赤水國際有機食品認證要求

來源: 發(fā)布時間:2022-04-27

有機產(chǎn)品認證標志為什么有兩種?其涵義是什么?

   中國有機產(chǎn)品認證標志有兩種:中國有機產(chǎn)品標志、中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標志。獲得有機產(chǎn)品或有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證的,應當在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的**小銷售包裝上,加施中國有機產(chǎn)品或中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標志。但是,初次獲得有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證證書一年內(nèi)生產(chǎn)的有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品,只能以常規(guī)產(chǎn)品銷售,不得使用有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標志及相關文字說明。

  獲證產(chǎn)品在使用中國機產(chǎn)品認證標志同時,還應當在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的**小銷售包裝上,標準該枚有機產(chǎn)品認證標志的其唯  一編號(有機碼)和認證機構(gòu)名稱或者其標識。 有機食品認證、云南有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。赤水國際有機食品認證要求

認證管理辦法

第四章 認證證書和認證標志

第二十八條 獲證產(chǎn)品在認證證書有效期內(nèi),有下列情形之一的,認證委托人應當在15日內(nèi)向認證機構(gòu)申請變更。認證機構(gòu)應當自收到認證證書變更申請之日起30日內(nèi),對認證證書進行變更:(一)認證委托人或者有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位名稱或者法人性質(zhì)發(fā)生變更的;(二)產(chǎn)品種類和數(shù)量減少的;(三)其他需要變更認證證書的情形。

第二十九條 有下列情形之一的,認證機構(gòu)應當在30日內(nèi)注銷認證證書,并對外公布:(一)認證證書有效期屆滿,未申請延續(xù)使用的;(二)獲證產(chǎn)品不再生產(chǎn)的;(三)獲證產(chǎn)品的認證委托人申請注銷的;(四)其他需要注銷認證證書的情形。 赤水國際有機食品認證要求目前我國有機產(chǎn)品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。

1、原料來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品。
2、有機食品在生產(chǎn)和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產(chǎn)物及其衍生物。
有機食物簡單地講,就是以生命養(yǎng)生命的一種綠色循環(huán)。它完全不含有沒有生命存在的化學成分。它是以微生物培植或自然轉(zhuǎn)換成的天然的養(yǎng)分來孕育各種人們可食用的植物,對人類健康不存在任何的威脅。這包括蔬菜、水果、禽蛋、各種肉類等等,不勝枚舉??傊翘烊坏?、無害的、對人身體有益的健康食品。
有機食物是極低污染的食物,即是不經(jīng)過化肥、農(nóng)藥、除草劑等污染的食物,而且肥料必須用自然堆肥,凡是任何加害土壤的添加物,都不可使用。

有機食品認證申請人應提交的文件資料包括:(1) 申請人的合法經(jīng)營資質(zhì)文件,如土地使用證、營業(yè)執(zhí)照、租賃合同等;當申請人不是有機產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加工者時,申請人還需要提交與各方簽訂的書面合同; (2) 申請人及有機生產(chǎn)、加工的基本情況,包括申請人/生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地(基地)/加工場所的名稱、產(chǎn)地(基地)/加工場所情況;過去三年間的生產(chǎn)歷史,包括對農(nóng)事、病蟲草害防治、投入物使用及收獲情況的描述;生產(chǎn)、加工規(guī)模,包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述;申請和獲得其它有機產(chǎn)品認證情況。(3) 產(chǎn)地(基地)區(qū)域范圍描述,包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶,周圍臨近地塊的使用情況的說明等;加工場所周邊環(huán)境描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等。 (4) 申請認證的有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售計劃,包括品種、面積、預計產(chǎn)量、加工產(chǎn)品品種、預計加工量、銷售產(chǎn)品品種和計劃銷售量、銷售去向等;   (5) 產(chǎn)地(基地)、加工場所有關環(huán)境質(zhì)量的證明材料;  ?。?) 有關專業(yè)技術和管理人員的資質(zhì)證明材料;   (7) 保證執(zhí)行有機產(chǎn)品標準的聲明;  ?。?) 有機生產(chǎn)、加工的管理體系文件;有機食品在生產(chǎn)中不使用化學合成的農(nóng)藥,產(chǎn)品中沒有化學農(nóng)藥的殘留,對健康有利,對我們生存的環(huán)境有利;

什么是有機碼?

 為保證有機產(chǎn)品的可追溯性,國家認監(jiān)委要求認證機構(gòu)在向獲得有機產(chǎn)品認證的企業(yè)發(fā)放認證標志或允許有機生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標簽上印制有機產(chǎn)品認證標志時,必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認證標志的一個唯  一編碼,該編碼由17位數(shù)字組成,其中認證機構(gòu)代碼3位、認證標志發(fā)放年份代碼2位、認證標志發(fā)放隨機碼12 ,并且要求在17位數(shù)字前加“有機碼”三個字。

  每一枚有機標志的有機碼都需要報送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”,任何個人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機標志對應的有機產(chǎn)品名稱、認證證書編號、獲證企業(yè)等信息。 有機食品認證、怎樣申請有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。赤水國際有機食品認證咨詢

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**食品法典委員會對有機農(nóng)業(yè)的定義:有機農(nóng)業(yè)是促進和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和嚴格的生產(chǎn)標準,致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟持續(xù)性的**  佳化。

認證管理辦法

第四章 認證證書和認證標志

第三十條 有下列情形之一的,認證機構(gòu)應當在15日內(nèi)暫停認證證書,認證證書暫停期為1至3個月,并對外公布:(一)未按照規(guī)定使用認證證書或者認證標志的;(二)獲證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等活動或者管理體系不符合認證要求,且經(jīng)認證機構(gòu)評估在暫停期限內(nèi)能夠能采取有效糾正或者糾正措施的;(三)其他需要暫停認證證書的情形。 赤水國際有機食品認證要求

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