如何選購(gòu)電陶爐呢？看材料，電陶爐的面板材質(zhì)可以說(shuō)相當(dāng)?shù)闹匾?，要具有耐高溫、?qiáng)度大、不易磨損，因?yàn)殡娞諣t內(nèi)部的發(fā)熱部件所產(chǎn)生的熱量，必須通過(guò)面板到達(dá)鍋具，這些要求肯定是必須的。一般來(lái)說(shuō)，電陶爐的面板材料有黑晶、陶瓷板等?？垂β?，家用電陶爐的功率一般在2000–2200瓦左右，基本可以滿(mǎn)足使用了，沒(méi)有必要選擇功率過(guò)大的產(chǎn)品，同時(shí)還要考慮家里的線(xiàn)路的承載能力。如果家里線(xiàn)路的承載能力有限，建議選擇較小功率的電陶爐?？赐庥^(guān)。電陶爐的外觀(guān)應(yīng)該是平整的，不能有凸凹的地方，整體看起來(lái)應(yīng)該圓潤(rùn)，邊角應(yīng)該處理好，沒(méi)有毛刺。還有，電陶爐工作應(yīng)該只有風(fēng)扇的聲音，不能有其他的震動(dòng)和聲響。電陶爐可以通過(guò)調(diào)節(jié)溫度控制器來(lái)控制加熱溫度，非常方便。杭州電陶爐
我們?nèi)缃竦膹N房生活，少不了電磁爐的存在，電磁爐取代了傳統(tǒng)煤氣與燃?xì)?，使烹飪更加安全的同時(shí)，也方便了我們的生活。但是電磁爐對(duì)鍋具有一定的要求，這也成為了電磁爐為數(shù)不多的局限性。但除了電磁爐之外，我們還可以選擇電陶爐。電陶爐好電磁爐非常相像，但是工作原理并不相同。電陶爐和電磁爐的區(qū)別都有哪些呢？電陶爐在使用的時(shí)候，和火爐的效果差不多?？梢猿床嘶鹆虼?，與煤氣感覺(jué)沒(méi)有什么區(qū)別。另外電陶爐還可以用來(lái)做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等。缺點(diǎn)是熱效率沒(méi)有電磁爐高，燒水相同的時(shí)間沒(méi)有電磁爐快，省電比電磁爐差。電陶爐可能是鎢絲電爐的升級(jí)，效率只能達(dá)到60%，不過(guò)不挑鍋。北京電陶爐如何選擇電陶爐可以通過(guò)加熱時(shí)間和加熱溫度的組合來(lái)控制食物的烹飪程度。
電陶爐和電磁爐哪個(gè)好？關(guān)于電陶爐和電磁爐哪個(gè)好的問(wèn)題，小編從以下角度給大家做出分析。價(jià)格上，從價(jià)格的角度來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上兩者的售賣(mài)價(jià)格都是有一定幅度的，高低都不一樣，一般電陶爐的價(jià)格會(huì)比電磁率稍高一些。功率上，電磁爐的功率一般為600W-2200W，受熱器的較高工作溫度大概在270℃左右，雖然電陶爐的溫度能達(dá)到700℃。原理上，電陶爐與電爐子相差無(wú)幾，都是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶具。而電磁爐是通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng)和渦流來(lái)發(fā)熱，也是將電能轉(zhuǎn)化成熱能來(lái)用。
我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)電磁爐的時(shí)候會(huì)有三大誤區(qū)：功率越大就越好；價(jià)格越高越好；花樣面板好看又好用。我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)要：看功率、面板選料、IGBT---主功率大晶體管、功能、外觀(guān)，不要盲目聽(tīng)從銷(xiāo)售人員。許多家庭在做飯的時(shí)候是使用煤氣以及天然氣作為主要的燃燒能源，但是在新聞上總是聽(tīng)說(shuō)各種煤氣泄漏事件，所以導(dǎo)致電磁爐以及電陶爐受到市場(chǎng)的歡迎。那么電陶爐和電磁爐哪個(gè)好？電陶爐和電磁爐的鍋可以通用嗎？下面就和小編一起來(lái)看看電陶爐和電磁爐先關(guān)問(wèn)題，順便來(lái)說(shuō)說(shuō)電陶爐和電磁爐哪個(gè)省電。電陶爐的使用過(guò)程中要注意不要在鍋具內(nèi)加入過(guò)多的食物，以免影響加熱效果。
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司小編介紹，電陶爐功能方面：在功能上進(jìn)行了升級(jí)，具有一爐頂十爐的美譽(yù)；加熱速度：加熱的速度比較慢；恒溫效果：具有的控溫功能，到達(dá)一定溫度會(huì)降功率運(yùn)行；適用范圍：可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉功能；安全方面：在使用的過(guò)程中不產(chǎn)生明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于健康廚具；噪音方面：使用中沒(méi)有什么聲音；耗電方面：省電比電磁爐差；輻射方面：采用遠(yuǎn)紅外線(xiàn)技術(shù)，不挑鍋，無(wú)輻射；使用年限：10年左右。電陶爐的使用過(guò)程中要注意不要將手放在熱源上方，以免燙傷。杭州電陶爐
電陶爐的使用過(guò)程中要注意不要將鍋具放在易燃物上方，以免引發(fā)火災(zāi)。杭州電陶爐
電陶爐和電磁爐的鍋可以通用嗎？電磁爐，電磁爐是靠磁場(chǎng)來(lái)加熱的，因此只能用鐵或鋼制品的容器。電陶爐，電陶爐是靠紅外線(xiàn)來(lái)加熱的，因此可以用任何制品的容器來(lái)加熱，常見(jiàn)的器具有鐵鍋、鋁鍋、不銹鋼鍋、陶瓷鍋、玻璃容器等等。除了砂鍋、陶瓷鍋、玻璃鍋、鋁鍋這些常用的鍋具之外，電陶爐還可以進(jìn)行便當(dāng)預(yù)熱，可以拿盤(pán)子或者碗子可以對(duì)已經(jīng)熟盤(pán)的食物進(jìn)行加熱處理，只要能夠放在電陶爐爐面上，不易化融化的、必須是平底的鍋具，滿(mǎn)足導(dǎo)熱功能都可以在電陶爐上進(jìn)行使用。杭州電陶爐
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