認(rèn)證管理辦法
第六章 罰則
第四十七條 偽造、冒用、非法買賣認(rèn)證標(biāo)志的，地方認(rèn)證監(jiān)管部門依照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施條例等法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。第四十八條 偽造、變?cè)?、冒用、非法買賣、轉(zhuǎn)讓、涂改認(rèn)證證書的，地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正，處3萬元罰款。違反本辦法
第四十條第二款的規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)在其出具的認(rèn)證證書上自行編制認(rèn)證證書編號(hào)的，視為偽造認(rèn)證證書。第四十九條 違反本辦法第八條第二款的規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)向不符合國家規(guī)定的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求區(qū)域或者有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄外產(chǎn)品的認(rèn)證委托人出具認(rèn)證證書的，責(zé)令改正，處3萬元罰款；有違法所得的，沒收違法所得。
《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》規(guī)定了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)如何開展認(rèn)證的程序和基本要求；昭通美國有機(jī)食品認(rèn)證咨詢
有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志為什么有兩種？其涵義是什么？
中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志有兩種：中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志、中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標(biāo)志。獲得有機(jī)產(chǎn)品或有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證的，應(yīng)當(dāng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的**小銷售包裝上，加施中國有機(jī)產(chǎn)品或中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。但是，初次獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書一年內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，只能以常規(guī)產(chǎn)品銷售，不得使用有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及相關(guān)文字說明。
獲證產(chǎn)品在使用中國機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的**小銷售包裝上，標(biāo)準(zhǔn)該枚有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的其唯 一編號(hào)（有機(jī)碼）和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或者其標(biāo)識(shí)。 楚雄國際有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格轉(zhuǎn)換期的規(guī)定是為了保證有機(jī)產(chǎn)品的"純潔"。
有機(jī)生產(chǎn)方式與產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系
從國際有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，有機(jī)生產(chǎn)有三個(gè)要素：一是不使用基因工程技術(shù)，二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，三是強(qiáng)調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。
目前，國內(nèi)關(guān)注較多的是不使用基因工程技術(shù)和不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，而忽視了生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。一是有機(jī)生產(chǎn)方式產(chǎn)生之初，之所以不使用化學(xué)合成物質(zhì)，更多的是考慮降低能源消費(fèi)、減少資源損耗、削減對(duì)于環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的污染，減少農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥和獸藥等的殘留只是有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理由之一，但并不是發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)的***理由。二是有機(jī)產(chǎn)品雖然農(nóng)藥和獸藥殘留會(huì)較低或沒有，但并沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)證據(jù)證明比常規(guī)產(chǎn)品更安全。三是科研機(jī)構(gòu)研究表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)只能養(yǎng)活30到40億人口，而地球現(xiàn)在已經(jīng)剛剛慶祝第70億位居民的誕生，過度發(fā)展中國有機(jī)農(nóng)業(yè)將影響中國糧食安全，而且中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展無法脫離我國社會(huì)誠信整體水平有待提高的現(xiàn)狀。
總體講，有機(jī)產(chǎn)品由于生產(chǎn)方式的不同，會(huì)對(duì)終產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生一定影響，對(duì)降低產(chǎn)品農(nóng)獸殘會(huì)有比較大的幫助，但在重金屬、衛(wèi)生指標(biāo)方面的貢獻(xiàn)有限。發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)** 大的貢獻(xiàn)應(yīng)該是生態(tài)環(huán)境的改善、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售是如何保證真實(shí)、有效和可追溯的？
為保證有機(jī)產(chǎn)品的完整性，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)建立完善的追蹤系統(tǒng)，保存能追溯實(shí)際生產(chǎn)全過程的詳細(xì)記錄（如地塊圖、農(nóng)事活動(dòng)記錄、收獲記錄、加工記錄、倉儲(chǔ)記錄、出入庫記錄、運(yùn)輸記錄、銷售記錄等）以及可追蹤的生產(chǎn)批號(hào)系統(tǒng)。
獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)、加工單位或者個(gè)人，從事有機(jī)產(chǎn)品銷售的單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、貯藏和經(jīng)營過程中，按照《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的規(guī)定，建立完善的跟 蹤檢查體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案。 有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證代辦】、、找昆明英格爾咨詢。
認(rèn)證管理辦法：
第2章認(rèn)證實(shí)施
第十三條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照認(rèn)證實(shí)施規(guī)則的規(guī)定，對(duì)獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工過程實(shí)施有效跟 蹤檢查，以保證認(rèn)證結(jié)論能夠持續(xù)符合認(rèn)證要求。
第十四條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向認(rèn)證委托人出具有機(jī)產(chǎn)品銷售證，以保證獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人所銷售的有機(jī)產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量與認(rèn)證證書中的記載一致。
第十五條 有機(jī)配料含量（指重量或者液體體積，不包括水和鹽，下同）等于或者高于95%的加工產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后，方可在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)”字樣，加施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。
第十六條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得對(duì)有機(jī)配料含量低于95%的加工產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證。 有機(jī)食品認(rèn)證咨詢、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。曲靖歐美有機(jī)食品認(rèn)證要求
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有機(jī)產(chǎn)品為什么價(jià)格很高？
目前，我國有機(jī)生產(chǎn)、加工及運(yùn)輸、銷售產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展還不十分成熟，有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)、勞動(dòng)力投入、質(zhì)量管理等過程中的成本較高，有機(jī)產(chǎn)品較常規(guī)生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)出較低，且常規(guī)農(nóng)場(chǎng)要轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)農(nóng)場(chǎng)需要有2～3年的轉(zhuǎn)換期，因此有機(jī)產(chǎn)品的售價(jià)一般都比普通產(chǎn)品價(jià)高。而常規(guī)生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)格并沒有完全考慮生產(chǎn)過程中使用的化肥與農(nóng)藥對(duì)人類健康造成危害以及對(duì)環(huán)境污染的成本。
有機(jī)食品在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥，產(chǎn)品中沒有化學(xué)農(nóng)藥的殘留，對(duì)健康有利，對(duì)我們生存的環(huán)境有利；有機(jī)農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份，可保持食物的原來味道，有機(jī)肥料代替化肥使得瓜果蔬菜變得有滋有味；有機(jī)生產(chǎn)過程要求可追蹤、可追溯，是一種可以信賴的產(chǎn)品；另外有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中可以減少碳的排放。
如果您選擇了有機(jī)產(chǎn)品，也是選擇了一種健康、環(huán)保、低碳的生活方式。 昭通美國有機(jī)食品認(rèn)證咨詢
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