這每年頭一茬的稻米，必須在下霜之前，稻穗成熟發(fā)黃、秸桿泛青之際收割。稻桿由青變黃 一周時(shí)間，采鮮期非常短，決定了青鮮米的產(chǎn)量稀少。每年 能收割10萬(wàn)斤，銷往大江南北，帶給大家頭一茬收獲的喜悅。
收割后的稻米，比一般的稻米還多了一道工序：將新鮮的秸稈打碎，跟稻米混合，用類似窨制茉莉花茶的工藝，反復(fù)堆制5~7天。
稻稈的清香，彌漫在稻米周圍、滲透進(jìn)稻米之中，讓籽粒充分吸收植物香氣，所以大米會(huì)別具一種青稈的天然芬芳。
采用傳統(tǒng)的粗磨加工，未經(jīng)拋光和色選，保留大米的部分糊粉層、胚芽。這樣制出的大米，與糙米相比口感更為細(xì)膩，與精米相比又有較好的彈韌感、嚼勁，而且保留了維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、膳食纖維。 鶴鄉(xiāng)產(chǎn)香米，蟹田育澄澤。特色大米產(chǎn)品
稻花香五常大米為什么這么香？好在哪里？香在哪里？米飯是我們中國(guó)人不可缺少的一種食物，它融入了中華五千年人民的生活之中，是我們中國(guó)人生存的基礎(chǔ)。真正的五常大米，水稻新脫殼重生，采用非破壞性黏膜技術(shù)，旨在比較大限度地提高大米的營(yíng)養(yǎng)保護(hù)，不會(huì)增加風(fēng)味，它是一種不同與往常的大米。咱們的大米可能沒(méi)那么白、那么油亮，因?yàn)槲覈?guó)大米作為表皮保留了一層米膜，有了這層米膜，煮出來(lái)的米飯還有就是我們小時(shí)候農(nóng)家米飯的味道。鄭州種植大米澄澤大米，河蟹共生。
小米，一般小米呈鮮艷自然黃色，光澤圓潤(rùn)，手輕捏時(shí)，手上不會(huì)染上黃色。若用姜黃或地板黃等色素染過(guò)的小米，在用手輕捏時(shí)會(huì)在手上染上黃色，或把少量小米放入杯中加入少量水，搖晃后靜置，若水變黃即可說(shuō)明該小米染過(guò)色?？从捕?大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬?？锤拱?大米腹部常有一個(gè)不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為"心白"，在外腹被稱"外白"。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多。-般含水份過(guò)高，收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。
分布區(qū)域目前，我國(guó)東北的黑龍江、吉林、遼寧三省和華南的廣西、福建、廣東，長(zhǎng)江中下游的安徽、江蘇、湖北、湖南、江西是我國(guó)水稻的主要產(chǎn)區(qū)，形成北方稻區(qū)和南方稻區(qū)?？煞譃槿A南雙季稻稻作區(qū)、華中雙季稻稻作區(qū)、西南高原單雙季稻稻作區(qū)、華北單季稻稻作區(qū)、東北單季稻稻作區(qū)、西北干燥區(qū)單季稻稻作區(qū)。常年種植水稻的面積為2860~3000萬(wàn)公頃，有11個(gè)省份超過(guò)100萬(wàn)公頃種植面積，這11個(gè)水稻主產(chǎn)省占全國(guó)水稻總面積的81.8%。黑龍江省是中國(guó)比較大的粳稻主產(chǎn)區(qū)。稻香興家，尚品樂(lè)嘉。
說(shuō)五常道五常，現(xiàn)在五常的當(dāng)屬"五常稻花香大米"。對(duì)于黑龍江五常大米，人們都知道它非常好吃，并龍輪五常原生米有著悠久的傳統(tǒng)歷史文化。據(jù)史記載，五常這個(gè)地域種植大米大約已有近200來(lái)年的歷史。"五常稻花香大米就其獨(dú)特的地理、地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水質(zhì)，應(yīng)該說(shuō)五常是全國(guó)適合粳稻種植的主要地域，也是我國(guó)粳米比較大產(chǎn)出縣。早在清廷就盛傳著慈禧"非黑龍江五常大米不吃"的說(shuō)法。所以一直以來(lái)黑龍江五常大米都是朝廷的"貢米"。健康瑰寶，面面俱稻。旱生大米價(jià)格合理
澄澤大米，健康每天。特色大米產(chǎn)品
稻子完全熟了。挑選一個(gè)晴天，全家出動(dòng)收割，將用鐮刀收割下的稻子拿到打谷木桶旁，握緊稻子莖稈用力敲打木桶內(nèi)壁，谷粒就會(huì)脫落到桶里。山谷里時(shí)不時(shí)回響起一陣一站“咚——咚——”的打谷聲。
生長(zhǎng)在田里的鯉魚(yú)、泥鰍、黃鱔、田螺等也肥了。孩子們?cè)谑崭詈蟮乃锢镒ヴ~(yú)、撿田螺， 的晚飯可豐盛啦！
收割下的稻谷還要好好曬干，才能長(zhǎng)期保存。陽(yáng)光燦爛的晴天，家家戶戶都把稻谷鋪在房屋周圍的平地上晾曬。人們時(shí)不時(shí)地用谷耙翻動(dòng)，好讓每一粒稻谷都能曬到太陽(yáng)。
稻谷上有一層殼皮，去掉這層殼皮才能做成我們能煮來(lái)吃的大米。多年來(lái)，人們用水碾來(lái)碾米。碾好后，用風(fēng)谷車把稻殼、米糠等用風(fēng)吹走，把大米分離出來(lái)。 特色大米產(chǎn)品
河南省大胖商貿(mào)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評(píng)。公司以誠(chéng)信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參，我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心、農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。