國內(nèi)常用肉鴿品種資源
國內(nèi)自主培育品種
蘇威1號肉鴿,蘇威1號肉鴿配套系是由江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司和江蘇省家禽科學(xué)研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好,商品代體重大的特點。
天翔1號肉鴿,是由深圳天翔達(dá)和廣東家禽所共同培育。
引進(jìn)品種
歐洲肉鴿,于2000年由江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司引自法國克里莫公司,因其特點胸肌飽滿,胸肌呈“M”形,俗稱為雙肌鴿。
王鴿系列,有白羽王鴿、銀羽王鴿、灰王鴿等產(chǎn)量高,但體型屬中等體型。
卡奴鴿,有白卡奴鴿、紅卡奴鴿、黃卡奴鴿等,性情溫順,生產(chǎn)性能好。
泰深鴿,原產(chǎn)法國,公母鴿可通過羽色識別雌雄。
肉鴿的飼養(yǎng)要注重品種的選擇,選擇適應(yīng)性強(qiáng)的品種。廣東農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿價格
江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司受邀參加第三屆國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)對接活動
第三屆國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)對接活動在成都中國西部國際博覽城開幕。本次活動由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉辦,旨在貫徹落實質(zhì)量興農(nóng),綠色興農(nóng),品牌強(qiáng)農(nóng),推動國家農(nóng)安縣綠色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)價優(yōu)銷,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效。江蘇威特凱鴿業(yè)作為江陰地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量示范基地受邀參加本次產(chǎn)銷對接活動,江陰基地近年來一直圍繞著打造綠色鴿產(chǎn)品進(jìn)行攻關(guān)。先后創(chuàng)建了江蘇省畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖基地、江蘇省減量化示范基地。本次展會江陰基地所帶來的鴿蛋產(chǎn)品憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的口感,贏得了廣大消費者和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)的青睞,特別是鴿蛋品鑒環(huán)節(jié)得到了大家的一致認(rèn)可。 廣東農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿價格肉鴿的飼養(yǎng)要合理規(guī)劃飼養(yǎng)周期,提高經(jīng)濟(jì)效益。
規(guī)范的肉鴿養(yǎng)殖場,應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》及其配套法規(guī)的要求建立養(yǎng)殖檔案;檔案信息包含飼養(yǎng)管理全過程的所有詳細(xì)臺帳記錄資料。如生產(chǎn)報表、飼料采購、質(zhì)檢記錄、防疫記錄、消毒記錄、各類添加劑使用記錄、獸藥使用記錄及疾病、死亡、無害化處理情況等。涉及養(yǎng)殖全過程的系列檔案資料在一個生產(chǎn)年度內(nèi)由各部門妥善保管,一個生產(chǎn)年度結(jié)束,統(tǒng)一由檔案室封存保管。收存種鴿品種、來源、引種日期與數(shù)量等信息。1育種系譜資料長期保存,其它檔案信息保存5年以上。
“蘇威1號肉鴿”配套系是由江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司和江蘇省家禽科學(xué)研究所歷時11年,共同培育的父母代繁殖力高和商品代體型大、均勻度好的三系配套系?!疤K威1號肉鴿”配套系父母代體型大,頭圓頸粗,胸肌發(fā)達(dá),全身羽毛白色。公鴿成年體重625 g~740 g克,母鴿成年體重560 g~680 g。年產(chǎn)蛋數(shù)19個~21個,”2+3“模式下,年產(chǎn)乳鴿數(shù)可達(dá)21只以上。28日齡乳鴿平均體重550 g以上。適應(yīng)性和抗病力強(qiáng),適合在全國范圍內(nèi)推廣。目前,已經(jīng)推廣至江蘇、山東、浙江、安徽、江西、湖南、新疆、廣西等地區(qū)。給廣大養(yǎng)鴿戶帶來良好收益。
肉鴿的飼養(yǎng)要合理控制飼養(yǎng)密度,避免過度擁擠。
江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法
食材:乳鴿調(diào)料:香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具:空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈,將內(nèi)臟掏出,肺也要拿掉,將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開,這樣形狀沒有那么好看,但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步:腌制乳鴿(咸淡根據(jù)自己口味)1找一個大小適中的器皿,用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉,然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒,糖,少量耗油和雞精,然后在涂抹一遍5倒入少許食用油,盡量讓乳鴿表面都能涂上,這樣可以鎖住水分(喜歡花椒的可以放些許花椒)6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下,防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步:空氣炸鍋烤制1溫度調(diào)至160℃,正面烤制8分鐘,反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調(diào)至200℃,正面烤制2分鐘,反面烤制2分鐘 肉鴿,以其鮮美的肉質(zhì)和豐富的營養(yǎng)價值,成為餐桌上的佳肴。安徽肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)
歐洲肉鴿(米瑪斯)原種,蘇威1號肉鴿原種,保存在江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司。廣東農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿價格
江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司建議孵化廳管理應(yīng)做到
衛(wèi)生要求
孵化廳應(yīng)設(shè)置水龍頭、臺盆、消毒藥品、消毒器具。
員工進(jìn)入孵化廳須更衣更鞋、雙手消毒。
孵化廳每天消毒1次,每天的死胚蛋、蛋殼等廢棄物應(yīng)放入垃圾桶并及時清理出孵化廳。
孵化廳內(nèi)空調(diào)應(yīng)經(jīng)常除塵,根據(jù)粉塵污染程度確定除塵頻率。
應(yīng)經(jīng)常檢查清理孵化機(jī)通風(fēng)口濾網(wǎng)粉塵,以免孵化機(jī)通風(fēng)口濾網(wǎng)被堵塞影響通風(fēng)效果。
應(yīng)急管理孵化廳應(yīng)有專人值班,孵化機(jī)停電報警裝置應(yīng)與負(fù)責(zé)孵化機(jī)管理的人員手機(jī)連接。
環(huán)境溫濕度要求溫度20℃~26℃,濕度50%~60%。 廣東農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿價格