六眼煲仔爐保養(yǎng):1.大功率電磁爐忌水汽和濕氣,應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇,故應(yīng)放置在空氣流通處,使用出風(fēng) 口要離墻和其他物品10cm以上,它的使用溫度為10-40℃。2. 大功率電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。3. 在使用時(shí),灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。4. 不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。5. 在大功率電磁爐2-3m的范圍內(nèi),不要放置電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等怕磁的家用電器,以免受到不良影響。6. 大功率電磁爐使用完畢,應(yīng)把功率電位器再調(diào)到較小位置,然后關(guān)閉電源,再取下鐵鍋,這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。7. 清潔大功率電磁爐時(shí),應(yīng)待其完全冷卻,可用少許中性洗滌劑,切忌使用強(qiáng)洗劑,也不要用金屬刷子。煲仔爐的風(fēng)扇采用新型40W節(jié)能風(fēng)扇,使用方便,維護(hù)簡(jiǎn)單。西藏10頭煲仔爐
燃?xì)忪易袪t使用常見的問題和維修方法:點(diǎn)不著火:故障原因:一般為安全制動(dòng)故障。維修方法:需要查看燃?xì)忪易袪t的熱電偶(測(cè)溫元件)是否損壞,火焰是否能燒到熱電偶。如果火焰燒不到熱電偶,就把火調(diào)大點(diǎn);如果能燒到熱電偶,還是點(diǎn)不著火,那就可能是熱電偶損壞,更換熱電偶就可以了。使用過程中火突然熄滅:故障原因:一般為子火過小或者熱電偶即將損壞。維修方法:需要更換燃?xì)忪易袪t的熱電偶或者調(diào)試子火噴嘴,將子火調(diào)大?;鼗鸹蛘哧P(guān)火時(shí)有異響:故障原因:一般是風(fēng)閥大小或者噴嘴大小的問題。維修方法:也就是說,設(shè)備需要專業(yè)人員進(jìn)行調(diào)試。八頭電磁煲仔爐規(guī)格煲仔爐是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。
煲仔爐的機(jī)械性能:更智能:節(jié)能型、標(biāo)準(zhǔn)型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。更安全:使用全球有名的可靠性高的微機(jī)芯片掌控。高質(zhì)量:產(chǎn)品由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)及年度抽檢合格。高性能:集成的智能信號(hào)電源系統(tǒng),聲、光、報(bào)警功能;可調(diào)溫度式面板設(shè)計(jì)及功能。特輕巧:所有部件嚴(yán)格控制,控制面板使用工業(yè)按鍵,比家用式微動(dòng)開關(guān),輕巧10000次以上;不銹鋼煲身使用出口深拉不銹鋼結(jié)構(gòu),確保商用電子設(shè)備在高流量使用時(shí)的穩(wěn)定性。發(fā)熱件:使用出口發(fā)熱技術(shù)和材料壓鑄成型,確保商用電子設(shè)備的高流量使用,單爐自主掌控成本低、節(jié)約能源、效率較高。
六眼煲仔爐結(jié)構(gòu):爐體采用高級(jí)不銹鋼拉絲面,雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),外表清潔美觀,具有優(yōu)良的防腐能力。 工作:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載保護(hù)功能。全自動(dòng)補(bǔ)水,帶缺水保護(hù)裝置。 節(jié)能:無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率。 環(huán)保:超靜音設(shè)計(jì),無廢氣排放,無污染,無噪音。 安全:無憂使用,防水、防電、防干燒保護(hù),安全可靠。電六眼煲仔爐電能加熱,智能操控,無油煙,無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體,操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。 電磁煲仔爐與傳統(tǒng)的煤氣爐相比,操作簡(jiǎn)單更方便。
煲仔爐的特點(diǎn):高效:采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率;安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電;智能化設(shè)計(jì):八檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢。環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高級(jí)耐用,易清洗。煲仔爐的機(jī)械性能:更智能:節(jié)能型、標(biāo)準(zhǔn)型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。青海單頭煲仔爐
四頭電磁煲仔爐的性能特點(diǎn)有什么?西藏10頭煲仔爐
六眼煲仔爐的清洗保養(yǎng)很重要,每天進(jìn)行擦洗比較好,這樣可以的延長(zhǎng)煲仔爐的壽命,更加能給食客衛(wèi)生,干凈的感覺,讓食客的就餐更加放心。 其實(shí)六眼煲仔爐我們清理的部位主要是兩大塊:首先是外殼也就是灶面,上面的污垢大多是油漬和湯漬,長(zhǎng)期不擦洗,上面自然就會(huì)有一層厚厚的油污漬,相信大家在家里用燃?xì)庠畹臅r(shí)候,也是這樣,不清理的話,上面自然臟了,影響美觀,更加影響食欲。所以建議使用煲仔爐的時(shí)候,灶面當(dāng)天進(jìn)行擦洗,用毛巾沾一點(diǎn)洗潔精,基本一擦就掉。保養(yǎng)工作落實(shí)到平時(shí)的每天,這樣煲仔爐每天都是煥然一新。閃閃的,自然會(huì)有一份好心情。另外需要保養(yǎng)的部分就是爐芯,一般是為了防止發(fā)生堵塞,主要的也是為了清理油污把出氣孔堵塞了,用繡花針就可以進(jìn)行處理。西藏10頭煲仔爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2011-03-28,自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要產(chǎn)品有火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國(guó)生產(chǎn)、銷售火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐產(chǎn)品,經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司通過多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過機(jī)械及行業(yè)設(shè)備質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。