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所謂綠色食品就是指產自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、質量食用農產品及相關產品。大家有的時候會在食物的包裝袋上看到綠色食品的標志,但是大家知道中國綠色食品標志含義是什么嗎?它由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài)。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象征著生命、農業(yè)、環(huán)保。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染,通過改善人與環(huán)境的關系,創(chuàng)造自然界新的和諧。通過20年的發(fā)展和努力,我國綠色食品現(xiàn)狀還是可觀的。 綠色食品專業(yè)服務機構昆明英格爾!怒江州專業(yè)辦理綠色食品認證代辦
有機食品是根據有機農業(yè)和有機食品生產、加工標準或生產、加工技術規(guī)范而生產、加工,并經有機食品認證組織認證的一切農副產品,是指在生產加工中不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑和添加劑,也不用基因工程生物及其產物,因此它是真正的源于自然、富營養(yǎng)、***的安全環(huán)保生態(tài)食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。綠色食品是強調產品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產從原料產地的生態(tài)環(huán)境人手,通過對原料產地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴格監(jiān)測,判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件;綠色食品生產實施"從土地到餐桌"全程質量控制。通過產前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測,產中環(huán)節(jié)具體生產、加工操作規(guī)程的落實,以及產后環(huán)節(jié)產品質量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制,確保綠色食品的整體產品質量,并提高整個生產過程的標準化水平和技術含量;對產品依法實行標志管理。有機食品與綠色食品的*****差別是,前者在生產和加工過程***禁止使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、***等人工合成物質,后者則允許有限制地使用這些物質。因此,有機食品的生產要比綠色食品的生產難得多,價格也就更高一些。 紅河州辦理綠色食品認證咨詢公司云南綠色食品認證哪家便宜?昆明英格爾。
綠色食品包裝的基本要求1.根據不同綠色食品的類型、性質、形態(tài)和質量特征等,選擇符合本標準規(guī)定的包裝材料來保證綠色食品品質,同時利用綠色食品運輸、貯存,并保證物流過程中綠色食品的質量安全。2.選用進行密閉包裝的應包裝嚴密、無泄漏;要求商業(yè)無菌的罐頭食品,包裝應達到減壓或加壓試漏檢驗要求,實罐卷邊封口質量和焊縫質量完好,無泄漏。3.包裝的使用應實行將量化,包裝的體積和質量應限制在比較低水平,包裝的設計、材料的選用及其用量應符合GB23350的規(guī)定。4.適宜可重復使用或回收利用的環(huán)保包裝材料、容器及其輔助物,其廢棄物的處理和利用按GB/T。綠色食品包裝不僅有安全衛(wèi)生要求還有環(huán)保要求1.綠色食品包裝中4種重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)和其他危險物應符合GB/T。相應的產品標準有規(guī)定的,應符合其規(guī)定。2.在保證內裝物完好無損的前提下,宜采用單一材質的材料、易分開的符合材料、方便回收或可生物降解的材料。3.不應使用含有氟氯烴(CFS)的發(fā)泡聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等產品作為包裝。 綠色產品認證流程和標準。
從行業(yè)發(fā)展上看,目前國內綠色食品市場總體上仍處于導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變,以及環(huán)境污染和資源浪費問題的日益嚴峻,有利于人們健康的無污染、安全、質量營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。隨著消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強,綠色食品成為大部分消費者優(yōu)先。那么如何鑒別綠色食品真假呢?綠色食品與普通食品相比有三個***特征:1.強調產品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產從原料產地的生態(tài)環(huán)境人手,通過對原料產地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴格監(jiān)測,判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件。2.對產品實行全程質量監(jiān)控。綠色食品生產實施"從土地到餐桌"全程質量控制。通過產前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測,產中環(huán)節(jié)具體生產、加工操作規(guī)程的落實,以及產后環(huán)節(jié)產品質量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制,確保綠色食品的整體產品質量,并提高整個生產過程的標準化水平和技術含量。3.對產品依法實行標志管理。綠色食品標志是一個質量證明商標,屬知識產權范疇,受《中華人民共和國商標法》保護。 綠色食品認證哪家****?推薦昆明英格爾。大理專注綠色食品認證
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3. 現(xiàn)場檢查、產品抽樣 3.1省綠辦應在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃,并在計劃得到申請人確認后委派2名或2名以上檢查員進行現(xiàn)場檢查。 3.2檢查員根據《綠色食品 檢查員工作手冊》(試行)和《綠色食品 產地環(huán)境質量現(xiàn)狀調查技術規(guī)范》(試行)中規(guī)定的有關項目進行逐項檢查。每位檢查員單獨填寫現(xiàn)場檢查表和檢查意見?,F(xiàn)場檢查和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查工作在5個工作日內完成,完成后5個工作日內向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告及有關調查資料。 3.3現(xiàn)場檢查合格,可以安排產品抽樣。凡申請人提供了近一年內綠色食品定點產品監(jiān)測機構出具的產品質量檢測報告,并經檢查員確認,符合綠色食品產品檢測項目和質量要求的,免產品抽樣檢測。 3.4 現(xiàn)場檢查合格,需要抽樣檢測的產品安排產品抽樣: 3.4.1當時可以抽到適抽產品的,檢查員依據《綠色食品產品抽樣技術規(guī)范》進行產品抽樣,并填寫《綠色食品產品抽樣單》,同時將抽樣單抄送中心認證處。特殊產品(如動物性產品等)另行規(guī)定。 3.4.2當時無適抽產品的,檢查員與申請人當場確定抽樣計劃,同時將抽樣計劃抄送中心認證處。 3.4.3申請人將樣品、產品執(zhí)行標準、《綠色食品產品抽樣怒江州專業(yè)辦理綠色食品認證代辦
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