云南有機(jī)食品認(rèn)證咨詢

來源: 發(fā)布時間:2022-04-29

食品1.農(nóng)作種植的水源、土壤與原料、肥料必須符合有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.生產(chǎn)、收成及加工過程不得使用殺蟲劑、合成(化學(xué))肥料、農(nóng)藥、化學(xué)添加物。3.土壤必須休耕三年。4.食材不得經(jīng)過任何基因工程改造。5.必須通過相關(guān)部門的管制與認(rèn)證。農(nóng)場1.使用天然肥料(堆肥)來喂養(yǎng)土壤,增加土壤養(yǎng)分。2.耕種前經(jīng)過三年的休耕,讓土壤里殘余的有毒物質(zhì)自然消失。3.耕種過程不使用農(nóng)藥、殺蟲劑、合成(化學(xué))肥料。4.尊重天然的生態(tài)系統(tǒng)及循環(huán)。飼養(yǎng)1.飼料必須符合有機(jī)規(guī)范的天然飼料。2.一定要在適合其生存的自然戶外環(huán)境放養(yǎng)。3.禁止使用kang生素、或生長JI素。4.人道對待飼養(yǎng)的動物。有機(jī)食品認(rèn)證、云南有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。云南有機(jī)食品認(rèn)證咨詢

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的流程是什么?

要獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,需要由有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)或加工企業(yè)或者其認(rèn)證委托人向具備資質(zhì)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請,按規(guī)定將申請認(rèn)證的文件,包括有機(jī)生產(chǎn)加工基本情況 、質(zhì)量手冊、操作規(guī)程和操作記錄等提交給認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行文件審核、評審合格后認(rèn)證機(jī)構(gòu)委派有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員進(jìn)行生產(chǎn)基地(養(yǎng)殖場)或加工現(xiàn)場檢查與審核、并形成檢查報告,認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)檢查報告和相關(guān)的支持性審核文件作出認(rèn)證決定、頒發(fā)認(rèn)證證書等過程。獲得認(rèn)證后,認(rèn)證機(jī)構(gòu)還應(yīng)進(jìn)行后續(xù)的跟  蹤管理和市場抽查,以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》的規(guī)定要求。進(jìn)行現(xiàn)場檢查的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過培訓(xùn)、考試、面試并在中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(CCAA)注冊。 云南有機(jī)食品認(rèn)證咨詢有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

有機(jī)產(chǎn)品為什么價格很高?  

      目前,我國有機(jī)生產(chǎn)、加工及運(yùn)輸、銷售產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展還不十分成熟,有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)、勞動力投入、質(zhì)量管理等過程中的成本較高,有機(jī)產(chǎn)品較常規(guī)生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)出較低,且常規(guī)農(nóng)場要轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)農(nóng)場需要有2~3年的轉(zhuǎn)換期,因此有機(jī)產(chǎn)品的售價一般都比普通產(chǎn)品價高。而常規(guī)生產(chǎn)的產(chǎn)品價格并沒有完全考慮生產(chǎn)過程中使用的化肥與農(nóng)藥對人類健康造成危害以及對環(huán)境污染的成本。

  有機(jī)食品在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥,產(chǎn)品中沒有化學(xué)農(nóng)藥的殘留,對健康有利,對我們生存的環(huán)境有利;有機(jī)農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,可保持食物的原來味道,有機(jī)肥料代替化肥使得瓜果蔬菜變得有滋有味;有機(jī)生產(chǎn)過程要求可追蹤、可追溯,是一種可以信賴的產(chǎn)品;另外有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中可以減少碳的排放。

  如果您選擇了有機(jī)產(chǎn)品,也是選擇了一種健康、環(huán)保、低碳的生活方式。

網(wǎng)上有許多有機(jī)認(rèn)證代理機(jī)構(gòu),是合法的嗎?

  根據(jù)我國《認(rèn)證認(rèn)可條例》、《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》和《認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)管理辦法》的規(guī)定,在我國境內(nèi)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和認(rèn)證咨詢的機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)獲得國家主管部門的批準(zhǔn),未經(jīng)準(zhǔn)而擅自開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和認(rèn)證咨詢的行為是非法的。

  目前,經(jīng)批準(zhǔn)可開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的機(jī)構(gòu)有23家,可開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證咨詢的機(jī)構(gòu)有25家,這些***信息均可在國家認(rèn)監(jiān)委官方網(wǎng)站上進(jìn)行查詢。廣大企業(yè)朋友在尋求有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證或認(rèn)證咨詢時,應(yīng)當(dāng)選擇具有合法資質(zhì)的機(jī)構(gòu),避免上當(dāng)受騙。 有機(jī)食品在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥,產(chǎn)品中沒有化學(xué)農(nóng)藥的殘留,對健康有利,對我們生存的環(huán)境有利;

要求:

原料來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、 加工、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售過程中不受污染、 完善的質(zhì)量控制和跟  蹤審查體系、 生產(chǎn)過程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染**小、**的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。

生產(chǎn)要求:

生產(chǎn)基地在近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等禁用物質(zhì);種子或種苗未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過;生產(chǎn)基地應(yīng)建立長期的土地培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃;生產(chǎn)基地?zé)o水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問題;作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過程中應(yīng)避免污染;在生產(chǎn)和流通過程中,必須有完善的質(zhì)量控制和跟  蹤審查體系,并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。 

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目前全國有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)有5000多個,有機(jī)生產(chǎn)面積已經(jīng)達(dá)到200多萬公頃。云南有機(jī)食品認(rèn)證咨詢

認(rèn)證管理辦法:

第2章認(rèn)證實施

第九條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到認(rèn)證委托人申請材料之日起10日內(nèi),完成材料審核,并作出是否受理的決定。對于不予受理的,應(yīng)當(dāng)書面通知認(rèn)證委托人,并說明理由。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在對認(rèn)證委托人實施現(xiàn)場檢查前5日內(nèi),將認(rèn)證委托人、認(rèn)證檢查方案等基本信息報送至國家認(rèn)監(jiān)委確定的信息系統(tǒng)。

第十條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)受理認(rèn)證委托后,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則的規(guī)定,由認(rèn)證檢查員對有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,并應(yīng)當(dāng)委托具有法定資質(zhì)的檢驗檢測機(jī)構(gòu)對申請認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗檢測。按照有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則的規(guī)定,需要進(jìn)行產(chǎn)地(基地)環(huán)境監(jiān)(檢)測的,由具有法定資質(zhì)的監(jiān)(檢)測機(jī)構(gòu)出具監(jiān)(檢)測報告,或者采信認(rèn)證委托人提供的其他合法有效的環(huán)境監(jiān)(檢)測結(jié)論。 云南有機(jī)食品認(rèn)證咨詢

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