大腦加油站:DHA不僅促進腦神經(jīng)的發(fā)育,還在平緩神經(jīng)興奮和節(jié)律調(diào)節(jié)上起到很好的作用。研究發(fā)現(xiàn)增加DHA攝入對低活力、憤怒、焦慮、疲勞、抑郁和困惑等參數(shù)上有明顯改善,在注意力和反應(yīng)時間上也有所提升。DHA能給年輕健康成人群體提供大腦高級功能,幸福感(活力)、反應(yīng)、注意力、認(rèn)知能力和情緒,簡直就是大腦的獨特加油站。DHA也是令人興奮的防止血小板超聚集的營養(yǎng)物,形成的控制劑可以有效防止血小板聚集,從而預(yù)防血栓的形成,“血管清道夫”已被其它的功效物質(zhì)搶走了,那就當(dāng)個防止血管堵塞的“消防員”吧。寶寶好營養(yǎng),關(guān)鍵三歲前,把握孩子生長發(fā)育的黃金期,一起來看看寶寶DHA怎么選?瀘州DHA藻油選哪種
由于DHA對嬰幼兒腦細(xì)胞及視覺身體結(jié)構(gòu)的形成發(fā)育至關(guān)重要,對兒童大腦思維及記憶形成很有幫助,包括我國在內(nèi)的很多國家批準(zhǔn)DHA藻油可應(yīng)用于嬰幼兒及兒童食品生產(chǎn)。在歐美、日本等發(fā)達國家,有嬰兒配方液態(tài)奶、乳粉、奶酪、軟糖、餅干等產(chǎn)品上市,國內(nèi)伊利、蒙牛等出名乳制品生產(chǎn)企業(yè)近幾年也推出了加有藻油DHA的嬰幼兒配方乳粉和兒童液態(tài)乳制。值得注意的是,為保障嬰幼兒食品的安全性,選擇微膠囊DHA制品作為營養(yǎng)補充劑添加時,應(yīng)注意壁材及乳化劑等原料的種類,應(yīng)符合嬰幼兒食品對原材料的特殊要求。漢中DHA藻油價格對于早產(chǎn)兒、雙胞胎或多胞胎,DHA可以是寶寶身長、體重及頭圍達到正常水平,視力和智力發(fā)育良好。
DHA藻油從藻類植物中提取,國內(nèi)外學(xué)者對其展開了多項毒理學(xué)試驗和論證,試驗結(jié)果表明,在食品中添加規(guī)定劑量的DHA是安全的。大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,而事實是,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA更直接,而且也不會有魚油的腥味。魚油的DHA含量雖然比較高,但EPA含量也相對較高,對孩子體內(nèi)ARA的生成有不利影響;EPA(二十碳五烯酸)的含量較高,使DHA所占的比例過低,與母乳相差較大,不符合孩子的生理需求;魚類不同程度會受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染,安全性低;深海魚油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因為EPA具有降血脂、稀釋血液的作用。
魚油產(chǎn)品可能就會受到這方面的影響。不過,正規(guī)生產(chǎn)出來的魚油產(chǎn)品,都會對魚油中的重金屬進行去除,將其控制在安全范圍以內(nèi),達到食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端,在重金屬方面沒受到什么影響,所以藻油DHA在安全性方面更有天然優(yōu)勢。總之,綜合起來,無論是魚油DHA還是藻油DHA,正規(guī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是可靠安全的。但相對來說,藻油DHA為甘油三酯型,不含重金屬,EPA含量低,在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢,如果是單獨給寶寶補充DHA營養(yǎng)品,建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學(xué)補充DHA?如今,越來越多的媽媽都認(rèn)識到,適當(dāng)給自己和孩子補充素有“腦黃金”之稱的DHA,有助于寶寶大腦和視覺系統(tǒng)的發(fā)育。但是如何給寶寶補充DHA,你真的知道嗎?先來看一下嬰幼兒關(guān)于DHA的建議攝入量:不同的機構(gòu)推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別,中國營養(yǎng)學(xué)會的建議是:0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg,這個量基本上可以滿足視覺功能及大腦發(fā)育的需要。DHA功能性食品品種多樣,其作為一種營養(yǎng)強化劑在液態(tài)奶、食用油、烘焙食品、肉制品中都有添加。
DHA相關(guān)法規(guī)2010年,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定:如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說,如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的、抗氧化能力強、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質(zhì)比較活躍,很容易氧化變腥,EPA含量極高。DHA吃越多越好嗎?DHA真的能讓孩子變聰明嗎?中江DHA藻油生產(chǎn)廠家
DHA,對胎兒、嬰幼兒和兒童的認(rèn)知能力、問題解決能力,以及兒童注意力、注視時間均有提升。瀘州DHA藻油選哪種
一般來說,在寶寶6個月左右開始就可以適當(dāng)補充DHA藻油,一直到2歲左右。而在6個月之前,一般不需要額外補充DHA,因為母乳喂養(yǎng)的寶寶,每天所需的DHA全部來源于媽媽,而媽媽應(yīng)補充好DHA傳遞給寶寶。而奶粉喂養(yǎng)的寶寶,則應(yīng)該補充DHA制品或者還有DHA的配方奶粉。DHA的補充時間段沒有明確規(guī)定,早上和晚上吸收都很好。由于DHA人體不能自身合成的,要靠外界的補充,且在胃酸中易被分解,所以隨餐或餐前服用比較好。而給寶寶吃的DHA大部分是在早晨喂奶前或吃飯前這段時間。瀘州DHA藻油選哪種