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利客云生鮮配送系統(tǒng)軟件菜譜管理菜肴標(biāo)準(zhǔn)化,真正讓廚師解放!同一菜肴支持多種放量標(biāo)準(zhǔn),支持各種口味的指定,以及對(duì)菜肴分類(lèi),主料與輔料以及調(diào)料可以明確指定!分公司總菜譜,以及每個(gè)客戶的菜譜,每個(gè)客戶可以調(diào)用總菜譜庫(kù)中的菜肴。一周菜譜管理廚師更輕松,員工更滿意!支持自動(dòng)與手動(dòng)菜譜安排,自動(dòng)菜譜可以按成本低,或受歡迎程度,多少天不重復(fù)自動(dòng)按排菜譜!食堂報(bào)餐與原料訂單用量預(yù)警確保用量不超標(biāo),減少浪費(fèi)!填寫(xiě)就餐人數(shù),自動(dòng)計(jì)算原材料,并同時(shí)計(jì)算各種品類(lèi)的原材料的占比,以及比例是否超標(biāo)!報(bào)餐功能,可以按餐標(biāo)報(bào)就餐人數(shù)。每個(gè)食堂單獨(dú)核算庫(kù)存\成本\利潤(rùn),每個(gè)食堂單獨(dú)核算每個(gè)食堂的利潤(rùn)與成本都可以單獨(dú)核算,承包食堂也可以輕松管理!倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料,每個(gè)食堂的營(yíng)業(yè)收入錄入,每個(gè)食堂的利潤(rùn)都是自動(dòng)計(jì)算??茖W(xué)的生鮮配送系統(tǒng),降低配送成本。云浮專業(yè)生鮮配送系統(tǒng)軟件
現(xiàn)在的生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)要想發(fā)展壯大肯定少不了生鮮ERP軟件的支持!利客生鮮ERP軟件——作為中國(guó)生鮮配送軟件的拓荒者,深耕10余年,為生鮮企業(yè)提供功能先進(jìn)的SAAS功能,更靈活的數(shù)據(jù)處理,以及更完善的供應(yīng)鏈功能。眾多大型生鮮配送企業(yè),以及曾經(jīng)上線其它配送軟件失敗的企業(yè)選擇利客,珠三角生鮮配送軟件占有率高。軟件100%落地應(yīng)用,是我們的宗旨,定期舉辦產(chǎn)品使用培訓(xùn),以及行業(yè)交流蜂會(huì),為生鮮企業(yè)打造一個(gè)專業(yè)的交流學(xué)習(xí)平臺(tái)。重慶蔬菜生鮮配送系統(tǒng)平**善的生鮮配送系統(tǒng),保障生鮮新鮮到家。
而不是單純以儲(chǔ)存為主要功能的冷庫(kù)。生鮮配送中心發(fā)展概況從上世紀(jì)90年代初開(kāi)始,深圳、北京等地的大型綜合超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)生鮮。那時(shí)超市中銷(xiāo)售的肉類(lèi)生鮮基本上都以聯(lián)營(yíng)為主,絕大多數(shù)是肉聯(lián)廠進(jìn)店設(shè)點(diǎn)銷(xiāo)售,超市根據(jù)銷(xiāo)售額收取返點(diǎn)。聯(lián)營(yíng)模式下,超市對(duì)于生鮮商品的采購(gòu)和銷(xiāo)售等情況并不熟悉。蔬菜瓜果則是超市派人到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),經(jīng)營(yíng)的品種和價(jià)格受市場(chǎng)變動(dòng)的影響較大,不夠穩(wěn)定。隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大和自身實(shí)力的增強(qiáng),超市逐步開(kāi)始了生鮮自營(yíng)的歷程。大約自2000年起,國(guó)內(nèi)開(kāi)始建設(shè)生鮮配送中心。從早期的上海華聯(lián)超市生鮮物流中心、北京順鑫物流中心到后來(lái)的山東家家悅、山東利群、北京京客隆,近三五年來(lái),生鮮配送中心的市場(chǎng)需求明顯在放大。近幾年,零售連鎖行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。為了增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,零售連鎖企業(yè)開(kāi)始自營(yíng)生鮮,因此必須自己從基地采購(gòu)、自營(yíng)加工和配送,來(lái)給門(mén)店做生鮮經(jīng)營(yíng)支持。所以,生鮮配送中心的建設(shè)必不可少。目前,很多年銷(xiāo)售額在幾十億到上百億的大型零售連鎖企業(yè)正在籌建生鮮配送中心,比如深圳人人樂(lè)、湘潭步步高、武漢中百、福建永輝、河南眾品等。另外,由于商務(wù)部著力推廣農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目,在很多二、三線城市,如河北廊坊。
