臺式煲仔爐使用需要注意什么問題?1、第1次使用時點火時間較長，因為新安裝的管道內(nèi)有空氣。在第1次未點燃的情況下，關(guān)閉點火開關(guān)，間隔3分鐘后再開啟點火開關(guān)，以免爆燃。2、不使用煲仔爐時或操作人員不在時，必須關(guān)掉煲仔爐，以免發(fā)生危險。3、切勿使用其它不適合本煲仔爐使用的氣體作燃料，及高、中壓調(diào)節(jié)閥，要確保臺式燃?xì)忪易袪t適用的燃?xì)馀c所供燃?xì)夥N類相同，如果不相同，禁止使用。4、使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。5、不可以拆卸，不可以改裝臺式燃?xì)忪易袪t。產(chǎn)品的拆卸和改裝會導(dǎo)致嚴(yán)重事故發(fā)生。6、不要拍打產(chǎn)品或在產(chǎn)品上放置重物。燃?xì)饧訜崞髋艧熆诓豢煞胖闷渌锲罚悦庾璧K煙氣排放，造成人身健康危害。7、不正常的操作會引起煲仔爐損壞及危險。煲仔爐適用于液化石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃?xì)狻V東單排煲仔爐
其實煲仔爐我們清理的部位主要是兩大塊：首先是外殼也就是灶面，上面的污垢大多是油漬和湯漬，長期不擦洗，上面自然就會有一層厚厚的油污漬，相信大家在家里用燃?xì)庠畹臅r候，也是這樣，不清理的話，上面自然臟了，影響美觀，更加影響食欲。所以建議使用煲仔爐的時候，灶面當(dāng)天能進(jìn)行擦洗，用毛巾沾一點洗潔精，基本一擦就掉。保養(yǎng)工作能落實到平時的每天，這樣煲仔爐每天都是煥然一新。閃閃的，自然會有一份好心情。另外需要保養(yǎng)的部分就是爐芯，一般是為了防止發(fā)生堵塞，主要的也是為了清理油污把出氣孔堵塞了，用繡花針就可以進(jìn)行處理。太原商用六頭煲仔爐非專業(yè)人員不得擅自拆卸煲仔爐的燃?xì)忾_關(guān)，燃具和燃?xì)夤艿馈?/p>
商用電磁煲仔爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。商用電磁煲仔爐的外觀清逸、優(yōu)雅。廚房整體觀感清新脫俗，端莊高雅，品味彰顯，讓人爽心悅目，倍感非凡。商用電磁煲仔爐人性化波段開關(guān)控制，實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方便；數(shù)碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。因商用電磁煲仔爐的熱效率高、所以加熱速度快，菜品出爐率高。食客因能快速用餐而高興。商用電磁煲仔爐采用新大功率電磁加熱技術(shù)，避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長；采用全閉環(huán)設(shè)計，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。
使用煲仔爐需要注意什么？使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。不正常的操作會引起煲仔爐損壞及危險。禁止使用堅硬、銳利物體破壞控制面板。在工作過程中以及前后，由于高溫關(guān)系不要用手直接接觸爐體。不使用煲仔爐時或操作人員不在時，必須關(guān)掉煲仔爐，以免發(fā)生危險。不可以拆卸，不可以改裝臺式燃?xì)忪易袪t。產(chǎn)品的拆卸和改裝會導(dǎo)致嚴(yán)重事故發(fā)生。一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本炸爐，如出現(xiàn)故障，必須馬上維修。煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試，只有在檢測過本煲仔爐，并確保無誤后才能運(yùn)作。電磁煲仔爐是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。
煲仔爐的特點：高效：采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上，提高出菜品率；安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電；智能化設(shè)計：八檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢。環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，高級耐用，易清洗。燃?xì)忪易袪t設(shè)備均使用燃?xì)獾蛪洪y，不得使用中壓閥及高壓閥。新疆六眼煲仔爐規(guī)格型號
煲仔爐使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。廣東單排煲仔爐
煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試，只有在檢測過本煲仔爐，并確保無誤后才能運(yùn)作。檢修氣路，安裝本爐都必須由專業(yè)人員負(fù)責(zé)。若遇燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉氣閥并保持環(huán)境通風(fēng)，禁止開關(guān)一切電源及打火，待確認(rèn)泄漏，可燃?xì)怏w散盡,再進(jìn)行維修。一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本炸爐，如出現(xiàn)故障，必須馬上維修。一切操作者必須嚴(yán)格遵守燃?xì)獠僮饕?guī)范，在使用前確認(rèn)氣源與產(chǎn)品連接牢固可靠并確認(rèn)接口無氣體泄漏、各氣閥開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。廣東單排煲仔爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌海笛,小企鵝以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。旗下海笛,小企鵝在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)擁有一定的地位，品牌價值持續(xù)增長，有望成為行業(yè)中的佼佼者。同時，企業(yè)針對用戶，在火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等幾大領(lǐng)域，提供更多、更豐富的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備產(chǎn)品，進(jìn)一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備服務(wù)。值得一提的是，小企鵝餐飲致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘海笛,小企鵝的應(yīng)用潛能。