物料反應(yīng)分散乳化過程。在粉碎研磨過程中流體液料必須要經(jīng)過一個剪切區(qū)、三級磨區(qū)、十道分散細化后 終從0.3mm左右的曲線通道中擠出形成了一個高速、髙壓、均質(zhì)、噴霧現(xiàn)象,從而更加有效地提高了顆粒的粉碎分散細化能力。乳化泵(剪切泵,均質(zhì)泵)就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。首先它叫乳化泵(剪切泵,均質(zhì)泵),只能是管線式.而乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。不一定是管線式也可以是批次式,移動升降的乳化機可不可以反轉(zhuǎn)?河北乳化機價格

乳化機主要應(yīng)用在哪些方面呢?河北乳化機價格

乳化機的優(yōu)勢:結(jié)合優(yōu)良的研磨效果的高吞吐量;定制不同的乳化刀頭,實現(xiàn)多種乳化乳化剪切速率3;為減少顆粒大小的控制,可無限調(diào)整定子/轉(zhuǎn)子之間的間隙設(shè)置·適合于粘度高達50,000mPas的各種粘度范圍的物料·能在高達16bar的壓力下操作·容易擴大規(guī)模生產(chǎn),從實驗室機器開發(fā)到工業(yè)生產(chǎn)機器·所有接觸液體的部件為316L或316Ti不銹鋼·具有耐磨材料的高性能機械密封密封·高質(zhì)量的表面處理,便于清洗·可根據(jù)要求提供其他材料和表面處理·機器可自動排水,具有CIP和SIP功能·噪音低·符合3A衛(wèi)生和認證·根據(jù)需要提供制藥河北乳化機價格

上海萊敦機械設(shè)備有限公司坐落在豐功路680號6幢,是一家專業(yè)的食品機械、輕工機械、化工機械的生產(chǎn)。電氣電工的銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動) 主要是轉(zhuǎn)子泵、高速分散乳化機、水粉混合機、自吸泵等流體輸送、混合、均質(zhì)等設(shè)備的設(shè)計、研發(fā)、制造、銷售及售后服務(wù)。公司。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋轉(zhuǎn)子泵,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵,乳化機,水粉混合機,我們本著對客戶負責,對員工負責,更是對公司發(fā)展負責的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為轉(zhuǎn)子泵,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵,乳化機,水粉混合機行業(yè)出名企業(yè)。