時(shí)代在進(jìn)步,科技在發(fā)展,技藝在不斷地更新,搪瓷器具被替代也說明了我們國(guó)家在進(jìn)步??赡芤院笏芰虾筒讳P鋼也會(huì)被更好的材質(zhì)所取代,但制作他們的工藝永遠(yuǎn)不會(huì)被人忘記,它們給我們生活帶來的便捷也被我們記在心中,搪瓷文化也會(huì)被人們發(fā)揚(yáng)與傳承。在大家的記憶里,童年里是否有一個(gè)白白的或者是帶有各種花紋的臉盆,如果你對(duì)這些茶杯、臉盆之類的東西有更深的印象,就會(huì)記得它們上面都有美麗的牡丹花。小的時(shí)候,農(nóng)村的家里很多人都會(huì)買一個(gè)大鍋,即使是上面的“涂層”已經(jīng)脫落了不少,但還是可以使用的很順手。很多人家甚至用上10年都沒問題。事實(shí)上,在中國(guó)有不少的人家,都是用這種鍋來盛油。而這個(gè)曾經(jīng)被人們熟知的東西,也有自己的專業(yè)名稱就是“搪瓷。厚厚的瓷釉隔絕了空氣,金屬就有了防銹的保護(hù)層,瓷釉包裹的金屬已經(jīng)隱藏起冷艷,剩下瓷的潤(rùn)澤。浙江搪瓷碟
據(jù)說,每個(gè)人家里都有過這樣的一個(gè)搪瓷盆:不只如此,童年記憶里的搪瓷器皿還有好多:印著大紅鯉魚的搪瓷臉盆,印著喜字的搪瓷痰盂,深綠色的搪瓷湯勺,還有較經(jīng)典的白色搪瓷茶缸……搪瓷究竟是種什么樣?xùn)|西?它為何走進(jìn)千家萬戶,又為何淡出了我們的生活?什么,搪瓷就是琺瑯?土味“搪瓷”,其實(shí)就是洋氣的琺瑯(enamel),只不過人們一般習(xí)慣把實(shí)用制品稱為搪瓷,而把類似工藝燒制的裝飾工藝品稱為琺瑯。這是一種在金屬材料表面燒制玻璃質(zhì)釉層的工藝,釉層可以同時(shí)提供保護(hù)與裝飾的作用。鋼板、鑄鐵、不銹鋼、鋁、銅、金銀等材料表面上,都可以覆蓋這種釉層,而我們生活中的搪瓷器皿里面一般是鋼或鑄鐵。浙江搪瓷碟19世紀(jì)初,歐洲研制出鑄鐵搪瓷,為搪瓷由工藝品走向日用品奠定了基礎(chǔ)。
搪瓷產(chǎn)品購(gòu)買注意事項(xiàng):1. 內(nèi)壁要光滑無瑕疵,某寶上有一些賣家打著「手工制作難免會(huì)有瑕疵」的旗號(hào)告訴消費(fèi)者搪瓷制品出現(xiàn)一些掉漆、氣泡、坑洼、凹陷等屬于「正?,F(xiàn)象」,甚至是「為了體現(xiàn)懷舊感而故意采取的工藝」。但是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定:接觸食品的搪瓷材料在外觀上「不應(yīng)有明顯的魚鱗爆、裂紋、剝瓷和小孔;不應(yīng)有明顯的橘皮皺、發(fā)沸、凹凸點(diǎn)粒和變形;不應(yīng)有明顯的飾花缺陷」。2. 接觸食物的一側(cè)較好是白瓷你可能會(huì)發(fā)現(xiàn),搪瓷制品有白色也有彩色。行業(yè)內(nèi)比較常見的產(chǎn)品,接觸食物那一面大多是白色。這是因?yàn)楦邷叵聼茣?huì)更有利于阻擋有害物質(zhì)析出,但為了保證產(chǎn)品的美觀,彩瓷燒制的過程中會(huì)稍微降低燒制溫度。 而且,大多數(shù)彩瓷都需要通過少量添加含有重金屬的著色劑來上色。這就導(dǎo)致了彩瓷的有害物溶出風(fēng)險(xiǎn)會(huì)稍微高一點(diǎn)。但是,用于外側(cè)裝飾是沒什么問題的。
