我國農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)生鮮供應鏈現(xiàn)狀:上下游極度分散+中游多層級:上游:以“小農(nóng)生產(chǎn)”為主,集中度低!上游極度分散,農(nóng)村經(jīng)紀商層級無法避免。自古以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)即以個體“小農(nóng)生產(chǎn)”為主,目前我國有2.3億農(nóng)戶,經(jīng)營耕地10畝以下的農(nóng)戶達2.1億戶。生產(chǎn)經(jīng)營非常分散,集中度較低。受制于生產(chǎn)源頭農(nóng)戶的分散性,以及各地生鮮品種、質(zhì)量、價格不統(tǒng)一,農(nóng)村經(jīng)紀商需要對當?shù)厣a(chǎn)狀況、語言等十分了解,且備受村民信賴的農(nóng)村經(jīng)紀商去各家各戶收購生鮮,一定程度上,起著整合生鮮的作用。因獲取各地生產(chǎn)信息成本高及信任機制影響,中間商很難跨越經(jīng)紀商直接向農(nóng)戶采購,使得當前供應鏈無法避免地增加了農(nóng)村經(jīng)紀商層級。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)!農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)行業(yè)軟件啟蒙者!河南冷鏈農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)
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利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)課堂之倉庫實操手冊,庫管員憑領料人的領料單如實領發(fā),若領料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權拒絕發(fā)放物資。3.2 庫管員根據(jù)進貨時間必須遵守"先進先出"的倉庫管理制度原則。3.3 領料人員所需物資無庫存,庫管員應及時通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準后交采購人員及時采購。3.4 任何人不辦理領料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權制止和糾正其行為。3.5 以舊換新的物資一律交舊領新;領用的各種工具均要上工具卡,并由領用人和總經(jīng)理簽字。4 物資退庫倉庫管理制度4.1 由于生產(chǎn)計劃更改引起領用的物資剩余時,應及時退庫并辦理退庫手續(xù)。4.2 廢品物資退庫,庫管員根據(jù)"廢品損失報告單"進行查驗后,入庫并做好記錄和標識。
利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)供應商放棄80%傳統(tǒng)2C零售,2B配送商夾縫中生存!生鮮供應鏈變革迎來大爆發(fā)!“供應商利潤下降3-5成,放棄80%傳統(tǒng)C端零售渠道?!薄吧rB2B企業(yè)大多都是瞄準社會餐飲B端,這是食材供應鏈實現(xiàn)規(guī)模銷量的關鍵賽場。供應鏈賽道愈發(fā)火熱,2C遇冷,2B玩家持續(xù)涌入越發(fā)擁擠?!彼茉焐r行業(yè)關鍵競爭能力,其關鍵要素之一便是生鮮供應鏈體系的建設。生鮮市場價格暴漲暴跌批發(fā)商利潤猛降3-5成由于,整個生鮮供應鏈太長,上游種植農(nóng)戶只能通過去年行情和批發(fā)商處獲取市場信息。種植、養(yǎng)殖戶的分散以及信息的滯后性導致,多數(shù)種植戶會選擇種植上一年熱門、售價高的產(chǎn)品,而導致第二年市場供大于求,價格又暴跌。從而整個生鮮市場價格暴漲暴跌進入怪圈。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)!利客社區(qū)團購系統(tǒng),立刻讓您成功創(chuàng)業(yè)!
農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)公司在選擇軟件的時候,要注意有沒有靈活報價的模塊,是否支持快速調(diào)價以及每個業(yè)務環(huán)節(jié)姐調(diào)整。如客戶下單價格,入庫出庫價格、針對不同客戶的不同報價等功能的支持。市面許多軟件過分關注售前價格調(diào)整,因此選擇生鮮軟件時候要有所對比。生鮮經(jīng)營能不能賺錢,客戶銷售策略的制定很關鍵,在選擇生鮮軟件的時候,要看軟件是否能按不同客戶進行銷售維護,比如針對不同忠誠度客戶做不同的客戶報價,是否滿足一定的利潤。3.線上線下一體化,如今移動支付發(fā)展越來越成熟,許多餐飲店在與食配企業(yè)交接貨物的時候,隨手就可通過手機進行支付結算,或在訂單完成時,通過下單系統(tǒng)進行在線支付。在客戶支付習慣已經(jīng)養(yǎng)成的情況下,做食配也需要考慮生鮮管理軟件是否支持線上支付。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)軟件!真ERP!助力眾多大型農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)企業(yè)快速崛起!廣東冷鏈農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)管理系統(tǒng)
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采買設備時優(yōu)先選進口品牌,認為設備功能越強越好。換句話說就是只選貴的,不選對的,導致設備采買投入過高,而一旦產(chǎn)能過剩設備閑置,維護成本也是不小的開支。解決方法:建設中央廚房切忌戰(zhàn)略過于宏大,遠超出實際業(yè)務量級,需要根據(jù)工藝流程設計合理布局設備,避免多花“冤枉錢”;生產(chǎn)線也要具備一定的產(chǎn)量彈性浮動,這樣當業(yè)務量有增加時,不需要再臨時籌備。第三,找設備廠商進行規(guī)劃設計,施工環(huán)節(jié)隨意更改設計圖紙、能“省”則“省”。有的經(jīng)營者在設計和施工環(huán)節(jié)不斷壓縮,找設備商來規(guī)劃央廚整體布局,不較好的后果就是加工廠內(nèi)油煙排不凈、地面污損難除等現(xiàn)象頻發(fā)。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)!農(nóng)產(chǎn)品配送與食堂承包功能一體化!河南冷鏈農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)