有機產(chǎn)品為什么價格很高?
目前,我國有機生產(chǎn)、加工及運輸、銷售產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展還不十分成熟,有機產(chǎn)品在生產(chǎn)、勞動力投入、質量管理等過程中的成本較高,有機產(chǎn)品較常規(guī)生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)出較低,且常規(guī)農(nóng)場要轉變?yōu)橛袡C農(nóng)場需要有2~3年的轉換期,因此有機產(chǎn)品的售價一般都比普通產(chǎn)品價高。而常規(guī)生產(chǎn)的產(chǎn)品價格并沒有完全考慮生產(chǎn)過程中使用的化肥與農(nóng)藥對人類健康造成危害以及對環(huán)境污染的成本。
有機食品在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥,產(chǎn)品中沒有化學農(nóng)藥的殘留,對健康有利,對我們生存的環(huán)境有利;有機農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,可保持食物的原來味道,有機肥料代替化肥使得瓜果蔬菜變得有滋有味;有機生產(chǎn)過程要求可追蹤、可追溯,是一種可以信賴的產(chǎn)品;另外有機產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中可以減少碳的排放。
如果您選擇了有機產(chǎn)品,也是選擇了一種健康、環(huán)保、低碳的生活方式。 國家認監(jiān)委負責有機產(chǎn)品認證活動的統(tǒng)一管理、綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作。大理出口有機食品認證要求
認證管理辦法
第四章 認證證書和認證標志
第三十五條 有下列情形之一的,任何單位和個人不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品**小銷售包裝及其標簽上標注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導公眾認為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案:(一)未獲得有機產(chǎn)品認證的;(二)獲證產(chǎn)品在認證證書標明的生產(chǎn)、加工場所外進行了再次加工、分裝、分割的。
第三十六條 認證證書暫停期間,獲證產(chǎn)品的認證委托人應當暫停使用認證證書和認證標志;認證證書注銷、撤銷后,認證委托人應當向認證機構交回認證證書和未使用的認證標志。 曲靖有機食品認證公司楚雄有機食品認證、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。
認證管理辦法
第五章 監(jiān)督管理
第三十九條 地方認證監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查的方式包括:(一)對有機產(chǎn)品認證活動是否符合本辦法和有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則規(guī)定的監(jiān)督檢查;(二)對獲證產(chǎn)品的監(jiān)督抽查;(三)對獲證產(chǎn)品認證、生產(chǎn)、加工、進口、銷售單位的監(jiān)督檢查;(四)對有機產(chǎn)品認證證書、認證標志的監(jiān)督檢查;(五)對有機產(chǎn)品認證咨詢活動是否符合相關規(guī)定的監(jiān)督檢查;(六)對有機產(chǎn)品認證和認證咨詢活動舉報的調(diào)查處理;(七)對違法行為的依法查處。
什么是"有機"?
這里的"有機"是指一種產(chǎn)品生產(chǎn)、加工方式,而非"有機化學"。根據(jù)我國《有機產(chǎn)品》國家標準(GB/T19630-2011)的規(guī)定,有機產(chǎn)品是指生產(chǎn)、加工、銷售過程符合該標準的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。我國《有機產(chǎn)品》國家標準規(guī)定,有機產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不得使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑,以及基因工程生物及其產(chǎn)物。根據(jù)我國《有機產(chǎn)品認證管理辦法》的規(guī)定,未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品,不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注"有機產(chǎn)品"、"有機轉化產(chǎn)品""有機轉換產(chǎn)品"(ANIC"、"CONVERSIONTOANIC")等其他誤導公眾的文字表述。 玉溪有機食品認證、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。
認證管理辦法:
第1章總則
第1條 為了維護消費者、生產(chǎn)者和銷售者合法權益,進一步提高有機產(chǎn)品質量,加強管理,促進生態(tài)環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》、《中華人民共和國認證認可條例》等法律、行政法規(guī)的規(guī)定,制定本辦法。第二條 在中華人民共和國境內(nèi)從事有機產(chǎn)品認證以及獲證有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、進口和銷售活動,應當遵守本辦法。第三條 本辦法所稱有機產(chǎn)品,是指生產(chǎn)、加工和銷售符合中國有機產(chǎn)品國家標準的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。本辦法所稱有機產(chǎn)品認證,是指認證機構依照本辦法的規(guī)定,按照有機產(chǎn)品認證規(guī)則,對相關產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售活動符合中國有機產(chǎn)品國家標準進行的合格評定活動。 有機食品是有機產(chǎn)品的一類。畢節(jié)有機食品認證機構
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有機產(chǎn)品認證的流程是什么?
要獲得有機產(chǎn)品認證,需要由有機產(chǎn)品生產(chǎn)或加工企業(yè)或者其認證委托人向具備資質的有機產(chǎn)品認證機構提出申請,按規(guī)定將申請認證的文件,包括有機生產(chǎn)加工基本情況 、質量手冊、操作規(guī)程和操作記錄等提交給認證機構進行文件審核、評審合格后認證機構委派有機產(chǎn)品認證檢查員進行生產(chǎn)基地(養(yǎng)殖場)或加工現(xiàn)場檢查與審核、并形成檢查報告,認證機構根據(jù)檢查報告和相關的支持性審核文件作出認證決定、頒發(fā)認證證書等過程。獲得認證后,認證機構還應進行后續(xù)的跟 蹤管理和市場抽查,以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合《有機產(chǎn)品》國家標準和《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》的規(guī)定要求。進行現(xiàn)場檢查的有機產(chǎn)品認證檢查員應當經(jīng)過培訓、考試、面試并在中國認證認可協(xié)會(CCAA)注冊。 大理出口有機食品認證要求
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