武進區(qū)學生食堂承包餐飲公司

    有句話是這樣說的：變，則通。隨著社會的不斷發(fā)展進步，很多經(jīng)營方式都需要做出一定的改變，只有這樣才能使用社會發(fā)展的步伐。以前，企事業(yè)單位的食堂都是由企事業(yè)單位找人負責管理，久而久之，因為一些不專業(yè)的做法**終導致食堂經(jīng)營效率低下，單位員工抱怨不斷，從而嚴重制約了整個單位的向前發(fā)展。為了改變這種傳統(tǒng)的經(jīng)營管理方式，如今適應社會發(fā)展變化的餐飲管理方式是食堂外包，也就是說，將企事業(yè)單位的食堂外包給專業(yè)的、有實力的餐飲管理公司，通過他們專業(yè)的手段進行集中管理，不但可以讓單位食堂起死回生，而且還可以更好的運營下去。可以說，食堂外包是當今社會發(fā)展的趨勢所在，也是企事業(yè)單位能夠更好發(fā)展下去，**發(fā)展的需要，是提高工作效率，提高管理的有效途徑。將食堂外包給餐飲管理公司，可以在一定程度上改善食堂的管理方式，告別非專業(yè)的管理方式，向專業(yè)化、集約化邁出重要的一步。如今，社會上能夠擁有食堂外包能力的企業(yè)有很多家，但是如果要論專業(yè)和實力，一定是上海歡筷餐飲，這家企業(yè)多年來一直從事于企事業(yè)單位食堂外包工作，已經(jīng)幫助眾多家單位成功的經(jīng)營了食堂外包，幫助單位改善了食堂經(jīng)營方式，受到了很多家企事業(yè)單位的一致好評。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司為您提供食堂承包 ，期待您的光臨！武進區(qū)學生食堂承包餐飲公司

    肉體結實，彈性足，無粘液，無滲出液；內(nèi)臟清掏干凈。牛/羊肉類指定定點供應商，有當日檢疫證；牛肉色澤棕紅，彈性足；無寄生蟲；肉質(zhì)柔軟光滑，無腐臭變質(zhì)異味；宰殺后3小時送貨到位；羊肉色澤暗紅，纖維細而軟，肌間少脂肪。鮮魚類鱗片完整有光澤，鰓口緊閉，魚鰓鮮紅，鰭尾完整；魚體飽滿結實，肉質(zhì)緊密有彈性，腹無脹氣，肛門凹陷且無異物流出；無傷痕破體現(xiàn)象；魚種熟悉，無毒無害；確保新鮮。葉菜類葉鮮嫰肥厚，形態(tài)完整；葉面光滑，枝葉有彈性；無蟲蛀蟲卵，表皮***點，無腐爛變質(zhì)；農(nóng)藥殘留物不超標。根莖類厚料肥嫩豐滿，光滑圓實，形態(tài)整齊，出菜率高；皮不干縮，無發(fā)霉，無泥沙；無破裂腐爛，無蟲鼠咬傷霉斑。瓜果類果皮完整，色澤鮮亮，果實飽滿，水分充足，蒂部不干枯，成熟適度；表皮***點、腐爛，無蟲咬破傷及霉點。干貨類驗收標準看其品質(zhì)及干溫度，發(fā)霉、長毛、溫度含量過大及的雜質(zhì)和摻假的不許入庫。大米類驗收標準顆粒飽滿均勻，顏色**有光澤；干爽無雜質(zhì)，元霉變、異味、染色，表面無油污。面粉類驗收標準面粉/淀粉類：粉質(zhì)細膩干爽；顏色**；無霉變結塊，無異味；不摻假。凍品類驗收標準符合國家規(guī)定的質(zhì)量衛(wèi)生標準；包裝完整。高新區(qū)哪里有食堂承包模式蘇州哪家公司的食堂承包的口碑比較好？

    這就使得工廠企業(yè)能夠節(jié)省食堂承包費用。優(yōu)勢三：飯菜種類、口味豐富。專業(yè)餐飲管理團隊擁有專業(yè)的廚師、營養(yǎng)師隊伍，能夠根據(jù)工廠企業(yè)的行業(yè)類別制定出相應的職工飲食，保障飲食口味的同時還能及時為職工補充身體必須營養(yǎng)。優(yōu)勢四：食堂承包方面臨競爭。專業(yè)餐飲管理團隊承包工廠企業(yè)的職工食堂后并不是高枕無憂，專業(yè)餐飲管理團隊會與工廠企業(yè)事先簽訂好承包合同，一旦食堂承包方所提供飲食出現(xiàn)問題，工廠企業(yè)立即依據(jù)合同解除承包關系并重新挑選合適的食堂承包方。從以上內(nèi)容不難看出，工廠企業(yè)將職工食堂承包給專業(yè)餐飲管理團隊將擁有四大優(yōu)勢，并且這四大優(yōu)勢對于工廠企業(yè)百利而無一害，使企業(yè)能夠花費較少的費用便可以為職工提供菜品安全豐富的質(zhì)量飲食。此外更加重要的是工廠企業(yè)可以借此擺脫與食堂相關的大量后勤工作，將精力投身于組織職工生產(chǎn)和產(chǎn)品銷售過程，而江蘇食堂承包將是所有工廠企業(yè)職工食堂優(yōu)先承包方。

