綠色食品按特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn),并經(jīng)國(guó)家有關(guān)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、***、安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)型的食品。辨別綠色食品要做到“五看”:1.一看級(jí)標(biāo):我國(guó)綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級(jí)和AA級(jí)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。A級(jí)和AA級(jí)同屬綠色食品,A級(jí)允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),而AA級(jí)則禁止使用,其他級(jí)別的都不是綠色食品分級(jí)方法。2.二看標(biāo)志:綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣。3.三看顏色:不同級(jí)別綠色食品的標(biāo)志顏色不同。A級(jí)綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色,底色為綠色,防偽標(biāo)簽底色也是綠色,標(biāo)志編號(hào)以單數(shù)結(jié)尾;AA級(jí)使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色,底色為白色,防偽標(biāo)簽底色為藍(lán)色,標(biāo)志編號(hào)的結(jié)尾是雙數(shù)。4.四看防偽:綠色食品都有防偽標(biāo)志,在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)和綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)人的簽名,如果沒(méi)有該標(biāo)志便可判定為假冒偽劣產(chǎn)品。5.五看標(biāo)簽:除上述綠色食品標(biāo)志外,綠色食品的標(biāo)簽符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),如食品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗(yàn)綠色食品標(biāo)志是否有效,除了看標(biāo)志自身是否在有效期,還可以進(jìn)入綠色食品網(wǎng)查詢(xún)標(biāo)志的真?zhèn)巍?云南如何申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證?曲靖綠色食品認(rèn)證辦理程序
什么是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)? 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理,結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實(shí)踐,借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認(rèn)證時(shí)必須依據(jù)的技術(shù)性文件。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),而是由一系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的、非常完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。 綠色食品包括哪些內(nèi)容? 主要包括以下四個(gè)方面:[1] 一、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。分別對(duì)綠色食品產(chǎn)地的空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、畜禽養(yǎng)殖用水質(zhì)量、漁業(yè)水質(zhì)量和土壤環(huán)境的質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)、濃度限值做了明確規(guī)定。 二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。包括兩部分:一部分是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定,另一部分是針對(duì)具體種養(yǎng)殖對(duì)象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 三、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別制定相應(yīng)的感官、理化和生物學(xué)要求,例如前面談到的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。 四、綠色食品標(biāo)志使用、包裝及貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。為確保綠色食品產(chǎn)后在包裝運(yùn)輸中不受污染,制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。 所要申報(bào)的企業(yè),其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝和運(yùn)輸?shù)葪l件必須符合相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求,并經(jīng)過(guò)相應(yīng)的機(jī)構(gòu)檢測(cè),才能獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。臨滄專(zhuān)業(yè)綠色食品認(rèn)證辦理綠色產(chǎn)品認(rèn)證目錄清單?
綠色食品,是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品 。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個(gè)技術(shù)等級(jí),即AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。那么AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級(jí)綠色食品怎么分辨呢?下面小編帶您了解一下。
1.AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料,而是通過(guò)使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、控制病蟲(chóng)草害、保護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì),從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,并積極采用生物學(xué)技術(shù)和物理方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
也就是說(shuō),A級(jí)限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級(jí)則禁止使用。簡(jiǎn)而言之,AA級(jí)對(duì)食品更高要求,食品更有安全保證。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是維護(hù)綠色食品生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益的技術(shù)和法律依據(jù):綠色食品標(biāo)準(zhǔn)作為認(rèn)證和管理的依據(jù),對(duì)接受認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)屬?gòu)?qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)采用的生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)出的產(chǎn)品都必須符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求。國(guó)家有關(guān)行政主管部門(mén)對(duì)綠色食品實(shí)行監(jiān)督抽查、打擊假冒產(chǎn)品的行動(dòng)時(shí),綠色食品標(biāo)準(zhǔn)就是保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益的技術(shù)和法律依據(jù)。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是是提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量,促進(jìn)出口創(chuàng)匯的技術(shù)手段:綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是以我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),參照國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定的,既符合我國(guó)國(guó)情,又具有國(guó)際先進(jìn)水平的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)通過(guò)實(shí)施綠色食品標(biāo)準(zhǔn),能夠有效地促使技術(shù)改造,加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制,改善經(jīng)營(yíng)管理,提高員工素質(zhì)。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)也為我國(guó)加入WTO后,開(kāi)展可持續(xù)農(nóng)產(chǎn)品及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品平等貿(mào)易提供了技術(shù)保障,為我國(guó)農(nóng)業(yè),特別是生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)在對(duì)外開(kāi)放過(guò)程中提高自我保護(hù)、自我發(fā)展能力創(chuàng)造了條件。 昆明綠色食品認(rèn)證哪家好?推薦昆明英格爾。
為規(guī)范綠色食品認(rèn)證工作,依據(jù)《綠色食品標(biāo)志管理辦法》,制定本程序。凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的國(guó)內(nèi)企業(yè)均可按本程序申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證。境外企業(yè)另行規(guī)定。 1. 認(rèn)證申請(qǐng) 1.1 申請(qǐng)人向中國(guó)綠色食品發(fā)展中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)中心)及其所在?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)綠色食品辦公室、綠色食品發(fā)展中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)省綠辦)領(lǐng)取《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書(shū)》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)資料,或從中心網(wǎng)站下載。 1.2 申請(qǐng)人填寫(xiě)并向所在省綠辦遞交《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書(shū)》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及以下材料: ?。?)保證執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明 ?。?)生產(chǎn)操作規(guī)程(種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程) ?。?)公司對(duì)“基地+農(nóng)戶(hù)”的質(zhì)量控制體系(包括合同、基地圖、基地和農(nóng)戶(hù)清單、管理制度) ?。?)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) (5)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)文本(復(fù)印件) ?。?)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件) (7)企業(yè)質(zhì)量管理手冊(cè) ?。?)要求提供的其他材料(通過(guò)體系認(rèn)證的,附證書(shū)復(fù)印件)綠色食品認(rèn)證哪家****?推薦昆明英格爾。玉溪專(zhuān)業(yè)綠色食品認(rèn)證辦理程序
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認(rèn)證申請(qǐng)的程序下圖是綠色食品的申請(qǐng)認(rèn)證程序。根據(jù)圖示,我將分八個(gè)階段進(jìn)行解釋?zhuān)?、認(rèn)證申請(qǐng)申請(qǐng)人向中國(guó)綠色食品發(fā)展中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)中心)及其所在?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)綠色食品辦公室(中心)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)省綠辦)領(lǐng)取《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書(shū)》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)資料,或從中心網(wǎng)站()下載。申請(qǐng)人將上述表格填寫(xiě)后與有關(guān)材料一并提交省綠辦。2、文件審核(文審)省綠辦收到上述申請(qǐng)材料后,組織檢查員對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。3.現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品抽樣文審合格后,省綠辦委派相應(yīng)專(zhuān)業(yè)的檢查員赴申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查員根據(jù)有關(guān)技術(shù)規(guī)范對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境(根據(jù)《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》)、生產(chǎn)過(guò)程投入品使用(根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》、《綠色食品食品添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則》等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn))、全程質(zhì)量控制體系等有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,按照收集或發(fā)現(xiàn)的有關(guān)記錄、事實(shí)或信息,填寫(xiě)評(píng)估報(bào)告,并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品抽樣。 曲靖綠色食品認(rèn)證辦理程序
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