冷庫制冷原理冷庫制冷原理是一個系統(tǒng)組成,完整的蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)應(yīng)包括制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、潤滑油循環(huán)系統(tǒng)、融霜系統(tǒng)、冷卻水循環(huán)系統(tǒng)以及載冷劑循環(huán)系統(tǒng)等。冷庫制冷原理中蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的制冷劑循環(huán)系統(tǒng)由制冷壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)器四個基本部分組成。為了使組合冷庫中制冷系統(tǒng)的安全性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性和操作的方便,系統(tǒng)還包括輔助設(shè)備、儀表、控制器件、閥門和管道等。冷庫中制冷系統(tǒng)是通過利用外界能量使熱量從溫度較低的物質(zhì)(或環(huán)境)轉(zhuǎn)移到溫度較高的物質(zhì)(或環(huán)境)的系統(tǒng)。制冷系統(tǒng)的類型很多,按所使用的制冷劑種類的不同可分為氟利昂制冷系統(tǒng)、氨制冷系統(tǒng)、混合工質(zhì)制冷系統(tǒng)及空氣等工質(zhì)的制冷系統(tǒng);按組合冷庫工作原理的不同可分為壓縮式、吸收式、蒸汽噴射式、熱電式、吸附式等制冷系統(tǒng);其中壓縮式制冷系統(tǒng)又稱為蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng),由于這種組合冷庫系統(tǒng)性能好、效率高而成為一種組合冷庫工程中常見的制冷系統(tǒng)。廣西活塞冷凍設(shè)備市場報價。甘肅防腐冷凍設(shè)備解決方案
活塞并聯(lián)機組產(chǎn)品優(yōu)勢:根據(jù)不同地區(qū)環(huán)境特點,我公司的并聯(lián)活塞機組提供不同的冷凝方式供客戶選擇:風(fēng)冷、水冷、蒸發(fā)冷;在水資源缺乏并且冬季需要使用設(shè)備的北方高寒地區(qū),使用風(fēng)冷冷凝方式,高效風(fēng)冷V型或平板冷凝器、大容量儲液器及質(zhì)量進(jìn)口品牌配件;在水質(zhì)較好的地區(qū)可以選擇水冷冷凝方式,使用水冷或者蒸發(fā)冷時,注意防止冬季霜凍維護(hù)。壓縮機的品牌主要是比澤爾,都靈,萊富康等品牌。機組有兩并聯(lián),三并聯(lián),四并聯(lián),五并聯(lián),六并聯(lián),可以滿足不同負(fù)荷不同工況。廣西環(huán)保冷凍設(shè)備代理品牌福建復(fù)疊冷凍設(shè)備市場報價。
制冷電控柜的特點:制冷系統(tǒng)是為了完成制冷工藝的一種設(shè)備。為了滿足制冷工藝的要求,在制冷系統(tǒng)運行時需要對有關(guān)的熱工參數(shù)特別是溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制。制冷系統(tǒng)都應(yīng)具備一定程度的自動控制功能,能在沒有人直接參與的情況下,通過控制系統(tǒng)使被控制對象按要求的預(yù)定規(guī)律工作。自動地檢測各有關(guān)參數(shù)溫度、壓力、液位、流量等熱工參數(shù)的檢測,電流、電壓等電氣參數(shù)的檢測。自動調(diào)節(jié)冷庫的庫溫或者空調(diào)房間室溫的調(diào)節(jié),及與此相關(guān)的蒸發(fā)壓力、供液量,變頻壓縮機的電源頻率的調(diào)節(jié)自動地控制有關(guān)過程,蒸發(fā)器除霜,空調(diào)器的睡眠運行,各部件如壓縮機、冷凝風(fēng)扇、冷卻水泵的啟停順序等。自動保護(hù)壓縮機吸排氣壓力超限時的停機保護(hù),壓縮機電機電流超限時的停機保護(hù)等
冷凍設(shè)備運用的領(lǐng)域:尚有海洋工程船舶的制冷及液化天然氣的貯運槽船等。漁業(yè)冷藏船通常與海上捕撈船組成船隊。船上制冷裝置為本船和船隊其他船舶的漁獲物進(jìn)行冷卻、冷凍加工和貯存。商業(yè)冷藏船作為食品冷藏鏈中的一個環(huán)節(jié),完成各種水產(chǎn)品或其他冷藏食品的轉(zhuǎn)運,保證運輸期間食品必要的運送條件。運輸船上的冷藏貨艙,主要擔(dān)負(fù)進(jìn)出口食品的貯運。船舶伙食冷庫為船員提供各類冷藏的食品,滿足船舶航行期間船員生活的必舍。此外,各類船舶制冷裝置還為船員提供在船上生活所需的冷飲和冷食。為保證艦艇戰(zhàn)斗力和適應(yīng)長時間隱蔽潛航,***貯存等,也普遍應(yīng)用制冷技術(shù)。福建環(huán)保冷凍設(shè)備市場報價。
速凍機產(chǎn)品優(yōu)勢:我公司產(chǎn)品設(shè)計成熟,制作精致,性價比高,經(jīng)濟(jì)適用,能夠滿足水產(chǎn)類、面食類、調(diào)理類、肉食類等多種食品速凍行業(yè)的切實需求。公司主要產(chǎn)品有:螺旋系列凍結(jié)裝置:雙螺旋速凍裝置,單螺旋速凍裝置隧道式單體速凍裝置:網(wǎng)帶單體速凍裝置,往復(fù)連續(xù)式網(wǎng)帶速凍裝置,板帶單體速凍裝置,鹽水板帶速凍裝,LN2/LCO2隧道式**溫噴淋裝置鋁合金平板系列:平板凍結(jié)機.,船用平板凍結(jié)器,立式平板,板式擱架凍結(jié)機冷風(fēng)干燥機,熟蝦加工生產(chǎn)線,果蔬加工生產(chǎn)線冷庫、氣調(diào)庫的設(shè)計及安裝及速凍機冷源配備。江蘇螺桿冷凍設(shè)備市場報價。江蘇活塞冷凍設(shè)備售后服務(wù)
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其次,在低溫下影響食品品質(zhì)的酶反應(yīng)和氧化反應(yīng)等所有反應(yīng)速度***下降。另外,在產(chǎn)品中形成凍晶,也是微生物的活動和變質(zhì)反應(yīng)的水的活度降低。所謂速凍,就是將食品中心溫度快速冷凍到-1℃到-5℃,通過比較大冰晶生成帶所需時間不超過30分鐘。鮮魚和畜肉等含水率較高的食品,當(dāng)品溫達(dá)到-1℃時,食品中的水分開始凍結(jié),溫度降至-5℃時,所含水分的80%凍結(jié)。這時,整個食品大致成為凍結(jié)狀態(tài)。因此1℃-5℃的溫度界限稱為比較大冰晶生成帶凍結(jié)速度定義為:食品表面至中心點距離除以中心品溫自-l℃降低至-5℃所需時間的商,一般以cm/h表示。甘肅防腐冷凍設(shè)備解決方案