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一個(gè)有趣的現(xiàn)象是:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,而事實(shí)是,魚類之所以含有DHA,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會(huì)有魚油的腥味。小貼士:藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全,適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。由于價(jià)格較高,大部分營(yíng)養(yǎng)食品中添加的量并不夠高,消費(fèi)者要仔細(xì)閱讀各種食品說明書,并結(jié)合DHA的需要量來進(jìn)行選擇和判斷。DHA-大腦發(fā)育不僅只需要DHADHA,對(duì)胎兒、嬰幼兒和兒童的認(rèn)知能力、問題解決能力,以及兒童注意力、注視時(shí)間均有提升。中江DHA藻油品牌
對(duì)眼睛占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60﹪。在視網(wǎng)膜中,每個(gè)視紫質(zhì)分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。有研究證明,持續(xù)攝取充足DHA的寶寶和未攝取DHA的寶寶,他們?cè)谝暶舳壬系牟町愊喈?dāng)于在標(biāo)準(zhǔn)視力表上能向下看一行。補(bǔ)充足夠的DHA,盡早促進(jìn)寶寶的視覺發(fā)育,有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界;刺激寶寶的腦部發(fā)育,讓智力啟蒙之窗引導(dǎo)寶寶聰明更快一步。對(duì)孕婦從出生前就有必要知道——DHA對(duì)孕婦的幫助準(zhǔn)媽媽提前補(bǔ)充DHA,不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。在孕期通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a-亞麻酸的含量,利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。營(yíng)山DHA藻油廠家DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸。
深海魚油魚油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業(yè)化程度越來越高,環(huán)境污染也越來越嚴(yán)重了。近幾年,加拿大、日本等捕魚大國(guó)發(fā)現(xiàn),所捕獲的深海魚體內(nèi)含有大量有機(jī)污染物、重金屬汞等,并多為脂溶性。英國(guó)環(huán)境科學(xué)雜志《光化層》發(fā)表了英國(guó)科學(xué)家Jacobs的研究報(bào)告,他們從15個(gè)國(guó)家收集44種品牌的魚油中,發(fā)現(xiàn)含有機(jī)氯污染物,還有二惡英(Doixin)和毒殺芬等。此外,魚油中含有一定比例的EPA,也是一種不飽和脂肪酸,早期研究中發(fā)現(xiàn)過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長(zhǎng)。
魚油產(chǎn)品可能就會(huì)受到這方面的影響。不過,正規(guī)生產(chǎn)出來的魚油產(chǎn)品,都會(huì)對(duì)魚油中的重金屬進(jìn)行去除,將其控制在安全范圍以內(nèi),達(dá)到食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端,在重金屬方面沒受到什么影響,所以藻油DHA在安全性方面更有天然優(yōu)勢(shì)??傊?,綜合起來,無論是魚油DHA還是藻油DHA,正規(guī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是可靠安全的。但相對(duì)來說,藻油DHA為甘油三酯型,不含重金屬,EPA含量低,在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢(shì),如果是單獨(dú)給寶寶補(bǔ)充DHA營(yíng)養(yǎng)品,建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學(xué)補(bǔ)充DHA?如今,越來越多的媽媽都認(rèn)識(shí)到,適當(dāng)給自己和孩子補(bǔ)充素有“腦黃金”之稱的DHA,有助于寶寶大腦和視覺系統(tǒng)的發(fā)育。但是如何給寶寶補(bǔ)充DHA,你真的知道嗎?先來看一下嬰幼兒關(guān)于DHA的建議攝入量:不同的機(jī)構(gòu)推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議是:0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg,這個(gè)量基本上可以滿足視覺功能及大腦發(fā)育的需要。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素。
孕媽生下寶寶后六個(gè)月到三歲的時(shí)候,寶寶的腦神經(jīng)細(xì)胞體還在不斷增大,腦神經(jīng)細(xì)胞迅速分裂和增殖,組成身體傳送信息的神經(jīng)通道,影響著寶寶的大腦神經(jīng)信息的傳遞功能,在這個(gè)階段會(huì)完成寶寶80%~90%的大腦發(fā)育。孩子在3歲到六歲的時(shí)候,就是比較終一個(gè)大腦發(fā)育黃金期,剩下的10%~20%的腦部發(fā)育都將在此階段進(jìn)行沖刺,家長(zhǎng)要保證孩子充足的睡眠和均衡的營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)階段完成后,孩子的智力基本達(dá)到成人水平。DHA(二十二碳六烯酸),俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA。中江DHA藻油品牌
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表示,由于日常飲食轉(zhuǎn)化DHA的效率很低,所以需要另外補(bǔ)充DHA。對(duì)早產(chǎn)兒來說,特別是低出生體重的嬰兒(出生體重<1500g),由于對(duì)必需脂肪酸缺乏特別敏感,加之從母體中獲得的DHA相對(duì)不足,若長(zhǎng)期適量補(bǔ)充DHA可以改善脂肪酸營(yíng)養(yǎng)狀況、視覺功能及學(xué)習(xí)能力等,對(duì)其發(fā)育也有更加明顯的促進(jìn)作用。因此,孕期補(bǔ)充DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽覺、視覺、觸覺進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA。中江DHA藻油品牌