什么是有機碼？
為保證有機產(chǎn)品的可追溯性，國家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)證機構(gòu)在向獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志或允許有機生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志時，必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志的一個唯 一編碼，該編碼由17位數(shù)字組成，其中認(rèn)證機構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機碼12 ，并且要求在17位數(shù)字前加“有機碼”三個字。
每一枚有機標(biāo)志的有機碼都需要報送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”，任何個人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機標(biāo)志對應(yīng)的有機產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號、獲證企業(yè)等信息。 楚雄有機食品認(rèn)證、有機產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。保山美國有機食品認(rèn)證
有機食品認(rèn)證申請人應(yīng)提交的文件資料包括：（1） 申請人的合法經(jīng)營資質(zhì)文件，如土地使用證、營業(yè)執(zhí)照、租賃合同等；當(dāng)申請人不是有機產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加工者時，申請人還需要提交與各方簽訂的書面合同； （2） 申請人及有機生產(chǎn)、加工的基本情況，包括申請人/生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地（基地）/加工場所的名稱、產(chǎn)地（基地）/加工場所情況；過去三年間的生產(chǎn)歷史，包括對農(nóng)事、病蟲草害防治、投入物使用及收獲情況的描述；生產(chǎn)、加工規(guī)模，包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述；申請和獲得其它有機產(chǎn)品認(rèn)證情況。（3） 產(chǎn)地（基地）區(qū)域范圍描述，包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶，周圍臨近地塊的使用情況的說明等；加工場所周邊環(huán)境描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等。 （4） 申請認(rèn)證的有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售計劃，包括品種、面積、預(yù)計產(chǎn)量、加工產(chǎn)品品種、預(yù)計加工量、銷售產(chǎn)品品種和計劃銷售量、銷售去向等； （5） 產(chǎn)地（基地）、加工場所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料； ?。?） 有關(guān)專業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料； ?。?） 保證執(zhí)行有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的聲明； ?。?） 有機生產(chǎn)、加工的管理體系文件；云南美國有機食品認(rèn)證大理有機食品認(rèn)證、有機產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。
認(rèn)證管理辦法
第五章 監(jiān)督管理
第三十九條 地方認(rèn)證監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查的方式包括：（一）對有機產(chǎn)品認(rèn)證活動是否符合本辦法和有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則規(guī)定的監(jiān)督檢查；（二）對獲證產(chǎn)品的監(jiān)督抽查；（三）對獲證產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)、加工、進(jìn)口、銷售單位的監(jiān)督檢查；（四）對有機產(chǎn)品認(rèn)證證書、認(rèn)證標(biāo)志的監(jiān)督檢查；（五）對有機產(chǎn)品認(rèn)證咨詢活動是否符合相關(guān)規(guī)定的監(jiān)督檢查；（六）對有機產(chǎn)品認(rèn)證和認(rèn)證咨詢活動舉報的調(diào)查處理；（七）對違法行為的依法查處。
有機食品：指來自于有機生產(chǎn)體系，根據(jù)有機認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工，并經(jīng)具有資質(zhì)的認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品及調(diào)料等。有機認(rèn)證：由經(jīng)過授權(quán)的認(rèn)證機構(gòu)依據(jù)其相關(guān)的法規(guī)或條例，以有機產(chǎn)品認(rèn)證證書的文件形式予以確認(rèn)的某一明確定義的生產(chǎn)或加工體系。認(rèn)證以規(guī)范化的檢查為基礎(chǔ)，包括實地檢查，質(zhì)量保證體系的審核和產(chǎn)品的檢測。目前我國有機認(rèn)證的范圍主要包括：（1）未加工的農(nóng)作物產(chǎn)品；畜禽以及未加工的畜禽產(chǎn)品；（2）用于人類消費的農(nóng)作物、畜禽的加工產(chǎn)品；（3）飼料、配合飼料以及飼料原料；（4）水產(chǎn)養(yǎng)殖及其產(chǎn)品；（5）紡織品；（6）肥料和植物保護(hù)產(chǎn)品；（7）蜜蜂和蜂產(chǎn)品；（8）野生植物產(chǎn)品。怎么申請有機食品認(rèn)證、有機產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。
有機農(nóng)業(yè)：
FAO會議強調(diào)：有機農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展第17次農(nóng)業(yè)委員會會議在**糧農(nóng)組織（FAO）總部（羅馬）召開。近100名政 府機構(gòu)**和私營行業(yè)**參加了本次會議。會議中，幾個政 府**談到了政 府在支持有機農(nóng)業(yè)方面的舉措。在“食品安全和質(zhì)量的食品鏈途徑”討論中，中國和印度尼西亞的**表示中國和印度尼西亞有能力生產(chǎn)安全且高質(zhì)量的產(chǎn)品。會議**特別指出，在全球化競爭環(huán)境下，有機農(nóng)業(yè)對于小型的生產(chǎn)商來說已成為可持續(xù)的生存手段。但是糧農(nóng)組織應(yīng)加大對發(fā)展中有機農(nóng)業(yè)的投入以加強可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的可行性、可選擇性。關(guān)于有機農(nóng)業(yè)市場多體系并存引發(fā)的困難，德國表示支持FAO、UNCTAD（**貿(mào)易和發(fā)展會議）和IFOAM聯(lián)合提出的工作建議，即建立國際有機農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)行動小組（該小組將由政 府部門**、私營行業(yè)**組成。 有機食品認(rèn)證、有機產(chǎn)品認(rèn)證咨詢、找昆明英格爾咨詢。曲靖有機食品認(rèn)證公司
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有機產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售是如何保證真實、有效和可追溯的？
為保證有機產(chǎn)品的完整性，有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)建立完善的追蹤系統(tǒng)，保存能追溯實際生產(chǎn)全過程的詳細(xì)記錄（如地塊圖、農(nóng)事活動記錄、收獲記錄、加工記錄、倉儲記錄、出入庫記錄、運輸記錄、銷售記錄等）以及可追蹤的生產(chǎn)批號系統(tǒng)。
獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)、加工單位或者個人，從事有機產(chǎn)品銷售的單位或者個人，應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯藏和經(jīng)營過程中，按照《有機產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)和《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的規(guī)定，建立完善的跟 蹤檢查體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案。 保山美國有機食品認(rèn)證
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