固體飲料在產品、品種、包裝和功能等方面發(fā)展迅速。國家每年對固體飲料進行質量監(jiān)督檢查，促使固體飲料朝著更好的方向前行。那么你對固體飲料真的了解嗎？固體飲料和飲料有什么區(qū)別？固體飲料代加工的執(zhí)行標準有哪些？固體飲料和飲料的區(qū)別之一：食品屬性不同。飲料：指所有能提供人們生活必需的水分和營養(yǎng)分，以達到生津止渴和增進身體健康為目的的非酒精性飲料。從飲料的組織狀態(tài)來講，可分為固體飲料、液體飲料和共態(tài)飲料三大類。固體飲料的營養(yǎng)成分易于吸收，對身體有益。益生元飲料代加工
液體飲料代加工果汁飲料類：包括果汁（漿）、果汁飲料2類。果汁（漿）是用成熟適度的新鮮或冷藏水果為原料，經加工所得的果汁（漿）或混合果汁類制品。果汁飲料，在果汁（漿）制品中，加入糖液、酸味劑等配料所得的果汁飲料制品，可直接飲用或稀釋后飲用。分原果汁、原果漿、濃縮果汁、濃縮果漿果汁飲料、果肉飲料、果粒果汁飲料和高糖果汁飲料。液體飲料代加工廠家的無菌冷灌裝對產品的適應范圍更廣，如混合茶、奶茶、純奶和含蛋白的飲料都能采用生產，而熱灌裝卻不能。由于是常溫灌裝，瓶型不象熱灌裝瓶那樣須防止瓶子受熱變形而單調，企業(yè)可自由設計瓶型，提升企業(yè)的品牌形象，增強市場競爭力。河南咖啡飲料代加工液體飲料可以通過添加不同風味的調味品來制成多種口味。
液體飲料作為市面上的銷量很好的產品，其質量問題也深受消費者注意。那么液體飲料代加工廠家必須具備的資質有哪些？1.營業(yè)執(zhí)照：這是與食品加工廠一起進行的OEM必要的代加工合作前提資格。2.原材料資質：客戶自帶原材料，需要準備好原材料供應商的資質，以及每一批監(jiān)測報告。3.品牌資質：如果客戶為品牌商品生產帶有自己的商標，其注冊或受理文件也必須提供給工廠審核。4.包裝材料：選用包裝材料自行供貨，包裝材料還必須具備相關廠家的資質材料。
固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質，以利儲藏；二是便于儲存和運輸。與液體飲料相比，固體飲料具有如下特點：質量明顯減輕，體積明顯變小，攜帶方便；風味好，速溶性好，應用范圍廣，飲用方便；易于保持衛(wèi)生；包裝簡易，運輸方便。相關功效：清暑型飲料：針對咽喉以上部位，預防流行性感冒和暑濕等癥。養(yǎng)胃型飲料：針對倦怠、不思飲食或消化不好等脾、胃虛弱者。潤腸型飲料：針對腸道，具有雙向調節(jié)腸功能紊亂作用。我們的液體飲料OEM服務所使用的原材料全部符合相關標準。
功能型果蔬汁飲料具有不錯的發(fā)展前景，亦將成為未來發(fā)展的熱點。其中較為流行的是纖維飲料，飯前攝入纖維素飲料還可以減少飲食，有利于減脂塑身保持理想身材，深受女性消費者的青睞。同時高纖維飲料是流行在飲食、保健行業(yè)中的很新營養(yǎng)概念?！安筒陀惺卟?，天天有水果”這是此前出版的《中國居民膳食指南》中對居民日常合理膳食，均衡攝入營養(yǎng)提出的基本要求。隨著現(xiàn)代都市生活節(jié)奏的加快，吃飯對于不少年輕上班族來說更像是“應付差事”：早餐變得可有可無，中午簡餐應對，晚上有可能還要暴飲暴食一下，如此一來二去，身體一天所需的多種維生素和蛋白質等，便會出現(xiàn)攝取不足或攝取不均衡的情況。我們的液體飲料OEM服務可以滿足客戶對產品的任何需求。保健品食品代加工
固體飲料的包裝美觀大方，適合送禮。益生元飲料代加工
固體飲料配方：L-賴氨酸鹽酸鹽粉500毫克檸檬黃或莧菜紅適量小蘇打2800毫克維生素C 10毫克檸檬酸2700毫克葡萄糖500毫克食用香精0.1毫克蔗糖9000毫克95%乙醇（食用品）0.5毫升糖精鈉適量制法：按配方稱取維生素C、葡萄糖、糖精鈉、小蘇打和檸檬酸置混合機中混合均勻，再逐漸將糖粉邊混邊加入上述混合物中，繼續(xù)攪拌，再加入色素、香精和乙醇的混合液作濕潤劑，繼續(xù)攪拌15分鐘，取出軟材，在制粒機上過16目篩制粒，烘干（溫度保持60℃，烘烤時間為1.5～2小時），烘干后結合整粒過篩過程，將L-賴氨酸鹽酸鹽粉均勻混入，再收集裝瓶即可。益生元飲料代加工
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