從行業(yè)發(fā)展上看,目前國內綠色食品市場總體上仍處于導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變,以及環(huán)境污染和資源浪費問題的日益嚴峻,有利于人們健康的無污染、安全、質量營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。隨著消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強,綠色食品成為大部分消費者優(yōu)先。那么如何鑒別綠色食品真假呢?綠色食品與普通食品相比有三個***特征:1.強調產品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產從原料產地的生態(tài)環(huán)境人手,通過對原料產地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴格監(jiān)測,判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件。2.對產品實行全程質量監(jiān)控。綠色食品生產實施"從土地到餐桌"全程質量控制。通過產前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測,產中環(huán)節(jié)具體生產、加工操作規(guī)程的落實,以及產后環(huán)節(jié)產品質量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制,確保綠色食品的整體產品質量,并提高整個生產過程的標準化水平和技術含量。3.對產品依法實行標志管理。綠色食品標志是一個質量證明商標,屬知識產權范疇,受《中華人民共和國商標法》保護。 綠色食品認證機構昆明英格爾。專業(yè)綠色食品認證辦理價格
如何鑒別綠色食品真假呢?1.一看級標:我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質,而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品,除這兩個級別的標識外,其他均為冒牌貨。2.二看標志:綠色食品的標志和標袋上印有"經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志"字樣。3.三看顏色:三看標志上標準字體的顏色,A級綠色食品的標志與標準字體為白色,底色為綠色,防偽標簽底色也是綠色,標志編號以單數(shù)結尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色,底色為白色,防偽標簽底色為藍色,標志編號的結尾是雙數(shù)。4.四看防偽:部分綠色食品有防偽標志,在熒光下能顯現(xiàn)該產品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產品。5.五看標簽:除上述綠色食品標志外,綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準,如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標志是否有效,除了看標志自身是否在有效期,還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標志的真?zhèn)巍?玉溪專業(yè)申請綠色食品認證價格昆明綠色食品認證哪家快?推薦昆明英格爾。
綠色食品來源于綠色農業(yè),是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產方式生產,經(jīng)專門機構認定,許可使用綠色食品標志的無污染、安全、質量、營養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級和AA級兩個等級。A級綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質量符合綠色食品產地環(huán)境質量標準(NY/T391-2000)的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規(guī)程生產、加工,產品質量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準,并經(jīng)專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的產品。AA級綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質量符合綠色食品產地環(huán)境質量標準(NY/T391-2000)的產地,生產過程中不使用任何有害合成物質,按特定的生產操作規(guī)程生產、加工,產品質量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準,并經(jīng)專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標志的產品。
綠色食品來源于綠色農業(yè),是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產方式生產,經(jīng)專門機構認定,許可使用綠色食品標志的無污染、安全、質量、營養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級和AA級兩個等級。A級綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質量符合綠色食品產地環(huán)境質量標準(NY/T391-2000)的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規(guī)程生產、加工,產品質量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準,并經(jīng)專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的產品。AA級綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質量符合綠色食品產地環(huán)境質量標準(NY/T391-2000)的產地,生產過程中不使用任何有害合成物質,按特定的生產操作規(guī)程生產、加工,產品質量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準,并經(jīng)專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標志的產品。有機食品是外來詞(是英anicFood的直譯名),根據(jù)國際有機農業(yè)***(IFOAM)的定義,有機食品是根據(jù)有機農業(yè)和有機食品生產、加工標準而生產、加工出來的,經(jīng)過授權的有機食品頒證部門發(fā)給證書,供人們食用的一切食品。根據(jù)美國農業(yè)部(USDA)的定義,有機農業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥、生長調節(jié)劑和飼料添加劑的生產體系。 綠色產品認證新增試點產品范圍?
7. 認證評審 7.1 綠色食品評審委員會自收到認證材料、認證處審核意見后10個工作日內進行***評審,并做出認證終審結論。 7.2 認證終審結論分為兩種情況: (1)認證合格 ?。?)認證不合格 7.3 結論為“認證合格”,執(zhí)行第 8條。 7.4 結論為“認證不合格”,評審委員會秘書處在做出終審結論 2個工作日內,將《認證結論通知單》發(fā)送申請人,并抄送省綠辦。本生產周期不再受理其申請。 8. 頒證 8.1 中心在5個工作日內將辦證的有關文件寄送“認證合格”申請人,并抄送省綠辦。申請人在60個工作日內與中心簽定《綠色食品標志商標使用許可合同》。 8.2 中心主任簽發(fā)證書。昆明綠色食品認證如何辦理?臨滄本地綠色食品認證辦理要求
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綠色食品是無污染、無 公 害、安全、質量、營養(yǎng)型的食品。綠色食品,是指產自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、質量食用農產品及相關產品。中國綠色食品應該具備的條件:1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質量標準。2、農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規(guī)程。3、產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。4、產品必須符合綠色食品標準。只要具備上述條件的都是綠色食品,包含:1、肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產品、罐頭食品、腌漬、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類干制品、食物蛋白;2、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫(yī)用營養(yǎng)食品、糕點、代乳制品等五谷雜糧、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、飲用冰、冰制品、食鹽、醬油、醋等調味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等;3、未加工的林業(yè)產品,未加工谷物及農產品(不包括蔬菜、種籽),花卉,園藝產品,草木,活生物,未加工的水果及干果,新鮮蔬菜,種籽,動物飼料。 專業(yè)綠色食品認證辦理價格
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