常熟食堂承包合同書(shū)

    即六分之一是肉或魚(yú)或蛋類(lèi)，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。營(yíng)養(yǎng)餐健康的午餐應(yīng)以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類(lèi)及水果，適量肉類(lèi)、蛋類(lèi)及魚(yú)類(lèi)食物，并減少油、鹽及糖分，要講究1：2：3的比例，即六分之一是肉或魚(yú)或蛋類(lèi)，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。營(yíng)養(yǎng)餐健康的午餐應(yīng)以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類(lèi)及水果，適量肉類(lèi)、蛋類(lèi)及魚(yú)類(lèi)食物，并減少油、鹽及糖分，要講究1：2：3的比例，即六分之一是肉或魚(yú)或蛋類(lèi)，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。食堂快餐健康的午餐應(yīng)以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類(lèi)及水果，適量肉類(lèi)、蛋類(lèi)及魚(yú)類(lèi)食物，并減少油、鹽及糖分，要講究1：2：3的比例，即六分之一是肉或魚(yú)或蛋類(lèi)，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。為了進(jìn)一步配合加大**防控的工作力度，打贏這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的人民生命健康保衛(wèi)戰(zhàn)。食堂承包 ，就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司。常熟食堂承包合同書(shū)

    在工業(yè)迅猛發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)，企業(yè)的生存發(fā)展以及壯大關(guān)鍵在于人才的擁有，要留住高素質(zhì)的人才為企業(yè)創(chuàng)造效率，必須在員工待遇、住宿、伙食等方面具有優(yōu)越感，因而，企業(yè)特別重視后勤工作，而頂呱呱餐應(yīng)管理有限公司能與貴公司站在同一方高度對(duì)待員工的伙食托管工作，急企業(yè)所急。以工人的需求和滿意度為重，繼而考慮自身企業(yè)利益，共同探尋伙食與員工，與企業(yè)與托管公司的三者利益平衡狀態(tài)，共創(chuàng)“三贏”局面。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司是家專業(yè)食堂托管（工廠食堂承包、企業(yè)食堂承包、醫(yī)院食堂承包、學(xué)校食堂承包、學(xué)校食堂承包、職工食堂承包）；配菜送菜（蔬菜、糧油、肉類(lèi)配、大米配、調(diào)味品等主副食品）；廚房設(shè)計(jì)等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司。怡源人本著：“誠(chéng)實(shí)規(guī)范、安全、衛(wèi)生、健康”的經(jīng)營(yíng)理念，“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”的創(chuàng)業(yè)精神，以誠(chéng)信、質(zhì)量的經(jīng)營(yíng)原則，精細(xì)的規(guī)范化管理，敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，在長(zhǎng)三角地區(qū)已為50多家企業(yè)提供專業(yè)的食堂管理服務(wù)，現(xiàn)在日供餐總量超過(guò)8萬(wàn)多份,并得到各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及員工的肯定及好評(píng)。相信在未來(lái)的日子里，我們能夠攜手同往，與時(shí)俱進(jìn)，共同創(chuàng)造一片嶄新、輝煌的天地！常州食堂承包合同書(shū)頂呱呱餐飲食堂承包公司這家服務(wù)如何?

    紅蘿卜粒勾芡熗豆芽：油燒熱以后，加幾顆干辣椒爆香，應(yīng)該再放點(diǎn)花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不斷翻炒就ok。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司集取餐飲行業(yè)之精華，專業(yè)從事配送中式快餐，對(duì)快餐配送、食品安全監(jiān)控具備豐富的經(jīng)驗(yàn)，誠(chéng)心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、****提供質(zhì)量、方便、快捷的服務(wù)，歡迎來(lái)電咨詢！食堂承包（1）廚房工作人員衛(wèi)生要求1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門(mén)進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗。2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健康證超過(guò)一年者，視為無(wú)證。3、廚房工作人員進(jìn)行健康體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生的痢疾、傷寒、病毒性肝yan等消化傳染?。òú≡瓟y帶者）、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚bing以及其它有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得從事食堂工作。4、如發(fā)現(xiàn)有違反制度的情況發(fā)生則追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

