資中DHA藻油哪種好

    且現(xiàn)有工藝很難將它們與DHA徹底分離。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議，EPA含量高的魚油不應(yīng)該作為嬰幼兒的營養(yǎng)添加劑，孕期及哺乳期婦女應(yīng)補(bǔ)充非魚油來源或低EPA含量的DHA?！餅楸苊怍~油中EPA對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所造成的作用，我國1段配方奶粉中的DHA:EPA的比例也有嚴(yán)格限制：EPA含量不應(yīng)高于DHA。不過，2、3段配方奶粉的國標(biāo)中并未對(duì)EPA含量有明確要求。微藻DHA是通過培養(yǎng)藻種萃取精煉而得，DHA含量高，而其它多不飽和脂肪酸的總量可控制在2%范圍內(nèi)，特別是EPA含量低(DHA:EPA的含量比遠(yuǎn)大于10:1)。★在我國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《LST3243-2015DHA藻油》中規(guī)定藻油中DHA濃度應(yīng)≥35％，實(shí)際含量應(yīng)≥標(biāo)稱值的80％，EPA應(yīng)≤3％。因此，市場(chǎng)上針對(duì)嬰幼兒開發(fā)的DHA產(chǎn)品有許多都是來源藻油，有許多嬰幼兒配方奶粉中也采用藻油來源的DHA。另外，魚油中的DHA有降膽固醇的作用，但是魚油是動(dòng)物油，含有膽固醇。與之相比，藻油DHA是植物性油脂，其中的膽固醇含量*占。外源污染方面：魚油主要來自深海魚類，在海洋環(huán)境中，有機(jī)污染物可通過食物鏈在不同級(jí)別的生物中進(jìn)行累積，因?yàn)樯詈ｔ~類在海洋食物鏈中占有較高的地位，其體內(nèi)可累積不同種類的持續(xù)性有機(jī)污染物，如汞及其他重金屬。藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA。資中DHA藻油哪種好

    補(bǔ)充DHA可促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育DHA約占大腦中歐米伽-3脂肪酸的97%，人體維持各種組織的正常功能，必須保證有充足的各種脂肪酸，在各種脂肪酸中，亞油酸ω6、亞麻酸ω3是人體不能自身合成，而必需由食物中攝取的，稱為必需的脂肪酸。DHA作為一種脂肪酸，其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為***。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)DHA含量高的人，其心理承受力較強(qiáng)，且智力發(fā)育**也較高。視力發(fā)育占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60﹪。在視網(wǎng)膜中，每個(gè)視紫質(zhì)分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。有研究證明，持續(xù)攝取充足DHA的寶寶和未攝取DHA的寶寶，他們?cè)谝暶舳壬系牟町愊喈?dāng)于在標(biāo)準(zhǔn)視力表上能向下看一行。補(bǔ)充足夠的DHA，盡早促進(jìn)寶寶的視覺發(fā)育，有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界;刺激寶寶的腦部發(fā)育，讓智力啟蒙之窗引導(dǎo)寶寶聰明更快一步。 銅川DHA藻油價(jià)格依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP)，全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染。

    DHA藻油藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范（cGMP），全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、高效、無污染的***DHA。而一個(gè)有趣的現(xiàn)象是：大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源，而事實(shí)是，魚類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會(huì)有魚油的腥味。小貼士：藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。由于價(jià)格較高，大部分營養(yǎng)食品中添加的量并不夠高，消費(fèi)者要仔細(xì)閱讀各種食品說明書，并結(jié)合DHA的需要量來進(jìn)行選擇和判斷。2.大腦發(fā)育所需一直以來，多數(shù)人都通過給寶寶或孕婦自己補(bǔ)充DHA（二十二碳六烯酸）讓寶寶更聰明。但是，寶寶大腦的發(fā)育不僅*需要DHA。我國兒科**期刊-《臨床兒科雜志》早在2003年就發(fā)表了一篇《營養(yǎng)與兒童腦發(fā)育和腦功能》的論述。其中明確闡述了兒童腦發(fā)育所必須的8大營養(yǎng)素，分別是蛋白質(zhì)、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。

缺乏DHA的危害影響神經(jīng)細(xì)胞和大腦的發(fā)育，表現(xiàn)為智力低下、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。視網(wǎng)膜發(fā)育滯后，出現(xiàn)畏光、視力低下、感覺感官靈敏度差等。藻油是什么藻油是一種純植物性DHA，原料從人工培育的海洋微藻中提取，未經(jīng)食物鏈傳遞，是目前世界上較純凈、較安全的DHA來源。藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP)，全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、***、無污染的高質(zhì)量DHA。DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸。

母乳含有豐富的DHA，是母乳喂養(yǎng)寶寶DHA的主要來源，如果母乳健康，量也足，寶寶是不容易缺乏的。前提是，孕期和哺乳期能夠通過合理的膳食，為母乳貯備足夠的DHA。一項(xiàng)美國的數(shù)據(jù)調(diào)查研究表明，孕期服用魚油（DHA）或攝入足夠的ω-3 多不飽和脂肪酸，可以減少早產(chǎn)兒的發(fā)生。

奶粉里有DHA了，還要單獨(dú)補(bǔ)嗎？

GB 14880-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的DHA添加量不超過總脂肪量的0.5%，比如奶粉中的脂肪含量為25g/100g，按照此標(biāo)準(zhǔn)DHA的添加量應(yīng)該不超過125mg/100g。DHA屬于可選擇添加的成分，在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，不同的奶粉添加量差異較大，甚至可不添加，所以全奶粉喂養(yǎng)的寶寶，若奶粉中的DHA含量不高或沒添加的，輔食期偏食，也是可以補(bǔ)充的。

DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金。資中DHA藻油哪種好

    因?yàn)槲⒃灞旧鞤HA含量高，直接對(duì)微藻粉進(jìn)行萃取，即可達(dá)到35%以上的含量?！锔视腿バ虳HA相對(duì)于乙酯型而言，在人體內(nèi)的代謝吸收率和生物利用率、穩(wěn)定性、安全性等方面都有很大的優(yōu)勢(shì)。并且母乳中的多不飽和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此對(duì)于嬰幼兒來說，補(bǔ)充甘油三酯形式的DHA更好。魚油DHA和藻油DHA的氣味：DHA本身易受氧化，而只要氧化后，就會(huì)出現(xiàn)腥味，所以無論是魚油DHA還是藻油DHA的產(chǎn)品，在生產(chǎn)時(shí)沒有控制好氧化環(huán)境，都會(huì)有腥味。并且產(chǎn)品出廠后，放得越久，就越有可能受到更多的氧化，腥味很可能會(huì)更明顯。另外，魚油DHA因有可能產(chǎn)生三甲胺，這也會(huì)帶來較重的魚腥味。而藻油DHA有微藻獨(dú)特的氣味，且含有類胡蘿卜素等多種天然抗氧化物質(zhì)，氧化穩(wěn)定性較高?！镌逵虳HA在作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中時(shí)，對(duì)原食品載體風(fēng)味的不良影響較小一些。但是魚油DHA在嬰幼兒奶粉中常采用微膠囊包埋技術(shù)，可有效改善脂肪的氧化穩(wěn)定性，因此也不必太過擔(dān)心風(fēng)味問題。魚油DHA和藻油DHA中的成分：在魚油中，DHA含量為總脂肪酸的，而EPA含量則高達(dá)，遠(yuǎn)高于DHA。因此從深海魚油提取的DHA則不可避免帶有EPA成分（高含量的EPA成分對(duì)新生兒生長(zhǎng)起阻滯作用）。資中DHA藻油哪種好