人類食用魚油 DHA 的歷史較為悠久,長(zhǎng)期以來,魚油 DHA 為全球**主要的 DHA 來源。AlliedMarket Research 出具的研究報(bào)告顯示,2018 年全球 DHA的市場(chǎng)規(guī)模約為 30.55 億美元;經(jīng)測(cè)算,2018 年全球魚油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模約為27.98 億美元,藻油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模約為 2.57 億美元,魚油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模占比超過 90%。與魚油 DHA 上百年的歷史相比,產(chǎn)品化的藻油 DHA **早于 1999 年由美國(guó)的Omega 生物技術(shù)公司實(shí)現(xiàn)。隨著現(xiàn)代的生物技術(shù)的進(jìn)步藻油 DHA 的品質(zhì)和價(jià)格被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受,市場(chǎng)規(guī)模呈較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。根據(jù)測(cè)算,藻油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模將從 2018 年的2.57 億美元將增長(zhǎng)到 2026 年的 9.45 億美元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為 17.67%。
藻類提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少。綿陽DHA藻油如何
選用深海藻類提取的DHA,不經(jīng)海洋環(huán)境污染,純度高,適合孕婦及嬰幼兒服用,含藍(lán)莓中含有豐富的“花青素”(Anthocyanin)(活性物質(zhì)),這是維護(hù)眼睛健康,預(yù)防視力受損的總要元素,其功能在于保護(hù)眼睛的微血管,進(jìn)而促促進(jìn)血液循環(huán)。藍(lán)莓精華能有效*****,防止動(dòng)脈硬化,促進(jìn)心血管健康。
據(jù)中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量2013版,懷孕和母乳喂養(yǎng)期間, 200mg/天;0-36個(gè)月寶寶,每天為100mg天;4歲以上兒童逐漸增加到10歲時(shí)的250mg天。
以常見的食物換算,嬰幼兒100mg的DHA需求,需要喝配方奶粉1300ml,吃鯽魚330g,吃大家認(rèn)為的“補(bǔ)腦佳品”核桃……30kg!
那么兒童250mg的需求量,可以換算看看。
資陽DHA藻油如何直接補(bǔ)充藻油DHA是一種更為高效的方式。
且現(xiàn)有工藝很難將它們與DHA徹底分離。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議,EPA含量高的魚油不應(yīng)該作為嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)添加劑,孕期及哺乳期婦女應(yīng)補(bǔ)充非魚油來源或低EPA含量的DHA?!餅楸苊怍~油中EPA對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所造成的作用,我國(guó)1段配方奶粉中的DHA:EPA的比例也有嚴(yán)格限制:EPA含量不應(yīng)高于DHA。不過,2、3段配方奶粉的國(guó)標(biāo)中并未對(duì)EPA含量有明確要求。微藻DHA是通過培養(yǎng)藻種萃取精煉而得,DHA含量高,而其它多不飽和脂肪酸的總量可控制在2%范圍內(nèi),特別是EPA含量低(DHA:EPA的含量比遠(yuǎn)大于10:1)?!镌谖覈?guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《LST3243-2015DHA藻油》中規(guī)定藻油中DHA濃度應(yīng)≥35%,實(shí)際含量應(yīng)≥標(biāo)稱值的80%,EPA應(yīng)≤3%。因此,市場(chǎng)上針對(duì)嬰幼兒開發(fā)的DHA產(chǎn)品有許多都是來源藻油,有許多嬰幼兒配方奶粉中也采用藻油來源的DHA。另外,魚油中的DHA有降膽固醇的作用,但是魚油是動(dòng)物油,含有膽固醇。與之相比,藻油DHA是植物性油脂,其中的膽固醇含量*占。外源污染方面:魚油主要來自深海魚類,在海洋環(huán)境中,有機(jī)污染物可通過食物鏈在不同級(jí)別的生物中進(jìn)行累積,因?yàn)樯詈t~類在海洋食物鏈中占有較高的地位,其體內(nèi)可累積不同種類的持續(xù)性有機(jī)污染物,如汞及其他重金屬。
藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA,因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中,這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程,保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染,從而保證生產(chǎn)出安全、***、無污染的高質(zhì)量DHA。而一個(gè)有趣的現(xiàn)象是:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,而事實(shí)是,魚類之所以含有DHA,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會(huì)有魚油的腥味。對(duì)于早產(chǎn)兒、雙胞胎或多胞胎,DHA可以是寶寶身長(zhǎng)、體重及頭圍達(dá)到正常水平,視力和智力發(fā)育良好。
**表示,由于日常飲食轉(zhuǎn)化DHA的效率很低,所以需要另外補(bǔ)充DHA。對(duì)早產(chǎn)兒來說,特別是低出生體重的嬰兒(出生體重<1500g),由于對(duì)必需脂肪酸缺乏特別敏感,加之從母體中獲得的DHA相對(duì)不足,若長(zhǎng)期適量補(bǔ)充DHA可以改善脂肪酸營(yíng)養(yǎng)狀況、視覺功能及學(xué)習(xí)能力等,對(duì)其發(fā)育也有更加明顯的促進(jìn)作用。因此,孕期補(bǔ)充DHA 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽覺、視覺、觸覺進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的 DHA 。DHA不僅促進(jìn)腦神經(jīng)的發(fā)育,還在平緩神經(jīng)興奮和節(jié)律調(diào)節(jié)上起到很好的作用。西充DHA藻油哪種好
依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程,保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染。綿陽DHA藻油如何
魚油產(chǎn)品可能就會(huì)受到這方面的影響。★不過,正規(guī)生產(chǎn)出來的魚油產(chǎn)品,都會(huì)對(duì)魚油中的重金屬進(jìn)行去除,將其控制在安全范圍以內(nèi),達(dá)到食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。★藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端,在重金屬方面沒受到什么影響,所以藻油DHA在安全性方面更有天然優(yōu)勢(shì)。總之,綜合起來,無論是魚油DHA還是藻油DHA,正規(guī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是可靠安全的。但相對(duì)來說,藻油DHA為甘油三酯型,不含重金屬,EPA含量低,在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢(shì),如果是單獨(dú)給寶寶補(bǔ)充DHA營(yíng)養(yǎng)品,建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學(xué)補(bǔ)充DHA?如今,越來越多的媽媽都認(rèn)識(shí)到,適當(dāng)給自己和孩子補(bǔ)充素有“腦黃金”之稱的DHA,有助于寶寶大腦和視覺系統(tǒng)的發(fā)育。但是如何給寶寶補(bǔ)充DHA,你真的知道嗎?先來看一下嬰幼兒關(guān)于DHA的建議攝入量:不同的機(jī)構(gòu)推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議是:0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg,這個(gè)量基本上可以滿足視覺功能及大腦發(fā)育的需要。由于寶寶自身合成的DHA非常有限,因而DHA的供應(yīng)主要靠母乳、配方奶粉、輔食(食物)或補(bǔ)充劑。1母乳母乳富含DHA,所以它是寶寶主要的DHA攝入來源。足月的寶寶。綿陽DHA藻油如何