    2、工商、衛(wèi)生等****對(duì)食堂的檢查接待由甲方負(fù)責(zé)，衛(wèi)生整理由乙方負(fù)責(zé)。若食用本餐廳食物而引發(fā)的食物中毒事件，乙方須承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，并依據(jù)法律追究其責(zé)任人賠償一切經(jīng)濟(jì)損失和承擔(dān)法律責(zé)任。3、逢甲方法定節(jié)日或休假日，甲方應(yīng)提前通知乙方，保證乙方酌情調(diào)整營(yíng)業(yè)，但必須安排留廠人員正常開(kāi)膳。4、乙方人員有權(quán)監(jiān)督甲方員工倒剩菜剩飯的多少，若發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi)現(xiàn)象，乙方有權(quán)把員工的工作號(hào)報(bào)給甲方，甲方須給予處理。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)管理規(guī)定，違者按公管理規(guī)定處罰。三、乙方經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目1、供應(yīng)甲方員工三餐及宵夜伙食，并保證食物新鮮與衛(wèi)生，供應(yīng)時(shí)間由甲、乙雙方協(xié)商確定，如果廠方要停電、停水應(yīng)提前通知乙方做好準(zhǔn)備。2、每日三餐主食以米飯為主，配合面食、饅頭等多樣化方式供應(yīng)。菜食內(nèi)容含主菜、副菜、青菜、湯，購(gòu)買(mǎi)食物原材料等費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。四、乙方需按甲方有關(guān)部門(mén)的要求處理殘?jiān)２朔胖命c(diǎn)，并保持垃圾桶周?chē)h(huán)境整潔。五、清潔與管理方面項(xiàng)目1、地板：廚房?jī)?nèi)部地板每餐拖洗一次，地面隨時(shí)保持清潔，餐桌衛(wèi)生及進(jìn)清理。2、餐具必須保持干凈，炊具使用后需要清洗干凈、不得有油垢。3、廚房?jī)?nèi)必須保持干凈，物品置放要整齊。好的食堂承包公司的標(biāo)準(zhǔn)是什么。

    可#選擇差別窗口以及差別價(jià)位的食品#消費(fèi)；食品包羅套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柙於?低餐費(fèi)尺度（如3-15元/餐），以包管員工#選擇#消費(fèi)的權(quán)益。廚具要及時(shí)清洗干凈，在水池旁邊放置瀝水架，經(jīng)常使用的地方設(shè)置炊具架品牌樹(shù)立的設(shè)想1．標(biāo)準(zhǔn)效勞理念，突出效勞特色，由細(xì)處見(jiàn)實(shí)情，以情情見(jiàn)功夫餐飲效勞的運(yùn)營(yíng)辦理首先應(yīng)是辦理人員制定各類(lèi)尺度化效勞法式和效勞尺度，樹(shù)立效勞人員對(duì)客人的仁愛(ài)之心。效勞員要正在實(shí)正意義上理解客人，充實(shí)表現(xiàn)對(duì)來(lái)賓的關(guān)愛(ài)。要有換位的效勞意識(shí)，替來(lái)賓著想，以特色效勞來(lái)表現(xiàn)效勞層次，以創(chuàng)新來(lái)給來(lái)賓“心動(dòng)”的感觸***，溫馨效勞的回味。或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒2．連結(jié)看家特色菜品，及時(shí)創(chuàng)始新菜，連結(jié)各類(lèi)菜品量量。展示餐飲實(shí)力、享受劃一伙食尺度而未刪加經(jīng)濟(jì)承擔(dān)的同時(shí)，還節(jié)省了食堂廚工的工資成本餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，那就要求餐廳要將廚師分紅兩類(lèi)，極少數(shù)的廚師（行政總廚，各點(diǎn)廚師長(zhǎng)）承擔(dān)相似工業(yè)賣(mài)得貨的設(shè)想師和工藝師的義務(wù)，首先是研究創(chuàng)新菜式，和制定菜肴品嘗量量尺度，以及全程的監(jiān)視施行。那些人的技能和工做態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部門(mén)。食堂承包 ，就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！江蘇專業(yè)食堂承包

