膳食纖維能夠促進(jìn)人體腸道的蠕動(dòng),從而優(yōu)化消化系統(tǒng)的功能,軟化宿便,對(duì)于結(jié)腸*與直腸*等問(wèn)題具有很好的預(yù)防作用。人體通過(guò)食物攝入膳食纖維后,能夠有效降低血液中的膽固醇含量,清理有害的膽固醇、甘油三酯,從而有利于對(duì)肥胖的控制以及心血管的保護(hù)。膳食纖維具有促進(jìn)人體內(nèi)循環(huán)和新陳代謝的作用,能夠加速體內(nèi)清理作用,有效預(yù)防色斑、青春痘等皮膚問(wèn)題的發(fā)生。攝入適當(dāng)?shù)纳攀忱w維,能夠減少糖類(lèi)物質(zhì)在腸道內(nèi)的消化吸收,從而有效降低餐后血糖濃度,對(duì)于糖尿病情況人群,可以有效緩解病情。膳食纖維能夠促進(jìn)人體腸道的菌群增值,改善益生菌群的生活環(huán)境,同時(shí)調(diào)節(jié)菌群的平衡,有效提高人體吸收能力的提高。 從科學(xué)的定義來(lái)講,膳食纖維是指植物中不能被人體消化利用的糖類(lèi)物質(zhì)。遼寧優(yōu)牌生物科技膳食纖維加盟代理
高纖維食物是指富含膳食纖維的食物,經(jīng)常食用對(duì)人體健康有益。膳食纖維是植物的一部分并不被人體消化的一大類(lèi)糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)人體有著明顯的健康益處。自然界中大約有千種以上的膳食纖維。不同來(lái)源的膳食纖維,因其化學(xué)組成的差異很大,故生理效應(yīng)差異也很大。膳食纖維的共同特點(diǎn)是小腸酶不能分解利用,具有較低能量值,而且在腸道菌的作用下發(fā)酵可產(chǎn)生短鏈脂肪酸,促進(jìn)益生菌等發(fā)揮比較的健康作用。膳食纖維在腸道健康、血糖調(diào)節(jié)和2型糖尿病預(yù)防、飽腹感和體重調(diào)節(jié)、預(yù)防脂代謝紊亂、預(yù)防某些等方面有一定的健康功效。全谷物、豆類(lèi)、水果、蔬菜及馬鈴薯是膳食纖維的主要來(lái)源,堅(jiān)果和種子中的含量也很高。富含膳食纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例,保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。 優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟費(fèi)可溶性膳食纖維:來(lái)源于果膠、藻膠、魔芋等。
在健康飲食越來(lái)越被提倡的下面,人們更加注重選擇健康食物,多吃粗糧和多攝入膳食纖維也成為養(yǎng)生共識(shí)。不過(guò),在飲食養(yǎng)生之前,還是要先搞懂概念,下面就讓我們好好認(rèn)識(shí)一下膳食纖維。膳食纖維曾被認(rèn)為是沒(méi)有價(jià)值的雜質(zhì)膳食纖維是指食物中不被人體胃腸消化酶所分解的、不可消化成分的總和。過(guò)去對(duì)膳食纖維單認(rèn)為是植物細(xì)胞壁成分(纖維素),但下面已不僅局限在這個(gè)概念,擴(kuò)展到包括許多改良的植物纖維素、膠漿、果膠、藻類(lèi)多糖等。
輔助減少憩室病的發(fā)生。因?yàn)榻Y(jié)腸內(nèi)容物少后,腸腔狹窄,易形成閉合段,從而增加腸內(nèi)的壓力。同時(shí),硬和黏,需要更大的壓力來(lái)排便,易得憩室病。膳食纖維能增加糞便體積,能吸水,降低了糞便硬度和黏度,輔助減少了憩室病的發(fā)生。5.輔助改善血糖。由于膳食纖維可以增加胃腸通過(guò)時(shí)間,且吸水后體積增加并有一定黏度,延緩了葡萄糖的吸收,有助于改善糖耐量。值得注意的是,谷類(lèi)(特別是一些粗糧)、豆類(lèi)及一些蔬菜、薯類(lèi)、水果等是膳食纖維的良好來(lái)源,但是有人服用較多的膳食纖維有腹脹等不適。水溶性膳食纖維具有良好的持水性。
膳食纖維注意事項(xiàng):膳食纖維理想的攝入量是每天不少于35克。如果食物選擇得恰當(dāng),很容易就可以達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而不需要進(jìn)行額外的補(bǔ)充。薩里大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家約翰·迪克森(JOhn Dickerson)曾強(qiáng)調(diào)指出,在營(yíng)養(yǎng)本不豐富的飲食中加入麥茨會(huì)對(duì)健康造成危害。其原因是麥鼓中含有大量的肌醇六磷酸,這是一種抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),它會(huì)降低身體對(duì)包括鋅在內(nèi)的各種礦物質(zhì)的吸收??傊?,較好還是從大量不同的食物來(lái)源中獲得纖維,這些食物來(lái)源包括燕麥、小扁豆、蠶豆、植物種子、水果以及生食或輕微烹制的蔬菜。蔬菜中大部分的纖維在烹制過(guò)程中都被破壞了,因此蔬菜較好還是生食。優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司專(zhuān)業(yè)致力于膳食纖維批發(fā)。浙江U牌自愈系膳食纖維加盟多少錢(qián)
作為七大營(yíng)養(yǎng)素之一的膳食纖維,越來(lái)越受到了人們的關(guān)注。遼寧優(yōu)牌生物科技膳食纖維加盟代理
老人的腸胃功能逐漸變差,太多的纖維素會(huì)引起消化功能降低、腹脹和營(yíng)養(yǎng)不良,鐵、鋅的缺乏導(dǎo)致貧血,大腦早衰。與成人相比,孩子除了需要維持生命的各種營(yíng)養(yǎng)素外,還需更很全的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和適當(dāng)?shù)哪芰浚駝t生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受阻,且會(huì)影響終身的健康,所以應(yīng)該攝入多種食品,獲得很全營(yíng)養(yǎng)?!盁o(wú)筋”植物含量高,許多人以為膳食纖維就是蔬菜中的筋”,其實(shí)沒(méi)有筋”的植物含有的膳食纖維往往更多,例如大豆、赤豆、綠豆、杏仁、新鮮的紅薯等根本吃不出有筋”的感覺(jué),但含有膳食纖維比粗糧還高。所以,不是難嚼的筋”才是膳食纖維。含筋”的蔬菜大多是不溶性膳食纖維,而細(xì)膩”的可溶性膳食纖維對(duì)健康的作用更大。吃太多的筋”,對(duì)牙齒不好的老年人、小孩及胃腸病患者會(huì)有刺激及損害作用,建議切細(xì)煮軟后再吃。高溫加熱不會(huì)破壞膳食纖維的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生理作用,仍能保持膳食纖維的保健功效。遼寧優(yōu)牌生物科技膳食纖維加盟代理