燃?xì)忪易袪t的安裝方法:首先檢查確認(rèn)使用氣源種類符合爐灶銘牌規(guī)定的燃?xì)夥N類,使用壓力匹配無(wú)誤方可進(jìn)行安裝。爐灶應(yīng)安裝在專業(yè)廚房?jī)?nèi),不允許靠近可燃物品,并要求安置在脫排油煙罩下。燃?xì)?、自?lái)水管鑲接緊固。如安裝在地下室或通風(fēng)條件不良場(chǎng)所,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定必須安裝燃?xì)鈭?bào)警及緊急氣源切斷開(kāi)關(guān)。組合排列合,注意爐體的平整,調(diào)整節(jié)爐灶腳螺栓必須調(diào)整到統(tǒng)一高度,并注意灶體的落水傾斜。如輸入氣源壓力超出灶前壓力,則應(yīng)配有減壓閥。風(fēng)機(jī)電源插座應(yīng)設(shè)在干燥、清潔的位置,選用防水插座,以保證電器設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn),風(fēng)機(jī)有電氣開(kāi)關(guān)控制。六頭煲仔爐作為廚具市場(chǎng)中的新型灶具,打破爐傳統(tǒng)的明火烹飪的方式,從使用效果、安全性能上做到爐更好。哈爾濱四眼電磁煲仔爐
煲仔爐的特點(diǎn):高效:采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率;安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電;智能化設(shè)計(jì):八檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢(qián)=賺錢(qián)。環(huán)保:無(wú)明火,無(wú)煙塵,無(wú)廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高級(jí)耐用,易清洗。陜西商用六頭煲仔爐如發(fā)生煲仔爐燃?xì)庑孤?,?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y,切斷氣源。
嵌入式煲仔電磁爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節(jié)能灶 ,當(dāng)水快沸騰,直至沸騰后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。加熱是均勻,懸浮燃燒后,一氧化碳的排放量只有0.032%,遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)。煲仔爐根據(jù)加熱特點(diǎn)分為:燃?xì)忪易袪t和電熱煲 仔爐;根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點(diǎn)分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
燃?xì)忪易袪t該如何清洗?要經(jīng)常清潔爐內(nèi)燃燒器和擋板上的污物。適當(dāng)?shù)囟ㄆ谇逑床讳P鋼表面,防止表面氧化和化學(xué)作用破壞機(jī)器。使用前清潔,需切斷氣源。每天工作完畢后,可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗爐板及爐體表面。爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗炸爐的外部,水的噴射可能損壞設(shè)備的相關(guān)部件,影響其正常工作。清潔設(shè)備時(shí),不要使用含有磨損物質(zhì)的清潔劑、刷子或刮刀等工具來(lái)清潔不銹鋼表面,因?yàn)闅堄嗟蔫F屑會(huì)引起生銹。并且按照緞紋方向擦拭,不要使用含有氯(漂白劑、鹽酸等)的產(chǎn)品清潔鋼制表面,即使這些產(chǎn)品已經(jīng)被稀釋過(guò)也不要使用。煲仔爐根據(jù)功能特點(diǎn)分為:?jiǎn)晤^煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
嵌入式平面電磁煲仔爐該怎么安裝?開(kāi)孔:嵌入式電磁爐襄嵌到大理石或其它平臺(tái)上面,因此,在購(gòu)買(mǎi)之前一定要問(wèn)清楚廠家嵌入電磁爐的外形尺寸、開(kāi)孔尺寸。接電:接線方式:220V二相制,1根火線、1根零線、1根地線;漏電開(kāi)關(guān):220V/5KW標(biāo)準(zhǔn)電流是22A,請(qǐng)選擇合適的漏電開(kāi)關(guān),保持地線接地良好;電線粗細(xì):電線截面為國(guó)標(biāo)4平方;防水:在開(kāi)孔四周打上耐高溫、防腐玻璃膠,待玻璃膠干固后再投放使用,以免清洗時(shí)水從開(kāi)孔地方漏到機(jī)芯里面。散熱:爐體的側(cè)面留有散熱通氣孔,安裝時(shí)間隔距離大于15CM,應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體、液體及煤氣罐。需要提示的是,當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn),要立即停用,并及時(shí)檢修。煲仔爐適用于液化石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃?xì)?。長(zhǎng)春煲仔爐尺寸
停止使用煲仔爐時(shí),先關(guān)閉主火閥,再關(guān)閉長(zhǎng)明火進(jìn)氣閥門(mén),切斷進(jìn)氣管氣源。哈爾濱四眼電磁煲仔爐
如何選擇煲仔爐廠家?一定要干凈衛(wèi)生。廚房的一切設(shè)備都要選擇抵抗污染或者不易被污染的,較好沒(méi)有衛(wèi)生死角,以防蟑螂螞蟻等污染到食物。煲仔爐必須要遵循干凈衛(wèi)生原則。不易燃燒不易損壞。廚房是生火的地方,很多酒店飯店發(fā)生火災(zāi)的原因都是廚房防火做得不當(dāng)而引起的,酒店有很多人員走動(dòng),為了把危險(xiǎn)降到較低,廚房里面的任何物體都應(yīng)該用不燃或者阻燃的材料來(lái)做,易燃的物體應(yīng)該自主擺放。要美觀。廚房的環(huán)境能影響員工的工作心情,甚至能影響食物的質(zhì)量,而且不少酒店會(huì)有廚房參觀活動(dòng)等。所以選擇煲仔爐可以追求造型和色彩好看的,同時(shí)還得要防止污染和易于清潔的設(shè)備。哈爾濱四眼電磁煲仔爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫(huà)新藍(lán)圖,在廣東省等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)小企鵝餐飲設(shè)備供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!