廣州嶺頭單叢茶加工廠

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-10-23

鳳凰單叢,作為單叢茶中的佼佼者,其產(chǎn)地鳳凰山以其得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的歷史傳承,孕育出這款的佳茗。近四千棵老樹茶見證了鳳凰單叢的輝煌,尤其是那擁有近700年歷史的宋種,更是被譽(yù)為“茶中活化石”,每一葉都承載著歲月的故事和自然的饋贈(zèng)。單叢茶的歷史可追溯至“單株采制”的傳統(tǒng),這種獨(dú)特的采摘與制作方式,使得每一款單叢茶都擁有其獨(dú)特的韻味與品質(zhì)?,F(xiàn)代單叢茶雖有所發(fā)展,但仍保留著這份匠心獨(dú)運(yùn)的精神,無(wú)論是單株采制還是單叢品系,都力求將每一片茶葉的精華完美呈現(xiàn)。品味單樅,感受歲月沉淀的韻味。廣州嶺頭單叢茶加工廠

廣州嶺頭單叢茶加工廠,單叢茶

單樅茶以其極耐沖泡的特點(diǎn)而著稱。即便是多次沖泡之后其香氣與滋味依然能夠保持得相當(dāng)好。這種品質(zhì)卓著的體現(xiàn)不只彰顯了單樅茶獨(dú)特的制作工藝與品質(zhì)特點(diǎn)更讓品飲者在享受茶葉美味的同時(shí)感受到了來(lái)自大自然的純凈與美好。單樅茶以其卓著的品質(zhì)贏得了市場(chǎng)的普遍認(rèn)可與好評(píng)。從宋代的“鳥嘴茶”到民國(guó)時(shí)期的巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)再到近現(xiàn)代的多次國(guó)際金獎(jiǎng)單樅茶始終以其獨(dú)特的魅力與品質(zhì)征服著國(guó)內(nèi)外的茶友與評(píng)委。這些榮譽(yù)不只是對(duì)單樅茶品質(zhì)的肯定更是對(duì)潮州茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)的認(rèn)可。天津?yàn)觚垎螀膊瓒嗌馘X一盒單叢茶韻,讓人在忙碌中尋得一份寧?kù)o與安詳。

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單樅茶的發(fā)展前景將更加廣闊。隨著茶文化的不斷傳播與普及以及人們對(duì)健康生活的追求日益增強(qiáng)單樅茶的市場(chǎng)需求將持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí)隨著科技創(chuàng)新與品牌建設(shè)的不斷推進(jìn)單樅茶的品質(zhì)與口感也將得到進(jìn)一步提升。我們有理由相信在未來(lái)的日子里單樅茶將以更加優(yōu)異的品質(zhì)和更加豐富的文化內(nèi)涵贏得更多人的喜愛與贊譽(yù)書寫屬于它自己的輝煌篇章。在潮汕的崇山峻嶺之間,單樅茶以其獨(dú)特的韻味獨(dú)步茶界。每一葉單樅,都是大自然與茶農(nóng)匠心獨(dú)運(yùn)的結(jié)晶。春日里,茶農(nóng)輕手采摘,挑選比較鮮嫩的芽葉;夏日陽(yáng)光下,茶葉在竹篩上緩緩發(fā)酵,散發(fā)出迷人的香氣;秋風(fēng)起時(shí),炭火烘焙,將這份自然的饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為口中的甘醇。單樅茶,不只是飲品,更是人與自然和諧共生的見證。

單樅茶成葉長(zhǎng)9.6厘米,寬3.7厘米,葉形長(zhǎng)橢圓,葉尖漸尖或鈍尖,葉面微隆,葉色綠,有光澤,葉身平展,葉質(zhì)硬度中等,葉緣波狀,葉齒疏淺,齒數(shù)28對(duì),葉脈6對(duì)。春芽萌芽期在春分前后,春茶采摘期在谷雨前后。發(fā)芽密度較大,發(fā)芽較整齊,育芽能力中等,芽色淺綠,無(wú)茸毛。春梢肥壯,持嫩性較強(qiáng),春梢長(zhǎng)11厘米,著生葉數(shù)3—4片,節(jié)間長(zhǎng)2,4厘米。每年新梢生長(zhǎng)3輪次,國(guó)慶節(jié)以后為新梢休止期。盛花期11月15—30日,花冠直徑3X3.6堙米,花絲140—156枚,花量少,結(jié)實(shí)率低,朔果大部分內(nèi)含2粒茶籽.單株產(chǎn)量中等。全年株產(chǎn)茶葉4斤左右。1996年4月27日采制春茶2.1斤每斤售價(jià)1500元。1997年4月17日采制春茶2.8斤。2001年采制春茶2.2斤,每斤銷售8000元。單叢茶韻,回味無(wú)窮。

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單樅茶,又稱單叢茶,是中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一,原產(chǎn)于廣東省潮州市的鳳凰山。這款茶屬于烏龍茶類,半發(fā)酵的特性賦予了它獨(dú)特的韻味與香氣。其歷史悠久,可追溯至唐朝,至今已有千余年的種植與制作歷史,是茶文化中的瑰寶。鳳凰山以其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,為單樅茶的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。這里海拔適中,雨量充沛,云霧繚繞,土壤富含礦物質(zhì),使得茶葉品質(zhì)上乘,香氣馥郁。茶樹在這片沃土上茁壯成長(zhǎng),每一片葉子都蘊(yùn)含著大自然的精華。品味單樅,感受茶葉的呼吸與生命。天津?yàn)觚垎螀膊瓒嗌馘X一盒

醇厚的單樅,讓人難以忘懷。廣州嶺頭單叢茶加工廠

單樅茶發(fā)芽密度中等,芽梢較短,新梢平均長(zhǎng)2.5厘米,著葉2—3片,節(jié)間長(zhǎng)0.8厘米,嫩梢黃綠色,無(wú)茸毛。生殖生長(zhǎng)因樹老衰弱,近幾年無(wú)花也無(wú)果,抗寒抗旱力較強(qiáng),適應(yīng)性較好。價(jià)值:單株產(chǎn)量高。1958年前,春茶株產(chǎn)8斤左右。1959年對(duì)該樹進(jìn)行三改(改土、改園、改樹),即刮除樹身寄生苔蘚地衣,剪除枯枝,搬開樹邊巖石,壘石砌坎,擴(kuò)大園基,客:上二尺余厚,使茶樹日趨茂盛、高大。1963年更為旺盛,采制春茶17.8斤,為歷史比較高紀(jì)錄。以后株產(chǎn)逐年下降,可悲的是1987年該樹遭到一個(gè)頭病人的砍伐,產(chǎn)量更為低落。后經(jīng)管理戶文氏采取有效措施加強(qiáng)管理,逐漸恢復(fù)生機(jī)。廣州嶺頭單叢茶加工廠

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