不可溶的“粗”纖維，是不是比可溶性的膳食纖維更好，對健康更有利呢：**解釋，膳食纖維也并不是越粗越好。兩種膳食纖維都有益健康，不過，健康益處略有不同。比如，可溶性膳食纖維對降低血清膽固醇、減低風險有較好效果，而不可溶膳食纖維對于預防止和預預防結腸有較大好處。另外，可溶性膳食纖維在消化道內會柔和一些，適合腸胃功能不好的人；而不可溶性膳食纖維，對腸胃的刺激會大一些，如果腸胃功能不是很好，盡量少吃點都是“筋”的不可溶膳食纖維多的食物。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類，比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等，是膳食纖維含量較高，可溶性和不溶性纖維含量都較高，是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多，如胡蘿卜、紅薯、山芋等。必須指出，膳食纖維并不是多多益善，如果攝取過多會干擾其他營養(yǎng)素的吸收。一些特殊人群，比如營養(yǎng)不良、患有胃腸疾病或進行了消化道手術的病人，以及老年性的人，更不能攝入太多的膳食纖維?？扇苄缘纳攀忱w維有利于預防心臟病和糖尿病等慢性疾病。浙江U牌自愈系護膚膳食纖維代理銷售
膳食纖維可有效預預防結腸：在飲食干預方面，對膳食纖維的研究較多。早在20世紀六、七十年代Burkitt發(fā)現結腸在非洲黑人中十分罕見，而非洲原著民的飲食中含有大量食物纖維，于是他提出高纖維飲食是結腸保護因子的假設。其后大量研究認為膳食纖維可以稀釋或吸收糞便中的致物，加快食物殘渣在腸道的通過時問，從而減少了腸黏膜對食物中致物的暴露。同時膳食纖維還可通過改變膽酸的代謝，降低結腸的pH值，并增加短鏈脂肪酸的產生，從而起到對結腸的保護作用。結腸的預預防膳食中應注意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等綠葉蔬菜，膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動，增加排便次數，從糞便當中帶走致及有毒物質。如果結腸向腸腔凸起，腸腔變窄時，就要控制膳食纖維的攝入，因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。此時應給予易消化、細軟的半流食品，如小米粥、濃藕粉湯，大米湯、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐腦等，這些食品能夠減少對腸道的刺激，較順利的通過腸腔、預防止腸梗阻的發(fā)生。U牌化妝品官方膳食纖維加盟批發(fā)補膳食纖維并非多多益善，攝入過量時（超過75克/天），會引起胃腸脹氣。
膳食纖維其本質是結構復雜的碳水化合物，是可以促進細菌生長的較好能源物質。由于結構復雜，人體的消化酶不能分解消化，因此，這些碳水化合物可以進入大腸，成為部分細菌發(fā)酵產能的底物。細菌把這些碳水化合物分解發(fā)酵獲得能量以后，會釋放出一類叫做短鏈脂肪酸的副產物，包括乙酸、丁酸和丙酸等。有大量的研究表明，這些短鏈脂肪酸可以和腸道細胞的GPCR41/43受體結合，參與人體多項生理過程，包括，靠前，為腸道細胞的生長更新提供能量；第二，調節(jié)腸道內分泌增加胰島素的產量；第三，調節(jié)大腦食欲中樞，增加飽腹感；第四，是特別與呼吸道細菌傳染有關的，是調節(jié)免疫，減輕炎癥反應，特別是減輕肺部的過度的炎癥反應。
膳食纖維的誤區(qū)：誤區(qū)一：纖維可以排出廢物、留住營養(yǎng)。膳食纖維在阻止人體對有害物質吸收的同時，也會影響人體對食物中蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收，特別是對于生長發(fā)育階段的青少年兒童，過多的膳食纖維，很可能把人體必需的一些營養(yǎng)物質帶出體外，從而造成營養(yǎng)不良。所以，吃高纖維食物要適可而止，兒童尤其不能多吃。誤區(qū)二：腸胃不好的人要多補充膳食纖維。膳食纖維的確可以緩解，但它也會引起脹氣和。胃腸功能差者多食膳食纖維反而會對腸胃道造成刺激。對成人來說，每天攝入25—35克纖維就足夠了。水溶性膳食纖維具有良好的持水性。
膳食纖維：食物纖維：只要較注重健康觀念的人一定知道高纖維飲食對人體健康有益，然而如果請您說一說高纖維飲食到底對人體有哪些好處，或許您無法具體說清楚。簡單地說，食物纖維是食物中無法被人體消化分解的成分，雖然它并不具有任何營養(yǎng)價值，但是它留在腸道中卻發(fā)揮了許多作用，包括能*****以減少心血管疾病的發(fā)生、阻礙糖類被快速吸收以減緩血糖竄升，其中較大的功能在于它對大腸的預預防具有明顯的效果。在人體的部位中大腸算是較污穢的地方，人體將食物中所需的養(yǎng)分吸收完畢，不需要的物質就形成糞便由大腸排出，纖維素在腸管中的角色就如清道夫一般，它能稀釋糞便中的部位，也能促進腸道蠕動，使糞便不在腸道中停留太久，使有毒物質沒有作怪的機會。成年人每日攝入膳食纖維不應超過25克，兒童不應超過18克。江西U牌官方膳食纖維官方加盟費
水溶性纖維可減緩消化速度和較快速排泄膽固醇。浙江U牌自愈系護膚膳食纖維代理銷售
含膳食纖維的食物：膳食纖維一般多存在于食物當中，蔬菜、水果以及粗糧中含量比較豐富。膳食纖維在糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麥、小麥皮和麥粉等雜糧中含量比較豐富。根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分，植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。隨著人們對膳食纖維與人體健康關系的認識的不斷深入，一些高纖維食品越來越受到青睞，菌藻、果蔬在膳食結構中的比例逐漸增加。在現代食品工中，以米糠、麥麩、黑麥、燕麥、豆渣等富含膳食纖維的原料，經過系列加工制取相應的食物纖維產品，既可開發(fā)出直接口服的食療型纖維制品，又可用作食品添加劑，諸如作為品質改良劑及膳食纖維強化劑添加到酸奶等發(fā)酵食品、面包等焙烤食品之中。浙江U牌自愈系護膚膳食纖維代理銷售
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