利客云生鮮配送系統(tǒng)行業(yè)多年的生鮮專屬進(jìn)銷(xiāo)存財(cái)務(wù)功能!進(jìn)貨管理:進(jìn)貨入庫(kù)會(huì)將損耗計(jì)入成本,可以電子稱入庫(kù),行業(yè)的成本核算方法,并且采購(gòu)多次,可做成本分離,精確計(jì)算每個(gè)商品的成本。銷(xiāo)售管理:銷(xiāo)售支持拍照入訂單,EXCEL導(dǎo)入、文字自動(dòng)識(shí)別訂單、各種AB帳的處理,滿足企事業(yè)單位頻繁改單,各種特殊功能,利潤(rùn)是真的準(zhǔn)確,行業(yè)B端配送的天花板。庫(kù)存管理:可以聯(lián)動(dòng)與分離的庫(kù)存管理模式,可以讓任何生鮮企業(yè)都能管理好庫(kù)存。生鮮配送系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生鮮從源頭到餐桌的快速傳遞。
零售終端貼近客戶,具有較強(qiáng)的供應(yīng)鏈整合能力,利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)直接對(duì)接零售終端。這些擁有自己的物流倉(cāng)儲(chǔ)資源的零售企業(yè),通常直接到產(chǎn)地采購(gòu)。產(chǎn)地直銷(xiāo)模式的優(yōu)點(diǎn)顯而易見(jiàn),不論哪種形式,利客云生鮮配送系統(tǒng)從生產(chǎn)者到終消費(fèi)用戶的供應(yīng)環(huán)節(jié)極大縮短,同時(shí),也降低了運(yùn)輸過(guò)程的貨損和流轉(zhuǎn)交易成本。利客云生鮮配送系統(tǒng)流通中的主體是農(nóng)業(yè)合作社或產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合組織。這種在市場(chǎng)化運(yùn)作中自發(fā)形成的組織,將利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)分別與農(nóng)資供應(yīng)鏈結(jié)合,打通供應(yīng)鏈上下銜接,形成覆蓋利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等活動(dòng)的服務(wù)保障,提高了產(chǎn)品的流通效率。利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)!食堂報(bào)餐與原料訂單用量預(yù)警!歡迎咨詢!潮州供應(yīng)鏈生鮮配送系統(tǒng)公司
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然后再進(jìn)行儲(chǔ)存配送或者直接配送的環(huán)節(jié),其流程主要為訂貨、收貨、加工、存儲(chǔ)、分揀、配送。下面以復(fù)雜的第三種流程為例具體說(shuō)明生鮮配送中心的物流過(guò)程。(1)訂貨。生鮮配送中心的訂貨通常不是根據(jù)庫(kù)存自動(dòng)生成訂單,而是切實(shí)收到門(mén)店的訂單并匯總后再?zèng)Q定如何訂貨。如果有庫(kù)存現(xiàn)貨,則直接取用;如沒(méi)有或者數(shù)量不足,才向供應(yīng)商或采購(gòu)基地發(fā)出出訂單。(2)收貨。收貨包括收取貨物和驗(yàn)收入庫(kù)。經(jīng)過(guò)收貨驗(yàn)收后,倉(cāng)庫(kù)人員要按照類(lèi)別、品種將貨物分類(lèi),分別存放到指定的倉(cāng)位和場(chǎng)地,或直接進(jìn)行下一步操作。加工。加工分為兩類(lèi)。一是制成品加工即深加工,包括西式糕點(diǎn)和面包、中式面點(diǎn)和面條加工,以及半成品配菜、套餐、熟食的加工;二是初加工,即只對(duì)生鮮食品進(jìn)行包括清潔、分拆、分選、包裝等簡(jiǎn)單工序。(4)存儲(chǔ)。生鮮產(chǎn)品的存儲(chǔ)有特別的要求,而且保管難度大,稍不注意,便造成變質(zhì)。為了減少損耗的產(chǎn)生,存儲(chǔ)時(shí)要使用各種保鮮、養(yǎng)護(hù)手段,目前使用較多的有冷藏儲(chǔ)存、臭氧殺菌等方法。分揀。生鮮產(chǎn)品一般以摘果方式進(jìn)行揀選。配送。包括裝車(chē)和運(yùn)輸。裝車(chē)時(shí),配送中心常常把同一條送貨路線上不同門(mén)店的貨物拼裝在同一輛送貨車(chē)上。運(yùn)輸一般都使用自備的車(chē)輛作業(yè)。云浮專業(yè)生鮮配送系統(tǒng)軟件