    2、工商、衛(wèi)生等****對食堂的檢查接待由甲方負責，衛(wèi)生整理由乙方負責。若食用本餐廳食物而引發(fā)的食物中毒事件，乙方須承擔相關責任，并依據(jù)法律追究其責任人賠償一切經(jīng)濟損失和承擔法律責任。3、逢甲方法定節(jié)日或休假日，甲方應提前通知乙方，保證乙方酌情調(diào)整營業(yè)，但必須安排留廠人員正常開膳。4、乙方人員有權監(jiān)督甲方員工倒剩菜剩飯的多少，若發(fā)現(xiàn)嚴重浪費現(xiàn)象，乙方有權把員工的工作號報給甲方，甲方須給予處理。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項管理規(guī)定，違者按公管理規(guī)定處罰。三、乙方經(jīng)營項目1、供應甲方員工三餐及宵夜伙食，并保證食物新鮮與衛(wèi)生，供應時間由甲、乙雙方協(xié)商確定，如果廠方要停電、停水應提前通知乙方做好準備。2、每日三餐主食以米飯為主，配合面食、饅頭等多樣化方式供應。菜食內(nèi)容含主菜、副菜、青菜、湯，購買食物原材料等費用均由乙方承擔。四、乙方需按甲方有關部門的要求處理殘渣剩菜放置點，并保持垃圾桶周圍環(huán)境整潔。五、清潔與管理方面項目1、地板：廚房內(nèi)部地板每餐拖洗一次，地面隨時保持清潔，餐桌衛(wèi)生及進清理。2、餐具必須保持干凈，炊具使用后需要清洗干凈、不得有油垢。3、廚房內(nèi)必須保持干凈，物品置放要整齊。食堂承包 ，就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電！

昆山頂呱呱餐飲管理是一家集食堂承包、食材配送、外賣配送、團餐配送、食堂托管等服務的餐飲公司，服務對象包括工廠、企業(yè)、機關單位等企事業(yè)單位。食堂外包種類：1、固定就餐模式。一般是企業(yè)對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點是便于統(tǒng)計以及結算等管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生：或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。2、自由就餐模式。自由就餐模式就是：消費者在飯?zhí)糜貌颓?，可自由選擇不同窗口和不同價位的食品刷卡消費：食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ǖ筒唾M標準（如3-10元/餐），以保證員工自由選擇自由消費的權益。3、半固定就餐模式。就是廠方每個月將固定了的餐費，統(tǒng)一充值到IC卡上：員工持IC卡可自由選擇在不同檔次和不同品種的窗口消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費，也不算現(xiàn)金直接補貼給員工，而是到月底直接清零。食堂承包從管理方式上就與傳統(tǒng)模式的職工食堂不同，它以一切食品符合QS飲食安全為尺度，在重衛(wèi)生、重品質(zhì)、重服務的前提下，推出具有色、香、味、形突出的營養(yǎng)菜品。如何選擇一家好的食堂承包公司。姑蘇區(qū)專業(yè)食堂承包價格

食堂承包的大概費用大概是多少？武進區(qū)學生食堂承包餐飲公司

    凍品類驗收標準符合國家規(guī)定的質(zhì)量衛(wèi)生標準；包裝完整。凍品內(nèi)不能有過多冰塊；包裝盒或標簽上的信息完整、清晰；食品內(nèi)容和重量必須與包裝上標明的完全一致。食用油類驗收標準具備食用油特有氣味、無異味；色澤鮮明(豬油白色、豆油為深黃色、花生油為淡黃色、色拉油為無色)、品質(zhì)正常的油脂透明度高。安全健康，始于源頭食品安全一直是企業(yè)后勤管理中不可碰觸管理不可碰觸的雷區(qū)，一旦逾越，它將直接影響到企業(yè)的形象、員工的人身安全以及財產(chǎn)安全。所以滬鑫一直將食品安全視為重中之重，千方百計保障食品安全。安全健康，始于源頭。滬鑫擁有大型***蔬菜基地，在產(chǎn)地源頭集中采集，與品牌供應商建立良好合作關系，對農(nóng)副產(chǎn)品的嚴密檢測，農(nóng)產(chǎn)品配送中心的及時加工與統(tǒng)一配送建立了產(chǎn)品的可追溯體系，并對食品安全的關鍵控制點進行了***的控制，這所有的一切不公**大限度地減少了原材料和運輸成本，更是對原材料的安全提供了**堅實可靠的保障公眾責任險為了做到**高保障，并且**大的讓利于客戶昆山頂呱呱餐飲管理有限公司**為所有用餐員工都購買了食物中毒險和意外投毒險，我公司所經(jīng)營的食堂皆由保險公司承保，讓客戶無后顧之憂。武進區(qū)學生食堂承包餐飲公司

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