江西哪些是泰和烏雞原產(chǎn)地

在杭州亞運(yùn)會(huì)舉辦期間，傲昕泰和烏雞產(chǎn)品登陸杭州世紀(jì)聯(lián)華超市并面向廣大消費(fèi)者開展試吃活動(dòng)。此次活動(dòng)依托世紀(jì)聯(lián)華超市這一強(qiáng)有力平臺(tái)，以“泰和烏雞湯試飲”的形式開展，試吃與品牌宣傳貫穿流程始終，讓消費(fèi)者能夠了解泰和烏雞文化，品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。“各地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興，要把‘土特產(chǎn)’這三個(gè)字琢磨透”。中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，是各地基于自然生態(tài)及歷史人文特征而形成的相當(dāng)有特色和優(yōu)勢的“土特產(chǎn)”。產(chǎn)業(yè)興旺，品牌帶領(lǐng)?？偟膩碚f，品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征，亦是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。烏雞距今已有2200多年飼養(yǎng)歷史。江西哪些是泰和烏雞原產(chǎn)地

泰和烏雞不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。它的肉質(zhì)細(xì)嫩、口感醇厚，是烹飪各種佳肴的理想食材。在傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)中，泰和烏雞被認(rèn)為具有滋陰、養(yǎng)血益精等功效，對(duì)于改善虛弱體質(zhì)、增強(qiáng)體力等方面有著獨(dú)特的療效。此外，泰和烏雞還富含多種營養(yǎng)成分，能夠滿足人體對(duì)各種營養(yǎng)的需求。無論是燉湯、烤制、煮食還是制成藥膳，泰和烏雞都能為人們帶來一道營養(yǎng)豐富的健康佳肴。品嘗泰和烏雞時(shí)，有幾個(gè)建議值得注意。首先，由于其肉質(zhì)細(xì)嫩口感醇厚的特點(diǎn)，建議選用清蒸、燉煮等較為清淡的烹飪方式來保留其原汁原味；其次搭配適當(dāng)?shù)乃幉幕蚴巢目梢愿玫匕l(fā)揮其滋補(bǔ)作用；根據(jù)個(gè)人口味喜好選擇合適的佐料來提味也是品嘗泰和烏雞的關(guān)鍵之一。江西有機(jī)泰和烏雞銷售公司泰和烏雞因其營養(yǎng)豐富和獨(dú)特的口感，深受消費(fèi)者的喜愛。

泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。泰和烏雞屬于特小型的雞種，成年的母雞月1.05kg左右，公雞約1.35kg左右。與雜交烏雞不同，泰和烏雞生長周期較長，約5-6個(gè)月，5個(gè)多月時(shí)開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋不到100枚，折合約3天產(chǎn)1枚蛋，每枚雞蛋不超過33g左右，只為普通雞蛋的一半多一點(diǎn)。隨著天齡的增長，泰和烏雞具有更好的營養(yǎng)價(jià)值，不飽和脂肪酸，鐵、鋅等微量元素含量明顯升高。

烏雞尤其地道的是泰和烏雞，原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村，此地有類于陶淵明筆下的桃花源，落英繽紛，山好水美，烏雞在這里生養(yǎng)可以饑食草蟲、渴飲山泉，幸福感極高，因此生得一身好骨好肉。據(jù)說烏雞們隨人類遷移各地，但仍然只有此地的烏雞營養(yǎng)豐富，異地引種三代之內(nèi)必然退化，如今已成國家認(rèn)可的地理品牌，享受各地烏雞達(dá)不到的榮譽(yù)和肉價(jià)。《西游記》第36回到40回也提到唐僧師徒路經(jīng)烏雞國。烏雞國王，好善齋僧，如來差文殊來度他歸西早證金身。文殊化做凡僧，問他化齋，故意言語相難，烏雞國王一怒捆了文殊，在御水河中浸了三日三夜，多虧六甲金身相救。如來遂遣怪到此處推他下井，浸他三年，以報(bào)三日水災(zāi)之恨，于是有了烏雞國這一難。傲聽不斷推進(jìn)烏雞品種的優(yōu)化和改良，為廣大消費(fèi)者提供好的原種泰和烏雞產(chǎn)品。

泰和烏雞的做法，泰和烏雞母雞不放血，去毛凈膛，去雞尾，肝、肫、心、腸留用，整只置沙鍋內(nèi)，加清水1000克，旺火燒10分鐘，撈凈水沫，文火清燉40分鐘（母雞爛熟），?；馉F鍋10分鐘，起鍋加精鹽20克，即可食用。用高壓鍋：整只置高壓鍋內(nèi)，加熱后，沖氣7-10分鐘，停火燜鍋，起鍋加精鹽20克，即可食用。泰和烏雞雄雞放血，去毛凈膛，去雞尾，肝、肫、心、腸留用，用鹽遍搓雞體，留置20-30分鐘，整只置沙鍋內(nèi)，加清水1000克，旺火燒10分鐘，撈凈水沫，文火清燉60分鐘，?；馉F鍋10分鐘，起鍋加精鹽20克，即可食用。用高壓鍋：高壓鍋加熱后，沖氣7-10分鐘，?；馉F鍋，起鍋加精鹽20克，即可食用。它的特點(diǎn)就是清香可口，湯鮮味美，脫肉脫骨。泰和烏雞一般比普通肉雞貴。江西熱帶泰和烏雞運(yùn)輸

傲昕，全產(chǎn)業(yè)鏈-林下養(yǎng)殖系統(tǒng)。江西哪些是泰和烏雞原產(chǎn)地

原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕

依托烏雞原種場，建立烏雞基因庫，掌握泰和烏雞保種育種技術(shù)，培育地道的原種泰和烏雞。

原種泰和烏雞具有明顯的十全特征

原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕。傲昕依托烏雞原種場，致力于建立并維護(hù)烏雞基因庫，通過掌握和應(yīng)用先進(jìn)的泰和烏雞保種育種技術(shù)，專注于培育出地道的原種泰和烏雞。傲昕以其豐富的經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法，確保每一只泰和烏雞都具備優(yōu)良的品種特性和的品質(zhì)。傲昕不斷推進(jìn)烏雞品種的優(yōu)化和改良，為廣大消費(fèi)者提供比較好質(zhì)的原種泰和烏雞產(chǎn)品。 江西哪些是泰和烏雞原產(chǎn)地

泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍(lán)圖，在江西省等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易，失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，一起協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面。

泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司的成功，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧與現(xiàn)代科技完美融合的典范。它不僅守護(hù)了泰和烏雞這一寶貴的文化遺產(chǎn)，更為市場帶來了健康、美味、便捷的好的食品選擇，讓千年傳承的滋補(bǔ)佳品煥發(fā)新生，走進(jìn)千家萬戶。