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    肉質(zhì)深紅，質(zhì)地緊密，脂肪呈白色或談黃色，質(zhì)細(xì)膩。肉體結(jié)實(shí)，彈性足，無(wú)粘液，無(wú)滲出液；內(nèi)臟清掏干凈。牛/羊肉類(lèi)指定定點(diǎn)供應(yīng)商，有當(dāng)日檢疫證；牛肉色澤棕紅，彈性足；無(wú)寄生蟲(chóng)；肉質(zhì)柔軟光滑，無(wú)腐臭變質(zhì)異味；宰殺后3小時(shí)送貨到位；羊肉色澤暗紅，纖維細(xì)而軟，肌間少脂肪。鮮魚(yú)類(lèi)鱗片完整有光澤，鰓口緊閉，魚(yú)鰓鮮紅，鰭尾完整；魚(yú)體飽滿結(jié)實(shí)，肉質(zhì)緊密有彈性，腹無(wú)脹氣，肛門(mén)凹陷且無(wú)異物流出；無(wú)傷痕破體現(xiàn)象；魚(yú)種熟悉，無(wú)毒無(wú)害；確保新鮮。葉菜類(lèi)葉鮮嫰肥厚，形態(tài)完整；葉面光滑，枝葉有彈性；無(wú)蟲(chóng)蛀蟲(chóng)卵，表皮***點(diǎn)，無(wú)腐爛變質(zhì)；農(nóng)藥殘留物不超標(biāo)。根莖類(lèi)厚料肥嫩豐滿，光滑圓實(shí)，形態(tài)整齊，出菜率高；皮不干縮，無(wú)發(fā)霉，無(wú)泥沙；無(wú)破裂腐爛，無(wú)蟲(chóng)鼠咬傷霉斑。瓜果類(lèi)果皮完整，色澤鮮亮，果實(shí)飽滿，水分充足，蒂部不干枯，成熟適度；表皮***點(diǎn)、腐爛，無(wú)蟲(chóng)咬破傷及霉點(diǎn)。干貨類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)看其品質(zhì)及干溫度，發(fā)霉、長(zhǎng)毛、溫度含量過(guò)大及的雜質(zhì)和摻假的不許入庫(kù)。大米類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)顆粒飽滿均勻，顏色**有光澤；干爽無(wú)雜質(zhì)，元霉變、異味、染色，表面無(wú)油污。面粉類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)面粉/淀粉類(lèi)：粉質(zhì)細(xì)膩干爽；顏色**；無(wú)霉變結(jié)塊，無(wú)異味；不摻假。常熟食堂承包合同書(shū)

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展昆山食堂承包,頂呱呱餐飲管理,昆山團(tuán)膳,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧餐飲,學(xué)校食堂承包,蘇州食堂承包,太倉(cāng)食堂承包,集體用餐配送,承包食堂的品牌。公司堅(jiān)持以客戶為中心、按《食品經(jīng)營(yíng)許可證》核定范圍經(jīng)營(yíng)、餐飲管理。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中，社會(huì)日新月異，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，企業(yè)的后勤保障需求與日俱增。在此背景下，我們于2002年成立了“昆山頂呱呱餐飲管理有限公司”，我司專業(yè)從事企業(yè)食堂承包、集體用餐配送、蔬菜配送及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)等服務(wù)。2019年4月在溧陽(yáng)天目湖成立“溧陽(yáng)圣湖茗香旅游投資發(fā)展有限公司”(蓓茗山莊），公司占地1200畝，集旅游、餐飲、演藝、客房、療養(yǎng)、拓展培訓(xùn)、種養(yǎng)殖等。為提升服務(wù)質(zhì)量，于2021年3月，我們推出“智慧餐廳”就餐模式，明顯提升了企業(yè)食堂的環(huán)境和就餐質(zhì)量，獲得客戶企業(yè)員工的一致好評(píng)。公司成立以來(lái)與多家內(nèi)外資企業(yè)合作過(guò)程中，得到客戶的認(rèn)同和贊譽(yù)，曾多次接受媒體采訪報(bào)道。于2006年度被江蘇電視總臺(tái)授予“全省百佳餐飲上榜品牌單位,于2013年4月被中國(guó)商務(wù)平臺(tái)授予《重點(diǎn)信用認(rèn)證企業(yè)》。2016年度我司被昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局評(píng)為食品安全A級(jí)單位。市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的團(tuán)膳公司，食堂承包，企業(yè)食堂承包服務(wù)，智慧食堂，從而使公司不斷發(fā)展壯大。