搪瓷鍋優(yōu)缺點(diǎn)是什么? 1、搪瓷鍋牢固、不易碎,而且有不錯(cuò)的耐溫性,能承受很大范疇的溫度轉(zhuǎn)變,材質(zhì)光滑、密不可分,不容易染上塵土,經(jīng)久耐用。2、搪瓷鍋遭受外力作用碰撞后通常會(huì)出現(xiàn)裂痕、掉瓷。涂在搪瓷制品表層的事實(shí)上是一層牙釉質(zhì),若有損壞,牙釉質(zhì)中的有害物便會(huì)遷移到食材中去,另外,損壞后會(huì)外露內(nèi)層的鐵而銹蝕。因此購(gòu)買塘瓷廚具時(shí)規(guī)定表層光潔整平、塘瓷勻稱、顏色明亮,應(yīng)用時(shí)防止磕磕碰碰。但兒童手的協(xié)調(diào)能力差,摔碗狀況難以避免。因此該類廚具兒童應(yīng)當(dāng)少使用或避免使用。搪瓷餐具其實(shí)就是披了一層瓷的金屬餐具,老一輩人會(huì)用得比較多。因?yàn)殪褵郎囟容^低,形成的瓷不夠穩(wěn)定,搪瓷杯在與食物接觸時(shí),特別是酸性食物,就會(huì)滲出有害金屬。而表面的瓷破損之后,藏在瓷下面的重金屬就更容易滲出。搪瓷廚具同樣與搪瓷蒸烤箱一樣有加熱快,耐高溫,散熱慢的特點(diǎn)。
雖然搪瓷器具不再像7、80年代時(shí)那般盛行,但還是繼續(xù)在被使用著,逐漸完善它的不足。在其他領(lǐng)域上發(fā)揮它的余熱。例如其現(xiàn)在更好地應(yīng)用于電子類,像電子搪瓷基板、電熱膜搪瓷等等,甚至是某些建筑材料,更好地發(fā)揮它的長(zhǎng)處?,F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了更加精美的設(shè)計(jì)圖案,上面印著更加激動(dòng)人心的口號(hào),它也開始流行于學(xué)生黨和打工人之間,有了屬于自己的時(shí)代印記。7、80年代的搪瓷盆、搪瓷杯逐漸淡出我們的生活,但許多家庭還保存著從前的老物件,現(xiàn)在再拿出來擦凈使用,還是像從前那般靚麗。日常生活用的搪瓷制品的統(tǒng)稱,俗稱搪瓷?,m瑯搪瓷盤制造商
其實(shí)搪瓷的優(yōu)勢(shì)都是相通的,用搪瓷做浴缸、熱水器內(nèi)膽主要都是保溫效果好。浙江搪瓷碟
搪瓷衛(wèi)浴,搪瓷除了運(yùn)用在餐具、廚具以外,已經(jīng)運(yùn)用到了衛(wèi)浴領(lǐng)域。熱水器內(nèi)膽、暖瓶?jī)?nèi)膽、鑄鐵搪瓷浴缸、鑄鐵搪瓷洗手盆等等。其實(shí)搪瓷的優(yōu)勢(shì)都是相通的,用搪瓷做浴缸、熱水器內(nèi)膽主要都是保溫效果好,易清潔,表面光滑不容易殘留水跡而形成水苔。在搪瓷衛(wèi)浴中,美國(guó)人可謂是較喜愛了,洗手盆浴缸基本都是搪瓷的。質(zhì)量較好,但是比起現(xiàn)在輕便塑料的洗臉盆,就是有點(diǎn)重了,沉甸甸的。所以現(xiàn)在已逐步被時(shí)代所淘汰,只能成為我們回憶中的懷舊好物。但是在老家,爺爺和我爸媽這一代的,還依然在繼續(xù)沿用搪瓷盆了,包括在很多的地區(qū),我相信很多家庭依然是如此的。如果能夠減輕它的重量,我相信它會(huì)重新出現(xiàn)在大眾的視線之中!浙江搪瓷碟