烤涮一體爐的特點:首先,在操作上,它就很適合我們這種又菜又愛玩的烹飪小白。高清顯示屏采用觸控和旋鈕方式選擇烹飪類型,操作很簡單,支持24小時只能預約,方便我們這種獨居上班族吃上一口剛出鍋的美味早餐。在功能上,它集了煎煮燜燉涮蒸炸烤等多項功能于一身,既能滿足我對于煎炸食品的需求,也能滿足長輩對于我們健康生活多吃蒸煮食品的指標,且無論用哪種功能所做出來的食品的口感都多汁可口。在性能上,這款鍋開發(fā)出了全新的創(chuàng)意注氧炸的“蒸炸”功能以及空氣炸功能。烤涮一體爐晾干后再使用,更加方便易清潔。廣東商用烤肉火鍋一體爐
烤涮一體爐如何選購?1、規(guī)格,烤涮一體爐一般的額定功率都是800-1500W,一般來說,家庭使用的話差不多1000W左右就合適了,而容量的話就要看家庭人口的數(shù)量了,數(shù)量較多的就可以購買大一點的產(chǎn)品,人口少的家庭可以購買容量小一點的產(chǎn)品。2、電氣性能,選購烤涮一體爐的時候,它的“電氣性能是我們非常重要的考慮因素,因為這個是關系到我們自身的使用安全和產(chǎn)品的使用壽命,首先,我們應該選擇帶有溫控器的產(chǎn)品,烤涮一體爐還應該有可靠的接地保護,電源線要仔細檢查,如果發(fā)現(xiàn)破損應立即停止使用。3、外觀,產(chǎn)品的外觀只要是檢查一下表面是否光滑,是否有劃痕、裂紋、色等等,還要看看產(chǎn)品的各種配件是否齊全等等。廣東商用烤肉火鍋一體爐烤涮一體爐擁有著多級旋鈕,可以精確的控制溫度。
烤涮一體爐保養(yǎng):(1)烤涮一體爐和電源插銷,須經(jīng)常保持清潔。每次使用后,電鍋應用干布或擰干水的濕布擦拭清潔,以免產(chǎn)生油垢,如已產(chǎn)生油垢,可用去污劑擦掉。切勿將烤涮一體爐和電源插銷浸入水中或用水沖洗,以免造成漏電。(2)有的烤涮一體爐內(nèi)鍋表面涂有含氟樹脂,切不可用金屬制造的刮勺或銳利的尖刀刮擦其表面,以防損壞。去除內(nèi)鍋表面的污垢不能用塑料和木質(zhì)的刮勺去鏟刮,盡量每次使用完后,趁表面還有微熱時用干布抹去殘渣。(3)使用完畢,應拔下電源插頭,切斷電源??句桃惑w爐應放在干燥的地方使用和保存,不應放在有腐蝕性氣體和過度潮濕的地方,以免損壞電氣絕緣。(4)炒鍋和蓋,可用洗潔精和海綿清洗,但不要用硬質(zhì)鋼絲清洗,以免損壞其表面,留下劃痕。
烤涮一體爐的優(yōu)點:1、熱效率高、節(jié)能省電:烤涮一體爐采用底盤加熱,熱能直接作用于鍋體,熱效率高,加熱迅速,更節(jié)能更省電。2、安全可靠、故障率低:烤涮一體爐配有防干燒裝置,溫度過高會自動斷電,安全可靠。發(fā)熱管加熱,無復雜的加熱及控制裝置,結(jié)構(gòu)簡單,工藝成熟,故障率極低。3、溫度可調(diào)、一鍋多用:多根加熱管單獨加熱,外配單獨控制開關,單根加熱管加熱或多根加熱管加熱均可控制,功率可調(diào),溫度易掌握,煎炸炒蒸涮均可適用。4、價格低廉、輕松選購:沒有復雜的零部件,結(jié)構(gòu)簡單,所以烤涮一體爐的購買價相對低廉,普通百姓均可輕松選購。5、自帶鍋體、使用方便:烤涮一體爐是一種集燒烤與火鍋為一體的電熱炊具,無需另配鍋具即可使用??句桃惑w爐一體鍋加熱采用全密封式設計,只需拔掉電源線,既可用水直接沖洗。
烤涮一體爐的選購原理:1、在選購烤涮一體爐時,應觀察鍋的外觀是否完好,是否有殘次,磕碰。2、電源線應是三芯線,電源插頭應是三腳帶有底線的插頭。3、在選購時,試一下電炒鍋的升溫、溫控是否良好。4、插上電源插頭,開關溫控按鈕置"開"位置,指示燈是否亮。5、一是查看標識、標志是否齊全,是否有CCC強制認證標志。二是使用說明書的內(nèi)容。在烤涮一體爐上應標出其型號、生產(chǎn)廠或經(jīng)銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、3C認證標志??句桃惑w爐應根據(jù)需要進行選購。廣東商用烤肉火鍋一體爐
烤涮一體爐是把涮火鍋和烤肉兩者結(jié)合在一起,它同時擁有鍋和烤盤兩個。廣東商用烤肉火鍋一體爐
烤涮一體爐的使用方法:炸:您在炸制食品時,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,每Kg耗電0.42度。蒸:蒸饅頭可以同時蒸20層,先打開全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個饅頭,每個2兩為例,當頂層上來蒸汽后,關掉800W開關,剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。燜:燜米飯先打開總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg水,耗電0.26度。煮:煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出,先開總功率2100W,將水燒開,下水餃,翻動一下,蓋上鍋蓋,開鍋后,煮3-5分鐘即可。炒:炒菜時,急火爆炒用2100W,慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙:烙餅時,先用2100W預熱1~2分鐘,然后減至800W即可。涮:全部打開開關,可同時供8~10人涮鍋。廣東商用烤肉火鍋一體爐
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