紅外測(cè)溫儀的性能：為了獲得精確的溫度讀數(shù)，測(cè)溫儀與測(cè)試目標(biāo)之間的距離必須在合適的范圍之內(nèi)，所謂“光點(diǎn)尺寸”（spotsize）就是測(cè)溫儀測(cè)量點(diǎn)的面積。您距離目標(biāo)越遠(yuǎn)，光點(diǎn)尺寸就越大。在激光瞄準(zhǔn)器型測(cè)溫儀上，激光點(diǎn)在目標(biāo)中心的上方，有12mm（0.47英寸）的偏置距離。在定測(cè)量距離時(shí)，應(yīng)確保目標(biāo)直徑等于或大于受測(cè)的光點(diǎn)尺寸。選擇紅外測(cè)溫儀可分為3個(gè)方面：（1）性能指標(biāo)方面，如溫度范圍、光斑尺寸、工作波長(zhǎng)、測(cè)量精度、窗口、顯示和輸出、響應(yīng)時(shí)間、保護(hù)附件等；（2）環(huán)境和工作條件方面，如環(huán)境溫度、窗口、顯示和輸出、保護(hù)附件等；（3）其他選擇方面，如使用方便、維修和校準(zhǔn)性能以及價(jià)格等，也對(duì)測(cè)溫儀的選擇產(chǎn)生一定的影響。在使用紅外線線測(cè)溫儀時(shí)，要注意環(huán)境條件：煙霧、蒸汽、塵土等。四川室內(nèi)測(cè)溫儀購(gòu)買
食品測(cè)溫儀測(cè)量的溫度范圍：測(cè)溫儀所能量度的范圍較小，其準(zhǔn)確度會(huì)較高，亦會(huì)較為便宜。一般來說，測(cè)溫儀的測(cè)量范圍在攝氏零下50度至攝氏150度，已經(jīng)足夠用來測(cè)量食物的溫度；反應(yīng)時(shí)間。有些測(cè)溫儀無需1秒便可測(cè)試溫度，有些可能需要2分鐘；校準(zhǔn)刻度方法。有些測(cè)溫儀可校準(zhǔn)刻度，有些則不能。測(cè)溫儀須定期檢查?校準(zhǔn)，以確保讀數(shù)準(zhǔn)確可靠?？刹扇∠铝蟹椒ㄗ孕袡z查測(cè)溫儀的準(zhǔn)確度：冰點(diǎn)方法。把容器裝滿幼細(xì)碎冰，加入清潔的自來水至蓋過碎冰然后攪勻；等候5分鐘，讓混合物的溫度穩(wěn)定下來；把測(cè)溫儀的頭部(至少50毫米)浸入混合物內(nèi)，不要觸及容器內(nèi)邊或底部；約2分鐘后記錄溫度；測(cè)溫儀的讀數(shù)應(yīng)為攝氏0度。如測(cè)溫儀的讀數(shù)與0度相差超過1度，便須調(diào)校測(cè)溫儀。如無法調(diào)校至上述水平，便須維修或更換測(cè)溫儀。蘇州便攜式測(cè)溫儀哪里有紅外線測(cè)溫儀精度高，線性好，運(yùn)行穩(wěn)定。
為了保證食品的品質(zhì)良好，溫度的控制是我們不可忽略的一項(xiàng)內(nèi)容。溫度的控制，包括車間溫度、食品中心溫度、倉(cāng)庫(kù)溫度、運(yùn)輸溫度等等。雙金屬片測(cè)溫儀按指示部分與保護(hù)管連接方式不同，分為下列三種類型：(1)軸向型、(2)徑向型、(3)135度角型。雙金屬軸向測(cè)溫儀是較常見的食品測(cè)溫儀。這種測(cè)溫儀由棒尖至沿棒而上50毫米至76毫米的范圍探測(cè)溫度，在這個(gè)感溫范圍內(nèi)所測(cè)溫度的平均數(shù)，便是測(cè)溫儀顯示量度所得的溫度。因此，這種測(cè)溫儀較適合量度厚身食物(厚度超過76毫米)的中心溫度，因?yàn)闇y(cè)溫儀的整個(gè)感溫范圍都能插入食物。這種測(cè)溫儀可于20秒至2分鐘之內(nèi)顯示讀數(shù)，視乎類別而定。
