煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試，只有在檢測(cè)過本煲仔爐，并確保無誤后才能運(yùn)作。檢修氣路，安裝本爐都必須由專業(yè)人員負(fù)責(zé)。若遇燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉氣閥并保持環(huán)境通風(fēng)，禁止開關(guān)一切電源及打火，待確認(rèn)泄漏，可燃?xì)怏w散盡,再進(jìn)行維修。一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本炸爐，如出現(xiàn)故障，必須馬上維修。一切操作者必須嚴(yán)格遵守燃?xì)獠僮饕?guī)范，在使用前確認(rèn)氣源與產(chǎn)品連接牢固可靠并確認(rèn)接口無氣體泄漏、各氣閥開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。電磁煲仔爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏中毒可避免人員及環(huán)境安全隱患。上海8頭煲仔爐
燃?xì)忪易袪t該如何清洗？要經(jīng)常清潔爐內(nèi)燃燒器和擋板上的污物。適當(dāng)?shù)囟ㄆ谇逑床讳P鋼表面，防止表面氧化和化學(xué)作用破壞機(jī)器。使用前清潔，需切斷氣源。每天工作完畢后，可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗爐板及爐體表面。爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗炸爐的外部，水的噴射可能損壞設(shè)備的相關(guān)部件，影響其正常工作。清潔設(shè)備時(shí)，不要使用含有磨損物質(zhì)的清潔劑、刷子或刮刀等工具來清潔不銹鋼表面，因?yàn)闅堄嗟蔫F屑會(huì)引起生銹。并且按照緞紋方向擦拭，不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸等）的產(chǎn)品清潔鋼制表面，即使這些產(chǎn)品已經(jīng)被稀釋過也不要使用。鄭州6頭電磁煲仔爐煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。
六眼煲仔爐保養(yǎng)：1.大功率電磁爐忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng) 口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。2. 大功率電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。3. 在使用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。4. 不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。5. 在大功率電磁爐2－3m的范圍內(nèi)，不要放置電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。6. 大功率電磁爐使用完畢，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到較小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。7. 清潔大功率電磁爐時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強(qiáng)洗劑，也不要用金屬刷子。
電磁煲仔爐的特點(diǎn)：可控性強(qiáng)。操作方便，智能控制，無需專人值守，按需設(shè)定時(shí)段和溫度。綠色環(huán)保。使用清潔電能，無噪音，無揚(yáng)塵，無異味。安全性能高。100%水電分離，故障自檢，防凍，防干燒，防漏磁等保護(hù)。耐心性強(qiáng)。加熱時(shí)高頻導(dǎo)線不熱，主要部件變頻器設(shè)計(jì)壽命長(zhǎng)，整機(jī)使用壽命也相對(duì)比較長(zhǎng)。安全維護(hù)簡(jiǎn)單。將進(jìn)出水管、電源分別對(duì)應(yīng)連接即可，安裝加電磁化水系統(tǒng)免維護(hù)。舒適度高。出水溫度可高達(dá)90度，水溫自動(dòng)控制，一鍵調(diào)節(jié)供暖模式，舒適宜人。使用范圍廣。裝機(jī)功率小，適用于所有需要采暖和加熱水的場(chǎng)所。煲仔爐的風(fēng)扇采用新型40W節(jié)能風(fēng)扇，使用方便，維護(hù)簡(jiǎn)單。
四頭電磁煲仔爐的性能特點(diǎn)有什么？功率大、熱效率高：每頭較大功率高達(dá)3500W，熱效率高達(dá)95%以上，比普通家用電磁爐高出1500Ｗ，加熱速度快，是飲食行業(yè)及其它商業(yè)加熱用途行業(yè)經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的一款機(jī)型。綠色環(huán)保：商用電磁爐采用電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，無燃燒、無廢氣排放、不消耗氧氣、噪音小、不會(huì)出現(xiàn)像使用燃?xì)鉅t時(shí)煤氣燃燒不充分而產(chǎn)生有害氣體，也不會(huì)發(fā)生煤氣泄漏中毒而造成嚴(yán)重的危害。安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏中毒可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油爐、燃?xì)鉅t具更安全。同時(shí)產(chǎn)品全部使用金屬外殼能有效屏蔽所有泄漏磁場(chǎng)，不會(huì)對(duì)人體有任何危害。微電腦安全檢測(cè)系統(tǒng)，能自動(dòng)應(yīng)付可能發(fā)生的各種意外。煲仔爐的火力穩(wěn)定：非常適合廚師燉砂鍋、砂鍋粥、煮米飯、米粉。鄭州6頭電磁煲仔爐
如發(fā)生煲仔爐燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y，切斷氣源。上海8頭煲仔爐
電磁煲仔爐的優(yōu)點(diǎn)：1、強(qiáng)電全部由銅排連接，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于維護(hù)，過流能力太強(qiáng)，無法加熱；2、采用DC-DC隔離電源，保證了電源模塊的驅(qū)動(dòng)穩(wěn)定性，工作穩(wěn)定性強(qiáng)；3、霍爾傳感器用于散熱保護(hù)，保護(hù)過流，響應(yīng)靈敏，精度更高，穩(wěn)定性更強(qiáng)；4、無觸點(diǎn)磁開關(guān)用于功率調(diào)節(jié)；5、全數(shù)字電路設(shè)計(jì)，超耐壓；6、電磁爐的調(diào)節(jié)范圍很廣，低功率工作時(shí)沒有噪音，可能導(dǎo)致燈光閃爍或影響電視、收音機(jī)等。7、該電磁爐供電電壓適用范圍廣，具有獨(dú)特的過壓欠壓調(diào)節(jié)特性，可在各種供電環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)間使用；8、電磁爐的安全保護(hù)功能完善，對(duì)電源電壓過高、過低或突然變化都有安全保護(hù)功能，常規(guī)過溫保護(hù)更快、更準(zhǔn)確；9、開機(jī)自診斷功能和兩小時(shí)不運(yùn)行定時(shí)關(guān)機(jī)功能衡量電磁爐的工作環(huán)境是否正常(電壓環(huán)境是否合適)。如果長(zhǎng)時(shí)間沒有人操作電磁爐的相關(guān)按鈕，機(jī)器會(huì)認(rèn)為操作者忘記了或者出去了，兩個(gè)小時(shí)后會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī)，使用更安全。上海8頭煲仔爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司位于容桂容里居委會(huì)昌富西路3號(hào)7座402，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建海笛,小企鵝產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將研發(fā)、制造：商用豆?jié){機(jī)、商用電磁灶、餐飲設(shè)備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設(shè)備及配件，目前公司產(chǎn)品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機(jī)，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐。