陶瓷餐具造型多樣、細(xì)膩光滑、色彩明麗且便于清洗,是絕大多數(shù)家庭購(gòu)買餐具的優(yōu)先選擇。但是,陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健康的危害。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對(duì)身體有害的元素。放射性元素鐳會(huì)殺傷白血球。鎘、鉛和汞都是重金屬,鎘和鉛會(huì)引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,汞會(huì)引起肝、腎硬化。使用不合格的陶瓷產(chǎn)品時(shí),這些有害物質(zhì)會(huì)溶出,隨著食物進(jìn)入人體,時(shí)間一長(zhǎng),會(huì)引起慢性中毒。同時(shí),制作陶瓷的粘土也要注意,劣質(zhì)的粘土含微生物和有害物質(zhì)較多,即使不上彩釉也會(huì)損害人體健康。因此產(chǎn)品的規(guī)格和質(zhì)量尤為重要,達(dá)標(biāo)的彩釉陶瓷對(duì)人體基本沒有危害,而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具,這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高。濱湖區(qū)品質(zhì)陶瓷制品
在購(gòu)買和使用陶瓷餐具時(shí),要注意以下幾點(diǎn):1、購(gòu)買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng),切不可貪便宜購(gòu)買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國(guó)家規(guī)定,將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求;2、購(gòu)買時(shí)要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內(nèi)壁是否光潔;3、用鼻子聞是否有異味;4、不要購(gòu)買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,廠家會(huì)在釉彩里加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標(biāo);5、應(yīng)購(gòu)買原料、工藝控制比較嚴(yán)格的釉中彩、釉下彩餐具。蘇州陶瓷制品陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。
要點(diǎn):對(duì)于盛裝食物的陶瓷餐具,應(yīng)注意與食物相接觸面的裝飾。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。注意圖案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤花時(shí)溫度未達(dá)到要求,此類陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量往往較高。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具,這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高。對(duì)不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡幾小時(shí),若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。選購(gòu)微波爐用產(chǎn)品,應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品,如帶有金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。
陶瓷制品的重要指標(biāo):鉛溶出量、鎘溶出量。日用陶瓷產(chǎn)品涉及人體健康的指標(biāo)主要是鉛、鎘等重金屬元素的溶出量。釉中彩產(chǎn)品、釉下彩產(chǎn)品、色釉瓷、白瓷的鉛溶出量、鎘溶出量極少或幾乎沒有,絕大多數(shù)釉上彩產(chǎn)品的鉛溶出量、鎘溶出量也很低,在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的控制范圍內(nèi)。極少數(shù)釉上彩產(chǎn)品使用了劣質(zhì)顏料,或在花面設(shè)計(jì)上對(duì)含鉛、鎘高的顏料用量過大,或烤燒時(shí)溫度、通風(fēng)條件不夠,鉛溶出量、鎘溶出量會(huì)超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的較高允許極限。日用陶瓷的產(chǎn)生可以說是因?yàn)槿藗儗?duì)日常生活的需求而產(chǎn)生的,日常生活中人們接觸較多,也是較熟悉的瓷器,如餐具、茶具、咖啡具、酒具、飯具等。陶瓷制品的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物。
陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面,再經(jīng)低溫烤燒而成,由于烤燒溫度達(dá)不到釉層熔融的程度,所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷,感覺花面有明顯的凹凸感;釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融,顏料可沉入釉中,冷卻后被釉層覆蓋,制品表面平滑,手觸無明顯凹凸感;釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進(jìn)行,施釉后經(jīng)高溫一次燒成,花面被釉層覆蓋,看上去光亮、平整,手感光滑。陶瓷制品具有豐富的藝術(shù)裝飾效果。蘇州口碑好的陶瓷制品供應(yīng)商
陶瓷制品按坯體燒結(jié)程度分為多孔性、致密性以及帶釉、不帶釉制品。濱湖區(qū)品質(zhì)陶瓷制品
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