紅外測(cè)溫儀通過接收被測(cè)體輻射的紅外線而進(jìn)行的非接觸溫度測(cè)量有很多的優(yōu)點(diǎn)。這樣那些難以接觸到或運(yùn)動(dòng)著的物體就可毫無問題的進(jìn)行溫度測(cè)量，如傳熱性能差的或很小的熱容量材料。紅外測(cè)溫儀很短的響應(yīng)時(shí)間能快速地實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)回路。測(cè)溫儀不擁有會(huì)磨損的部件，因而就不存在如使用溫度計(jì)所存在的連續(xù)費(fèi)用。特別是在很小的被測(cè)物體，如用接觸測(cè)量，由于物體的導(dǎo)熱性將產(chǎn)生很大的測(cè)量誤差。這里可毫無疑問的使用測(cè)溫儀，及用于腐蝕性的化學(xué)物或表層，如在油漆，紙張和塑料軌上。通過遠(yuǎn)距離的搖控測(cè)量，可遠(yuǎn)離危險(xiǎn)區(qū)域，使操作人員無危險(xiǎn)性。紅外測(cè)溫儀通常精度都是1度以內(nèi)。
在自然界中，一切溫度高于零度的物體都在不停地向周圍空間發(fā)出紅外輻射能量。物體的紅外輻射能量的大小及其按波長(zhǎng)的分布——與它的表面溫度有著十分密切的關(guān)系。因此，通過對(duì)物體自身輻射的紅外能量的測(cè)量，便能準(zhǔn)確地測(cè)定它的表面溫度，這就是紅外輻射測(cè)溫所依據(jù)的客觀基礎(chǔ)。紅外測(cè)溫儀可分為三個(gè)方面：性能指標(biāo)方面，如溫度范圍、光斑尺寸、工作波長(zhǎng)、測(cè)量精度、響應(yīng)時(shí)間等；環(huán)境和工作條件方面，如環(huán)境溫度、窗口、顯示和輸出、保護(hù)附件等；其他選擇方面，如使用方便、維修和校準(zhǔn)性能以及價(jià)格等，也對(duì)測(cè)溫儀的選擇產(chǎn)生一定的影響。隨著技術(shù)和不斷發(fā)展，紅外測(cè)溫儀優(yōu)良設(shè)計(jì)和新進(jìn)展為用戶提供了各種功能和多用途的儀器，擴(kuò)大了選擇余地。測(cè)溫儀清潔透鏡需要使用干凈的壓縮空氣吹走脫落的粒子。浙江烹飪測(cè)溫儀哪里有
測(cè)溫儀用于鋼鑄造、爐溫、機(jī)器零件、玻璃及室溫、體溫等各種物體表面溫度的測(cè)量。四川室內(nèi)測(cè)溫儀購(gòu)買
如何選擇一款合適的紅外測(cè)溫儀？選擇紅外測(cè)溫儀可分為3個(gè)方面：（1）性能指標(biāo)方面，如溫度范圍、光斑尺寸、工作波長(zhǎng)、測(cè)量精度、窗口、顯示和輸出、響應(yīng)時(shí)間；（2）環(huán)境和工作條件，如環(huán)境溫度、窗口、顯示和輸出、保護(hù)附件等；（3）其他選擇方面，如使用方便、維修和校準(zhǔn)性能以及價(jià)格等，也對(duì)測(cè)溫儀的選擇產(chǎn)生一定的影響。隨著技術(shù)和不斷發(fā)展，紅外測(cè)溫儀佳設(shè)計(jì)和新進(jìn)展為用戶提供了各種功能和多用途的儀器，擴(kuò)大了選擇余地。其他選擇方面，如使用方便、維修和校準(zhǔn)性能以及價(jià)格等。在選擇測(cè)溫儀型號(hào)時(shí)應(yīng)先確定測(cè)量要求，如被測(cè)目標(biāo)溫度，被測(cè)目標(biāo)大小，測(cè)量距離，被測(cè)目標(biāo)材料，目標(biāo)所處環(huán)境，響應(yīng)速度，測(cè)量精度，用便攜式還是在線式等等。四川室內(nèi)測(cè)溫儀購(gòu)買
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