重慶開裂羊肚菌有哪些品種

（1）針對菌種帶病原xb害，其預(yù)防方法是將分離的菌種進(jìn)行鑒定，在平板上培養(yǎng) 2天，菌落直徑在 4cm左右，進(jìn)行變溫處理（高溫、低溫輪回），羊肚菌菌絲會出現(xiàn)自溶，再繼續(xù)培養(yǎng) 2d出現(xiàn)細(xì)菌性菌落、白點(diǎn)菌絲或出現(xiàn)霉斑時(shí)，說明菌種不純，不能作為栽培用種。（2）針對土壤帶病原xb害，可選擇水田或腐殖質(zhì)不豐富的旱地，翻耕后撒施生石灰，每畝 100kg。（3）針對蛞蝓危害的防治，一是在蛞蝓的活動(dòng)盛期，用人工捕捉的方式，可消滅大量的蛞蝓；二是在蛞蝓的躲藏地，撒上石灰或 5%的食鹽水進(jìn)行驅(qū)殺。水分羊肚菌整個(gè)生長過程中，水分的管理總體要求是“干干濕濕，干濕交替”。重慶開裂羊肚菌有哪些品種

成熟的羊肚菌，用手在菌柄根部掐下，放入竹筐或塑料筐，清理干凈菌柄腳部的泥土、雜物，挑出菌蓋上白霉霉?fàn)€的羊肚菌，用曬毽通風(fēng)避雨處攤放，讓其自然失水，再放到烘房中或放在烘架上烘干。烘干后，適當(dāng)按銷售要求大小分級，按銷售需要剪去部分菌柄。羊肚菌栽培的幾個(gè)關(guān)鍵問題：菌種問題：菌種量小，菌種質(zhì)量事關(guān)成??！目前生產(chǎn)中使用的菌種來源復(fù)雜，應(yīng)從正規(guī)菌種廠家購買菌種?！笆资洲r(nóng)業(yè)科技公司”長期進(jìn)行羊肚菌資源的馴化和菌種育種研究，有完善的菌種研發(fā)、菌種生產(chǎn)和菌種質(zhì)量監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。貴州高羊肚菌有哪些品種成都首手歸屬于成都市尚品源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。

羊肚菌又叫羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，因?yàn)樗耐庥^像羊肚固得其名。羊肚菌是一種珍貴的食用品種，營養(yǎng)價(jià)值很高，由于需求量大，市場價(jià)格一直在上漲，已發(fā)展成人工種植。讓我們來看看如何種植羊肚菌。1.種植模式種植羊肚菌z常用的方法是覆蓋。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以防止積水和保濕。雨水可以沿地膜向溝渠流動(dòng)，即使下雨很長時(shí)間，也不會破壞溝上的菌絲。此外，它還能避免強(qiáng)光的影響，這有利于土壤絕緣，而且對羊肚菌的生長非常有利。羊肚菌需要種植在中性或微堿性土壤中，土壤ph值在6.5-7.5左右需要肥沃，透氣，易于保濕。 還要注意溫濕度，羊肚菌適合生長溫度在20度左右，濕度在70%左右%。 羊肚菌的發(fā)育不需要任何光照，強(qiáng)光可能會影響菌絲的正常生產(chǎn)，因此需要提供弱光環(huán)境。

配方參考：75%木屑、20%麩皮、1%磷肥、1%石膏、3%腐殖質(zhì)、1%益福源蘑菇生態(tài)珍品。調(diào)整配方后，按1：1.3的比例混合水，再用zy塑料袋發(fā)酵20天，每袋裝500克左右。裝完后進(jìn)行高溫殺菌處理，然后在接種菌絲中，一般采用兩種接種方法。然后將菌絲體放在22~25度的養(yǎng)殖室中，1個(gè)月后即刻種植。或直接購買菌種。先用松土機(jī)松耕地，松土深度在20厘米以上，再作床。 正常邊界寬100cm，排水溝寬30cm。 羊肚菌種植在溝面上，溝面挖兩個(gè)種植溝，種植溝之間的距離為50厘米，溝深6-10厘米，溝寬約20厘米。種植溝的培養(yǎng)材料為2-3厚cm，制作培養(yǎng)材料的方法是利用楊樹，橡樹，果樹等的木屑經(jīng)高溫殺菌后澆水濕潤，含有大量的碳元素，氮元素和微量元素，有助于羊肚菌菌絲，菌核和果實(shí)實(shí)體的生長。目前被成功馴化的羊肚菌品種約有9個(gè)，在衢州地區(qū)種植前，要選擇種源和種性明確。

春季出菇前需要根據(jù)土壤濕度在溝內(nèi)灌一次大水，灌水以不超過畦面為宜，恢復(fù)土壤濕度。出菇期間土壤 水 分 控 制 在 30%~35%，環(huán) 境 濕 度 控 制 在80%~90%即可，這時(shí)氣溫較前期已經(jīng)有了很大的提升，噴水一定要注意細(xì)節(jié)的掌控，一般在早上 8 時(shí)前、下午18時(shí)后噴水，噴水一定要噴向空中，不可直接噴到菇體上，有條件的可采用在棚內(nèi)安裝霧化水噴灌設(shè)施進(jìn)行噴施補(bǔ)水，出菇時(shí)要注意環(huán)境溫度高于 18℃時(shí)不宜噴水。1、在平時(shí)要注意光照的強(qiáng)度，特別是在子實(shí)體的生長過程中，要給它提供漫散射光，子囊果的生長需漫散射光（三分陽七分陰，透光度 30%~50%）。2、注意通風(fēng)，但是，不能被猛風(fēng)直吹，通風(fēng)不好子囊果小、畸形，容易腐爛。發(fā)現(xiàn)長雜草，要及時(shí)qc。3、病蟲害的防治采收后的羊肚菌放入0℃～4℃冷庫中冷卻4h后，進(jìn)行分級、包裝。湖北開裂羊肚菌培育

羊肚菌是一種低溫型食用菌，適合溫度較低的地區(qū)和季節(jié)栽培。重慶開裂羊肚菌有哪些品種

羊肚菌出菇后長至5~7cm時(shí)采收比較好。采摘時(shí)手要握住羊肚菌基部輕輕地用小刀齊土面割下，不要帶土。烘干時(shí)羊肚菌需單個(gè)擺盤。在45~55℃烘干5h左右。手把手教你如何種好羊肚菌: 選地土壤選擇在羊肚菌種植過程中至關(guān)重要，羊肚菌屬于腐生性菌類，土壤有機(jī)質(zhì)的含量直接關(guān)系到羊肚菌種植產(chǎn)量的好壞。對不同的土壤類型，羊肚菌種植在品種選擇，營養(yǎng)袋配方和用量上可以靈活調(diào)整！羊肚菌整體適合有機(jī)質(zhì)含量高，含砂性高的土壤類型，如果土質(zhì)過差的需要增加營養(yǎng)袋的數(shù)量來提高產(chǎn)量。重慶開裂羊肚菌有哪些品種

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